標題:
[西式食譜]
消暑料理:泰式涼拌牛肉
[打印本頁]
作者:
master789
時間:
2008-7-4 11:33 PM
標題:
消暑料理:泰式涼拌牛肉
炎炎夏日,汗流浹背讓妳一點胃口都沒有嗎?
5.39.217.76/ ?6 n5 x& N/ M4 ?1 C. s+ K
這時候你需要又酸又甜的泰國菜來幫助食慾!
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q2 }/ O; p& U2 s) z' f( p8 |
公仔箱論壇( E2 B4 r% G1 K& D/ z+ T. t
以下食譜是上次看電視,一個好像東南亞華僑介紹的。
( u+ O! V1 R: d% f" `$ P( YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- g# E; \8 X& O) S7 ~" U9 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料:檸檬,洋蔥,紅蔥頭,紅蘿蔔,香菜,辣椒(七味粉或辣椒粉也可以),
$ g& ^- j" j+ c% I公仔箱論壇
糖,蔥,魚露。
: A+ k; M1 Q% A- y+ X! O公仔箱論壇
5.39.217.76; X5 G$ C8 v0 u4 U6 Y; z) g/ |% n
作法:1.先將半顆洋蔥,紅蘿蔔切絲,紅蔥頭則是切片。然後泡入冰水中
. d6 \0 ?+ R# i, c
2.魚露約20 c.c,糖20 g(魚露與糖的比例是1:1),蔥.辣椒與香菜切細末
8 z$ M/ c l% f9 z$ M3 B8 Stvb now,tvbnow,bttvb
,與醬汁拌勻。
. y3 [& o2 Z/ ]) N/ ` j2 r公仔箱論壇
3.川燙牛肉成粉紅色,放涼備用。
) ]& L; ^8 W! m- y' H$ X
4.將上面所有材料混和攪拌均勻裝盤後,灑上大量檸檬汁,完成。
. i1 w/ K3 W0 ]4 b; k
5.39.217.76, n; E- T! N k, {6 z
公仔箱論壇+ e1 {: \3 L1 R
作法相當簡單,做出來很好吃。而且沒有油煙,炎炎夏日的做菜好選擇!
5.39.217.76+ X) U/ z0 {% p! Q ]3 t+ f1 R, ^
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0