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標題: [甜品] 自製棉花糖 [打印本頁]
作者: 外星人    時間: 2006-11-26 07:28 PM     標題: 自製棉花糖

自製棉花糖公仔箱論壇4 N3 y" ?; L0 H3 H
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材料（36粒份量）
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$ V' b; `7 n4 U" _. X3 t幼糖 (Caster Sugar) 一杯
' B( K- ~# z5 I5 i8 E0 I, L飲用水 半杯 公仔箱論壇3 h/ F" Z$ q4 p2 |
暖水 半杯
, ^$ y' C' {: R- ]' H5 A魚膠粉 五茶匙
7 j  M4 A' o3 l$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雲呢拿香油 一茶匙 公仔箱論壇/ \$ N0 G$ F( B1 }
椰絲 3/4杯
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製法
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1.  將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。tvb now,tvbnow,bttvb2 X7 Y, }( g2 V9 U) z' `
　
* X7 n3 N* B/ C, D7 k  oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  把魚膠粉溶於半杯暖水中，然後加入已起泡的糖溶液，再用電打蛋攪至白色及企身 (大概十分鐘)，加入雲呢拿香油。
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3. 將溶液倒在盆器中，在室溫中放置一晚。取出切三十六塊，洒上椰絲即成。
作者: MagicAndy    時間: 2006-11-26 09:52 PM

原帖由 外星人 於 2006-11-26 19:28 發表。 
: R( J. m( q* j; T自製棉花糖
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材料（36粒份量）
2 ~- w. f' P# B" k- U公仔箱論壇5.39.217.76/ C" `8 n9 l3 Z5 n7 F
幼糖 (Caster Sugar) 一杯
6 z9 \  j/ y, Z7 j" D- F飲用水 半杯
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魚膠粉 五茶匙
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椰絲 3/4杯
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thx 試下整先



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