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標題: [中式食譜] 淡菜南瓜湯 [打印本頁]

作者: master789 時間: 2008-7-5 06:20 PM 標題: 淡菜南瓜湯

淡菜三兩瑤柱四粒南瓜一斤四兩

1淡菜用清水浸片刻，清洗乾淨。5.39.217.766 P0 }) b1 P- H
2洗乾淨瑤柱和金華火腿。公仔箱論壇* X% {+ r5 y8 l* j+ W( y
3南瓜去皮，去核，切厚件。
4洗乾淨瘦肉，飛水，再衝乾淨。公仔箱論壇& Z4 {& r% g4 d1 C; B5 m
5燒滾適量水，下淡菜、瑤柱、金華火腿、南瓜、瘦肉和薑片，水滾後改慢火煲約二小時，下鹽調味即成。

作者: tonyyyf 時間: 2008-7-8 12:53 AM

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i wii try it

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