醋的好處多多,能淨化血液,改善血液循環,還能分解並防止體脂肪堆積,據說古代「埃及豔后」就是用珍珠醋來維持年輕美貌呢!5.39.217.765 d- p5 R* G$ [; g6 A3 G# e" |5 x 每天以一大匙的醋打造「溫熱體質」。醋裡的檸檬酸、醋酸、蘋果酸等,能活化製造能量的檸檬酸循環。屬於高能量食材的醋,也能增強免疫力。 自古以來,醋也是深具美容效果的食材。 醋還能淨化血液,改善血液循環,並藉此改善全身新陳代謝,加速細胞的年輕化,也能提升鈣質吸收速度。肉跟海鮮連骨帶殼,跟醋一起燉煮時,醋酸能讓骨頭跟殼裡的鈣質融入湯汁,增加鈣質吸收。據說古埃及的絕世美女「埃及豔后」就是靠珍珠醋來維持年輕美貌。 以下三項是醋最為人所知的效果。+ X, G$ y$ s/ K+ Q( _ {' i 減肥效果 醋具有分解並防止體脂肪堆積的作用,能有效消除內臟脂肪。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o/ C! {& j6 T 殺菌、抗菌效果 能預防食物中毒,特別是針對葡萄球菌、腸炎弧菌等的抗菌效果更為顯著。研究指出,與食鹽並用更能提升其殺菌效果。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y; ?* o4 e2 G) @& {4 q9 s 古希臘被尊稱為醫聖的醫師希波克拉底,發現其殺菌效果後,就拿來治療扁桃腺炎、氣管炎、疥瘡與狂犬咬傷。公仔箱論壇 K( i% E: c H 5.39.217.760 i* x3 m% o2 D ►看更多:白醋能防霉,殺菌好安心! T% x7 a: L4 j9 D& s ‧防腐效果tvb now,tvbnow,bttvb8 K2 A7 Z% x/ }: Y( m 超商販賣的三角飯糰只要加入2%少量的醋,就有長達18個小時的防腐效果。醋的濃度要超過3%,人類的味覺與嗅覺才辨識得出來。因此,醋同時具備了提味與防腐功能。公仔箱論壇; i$ g+ S0 R8 A! D tvb now,tvbnow,bttvb( @7 z- P' A3 t 食用醋可分為穀物醋、水果醋、米醋與黑醋。與米醋相比,被定位為健康食品的黑醋所含的各式胺基酸更加豐富。公仔箱論壇% X4 y$ B) e0 m 盡可能每天都要吃點醋。為了減少鹽分攝取怕酸的人,可以循序漸進地將醋加進調味裡。% U; U; w# |! j( o; U/ h! P <<讓新陳代謝變得更加旺盛>>6 `# Y5 Y1 n5 u+ G& N. l8 I 醋的健康效果4 w. U" G/ k. z! q& o. v 提升代謝力5.39.217.76" X5 @# q) w2 K! @5 x 增強免疫力1 i- Y% K4 X) z7 R. G7 y. W 降低高血壓TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 q& B) U3 p; N6 C$ k: f" v( [ 避免飯後血糖值急速上升 預防高血脂 避免形成氧化低密度脂蛋白膽固醇; Z# `3 B1 B" w8 _ p% K$ W 減少內臟脂肪 促進鈣質吸收 殺菌、抗菌效果& t: O5 r7 D9 \5 U5 ^+ A5 g# ] 防腐作用tvb now,tvbnow,bttvb0 {9 L- k7 f j& [) { 公仔箱論壇; S" n! V% x V 醋能消除疲勞 經過了激烈運動或重度勞動,醋能活化肌肉裡的檸檬酸循環,製造能量消除疲勞。同時攝取消除疲勞必備的糖,葡萄糖就能有效被利用。5.39.217.76( C9 {" l; `" _5 ?& v tvb now,tvbnow,bttvb$ s8 J# B9 _! _7 u E( L; w 保護血管5.39.217.760 g% M. h4 ~4 y1 R9 Z* W: Q 抽菸或過量油炸食物會增加血液裡的活性氧與脂肪,讓紅血球失去彈性,增加白血球表面黏度,讓血液變得黏稠,導致血液循環變差。 5.39.217.768 x0 O# W) i3 X& ?" T 也會讓低密度脂蛋白膽固醇附著在血管壁上,增加動脈硬化的風險。醋能分解並減少這些低密度脂蛋白膽固醇並防止氧化。此外,還能增加高密度脂蛋白膽固醇。 |
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