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標題: [甜品] 自製棉花糖 [打印本頁]

作者: 外星人    時間: 2006-11-26 07:28 PM     標題: 自製棉花糖

自製棉花糖
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- C7 E  o9 x4 ~' v9 Y2 H材料(36粒份量)
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) d# }: c6 M& f3 o* E5.39.217.76幼糖 (Caster Sugar) 一杯 tvb now,tvbnow,bttvb* J* f! H7 T4 E" u
飲用水 半杯 1 E6 R0 N. z( C6 j
暖水 半杯 公仔箱論壇, R, o' B! K% {% U( F4 @4 x1 j. |0 `
魚膠粉 五茶匙
7 c5 }* g5 P& B  Z2 B; [5.39.217.76雲呢拿香油 一茶匙
) _9 b# i. u+ e椰絲 3/4杯
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6 i# L% a) M$ W5 n, M; p9 W; `1.  將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。
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2.  把魚膠粉溶於半杯暖水中,然後加入已起泡的糖溶液,再用電打蛋攪至白色及企身 (大概十分鐘),加入雲呢拿香油。tvb now,tvbnow,bttvb9 r7 p: P2 z( d. Y' ?4 @* w
 
( f& g3 |' B: Q" u" o3. 將溶液倒在盆器中,在室溫中放置一晚。取出切三十六塊,洒上椰絲即成。
作者: MagicAndy    時間: 2006-11-26 09:52 PM

原帖由 外星人 於 2006-11-26 19:28 發表。 
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飲用水 半杯 公仔箱論壇; e9 W- _7 p: s& _" W; z
暖水 半杯 tvb now,tvbnow,bttvb8 Y1 p8 A/ g0 ^9 Q) n
魚膠粉 五茶匙 公仔箱論壇! |3 W" P7 b4 a8 B: S, O1 I9 ?# h
雲呢拿香油 一茶匙
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1.  將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v3 o7 @# U5 K- q) P6 `5 t
 
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6 F/ M2 I0 d* q' Z: y; c" vthx 試下整先




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