標題: [甜品] 自製曲奇餅 [打印本頁]

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作者: 外星人    時間: 2006-11-26 07:26 PM     標題: 自製曲奇餅

自製曲奇餅5 m- t3 {( f/ Z; k+ `

5 B/ U2 d, e; X# H$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 Q2 B$ g' R2 Q材  料 :   1  隻雞蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j) }9 x9 B4 S7 l' E" x8 ]
                120 克牛油
$ M5 @/ u' i7 _6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                120 克砂糖
5 |, F  _  i; V; ]7 s. R% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                240 克發粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W, _5 W+ X% F, N

+ g- Q4 D; e) T+ }4 ]2 s' e, k做  法 :  (1) 發粉用篩篩勻，雞蛋打勻。
' w: |5 O& `* |1 _" Q公仔箱論壇               (2) 牛油用滾水座熱至溶化；發粉加入牛油拌勻，公仔箱論壇5 ~# J0 X0 g- i/ ]/ ~
                      加入蛋液和糖拌勻成粉糰。+ R, }4 r0 R6 H+ q5 N
               (3) 粉糰搓成長筒形，用保鮮紙捲起，放入冰箱公仔箱論壇. X- v6 l; j. K, K6 [3 C  r
                      雪三十分鐘至硬身。% C, K9 v+ Y/ t, M' o! V0 n7 a8 \
               (4) 取出粉糰，切塊或用湯匙舀出小塊狀，放在tvb now,tvbnow,bttvb4 X& ~) t0 u! f9 l5 K
                      已掃油的焗盤上，放入預熱焗爐中以 180oC
7 q# g# c5 K. W5.39.217.76                焗十五至廿分鐘至金黃色。
! t' g: t& u6 [! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 o9 B  ?# x+ @% S9 ?& X5.39.217.76備  註 :  (1) 如想造出不同口味的曲奇餅，可以先在粉糰
/ }' o2 P- T- \: G公仔箱論壇                      內加入蜜糖，或在切塊後加上杏仁片，果仁5.39.217.76( ?# A4 r" m* \1 {7 E
                      粒，朱古加碎等材料，才放入焗爐焗製。

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作者: mcmanaman    時間: 2007-9-6 12:12 PM

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作者: ipoohmaniac    時間: 2008-7-29 11:01 PM

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