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標題: [甜品] 自製棉花糖 [打印本頁]

作者: 外星人    時間: 2006-11-26 07:28 PM     標題: 自製棉花糖

自製棉花糖+ r5 O9 e8 f" z6 f4 U/ R, V

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/ D7 c% m) W; C7 C7 `1 `8 x( B( ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料(36粒份量) 5.39.217.767 `+ |3 C( h* ^5 q" ^, N
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幼糖 (Caster Sugar) 一杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s0 w- ]; }; u3 a' Z  [, @
飲用水 半杯 tvb now,tvbnow,bttvb+ O. i  Y1 ]2 o# E/ a
暖水 半杯
; n8 I2 O) S" q' z4 A5.39.217.76魚膠粉 五茶匙 公仔箱論壇. _1 b8 Y5 i6 @. @( G& M
雲呢拿香油 一茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 a! _$ r! D2 F2 `: H
椰絲 3/4杯
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製法
3 I) t7 M, P$ a$ u4 \# V5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb2 o$ ?$ u! B& W- R* t1 K
1.  將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。/ F2 T2 _% b% [
 
) ~" `; n0 n* J公仔箱論壇2.  把魚膠粉溶於半杯暖水中,然後加入已起泡的糖溶液,再用電打蛋攪至白色及企身 (大概十分鐘),加入雲呢拿香油。+ U1 H$ i5 C) D, C
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3. 將溶液倒在盆器中,在室溫中放置一晚。取出切三十六塊,洒上椰絲即成。
作者: MagicAndy    時間: 2006-11-26 09:52 PM

原帖由 外星人 於 2006-11-26 19:28 發表。   j* j1 C6 y5 H1 K* ^
自製棉花糖
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5.39.217.763 ]1 M. _1 f  `- ?5 R
材料(36粒份量)
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飲用水 半杯 公仔箱論壇3 V) h7 p# J1 w* Y2 I; n
暖水 半杯 & y) o" G6 {# P" H8 n% B
魚膠粉 五茶匙 + W7 j3 E. U& F3 y1 t
雲呢拿香油 一茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ?& ~$ l. t; R7 |1 N) `, X
椰絲 3/4杯
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製法 $ G9 q1 A0 h+ Y6 T% {3 m

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: ]4 q5 X" B! _thx 試下整先




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