標題: [美食介紹] 非洲第一哥 The Test Kitchen [打印本頁] 作者: pkktam 時間: 2017-2-18 03:43 PM 標題: 非洲第一哥 The Test Kitchen
美食團新春遊南非,朋友問:「南非有好吃的嗎?」南非是非洲老大哥,Cape Town更加是世界多份知名旅遊雜誌高票選出的世界最佳旅遊城市前五大。美食團南非行中,主要集中地以Cape Town與Western Cape酒莊園區為主,要找高質素餐廳與美酒不難,要選一家排頭位,能夠有價值又叫好,兼有實力的,我會選The Test Kitchen。tvb now,tvbnow,bttvb% Q2 z n# o) s' N6 ~
The Test Kitchen位於南非開普敦市內創意園區The Old Biscuit Mill內,以往來過一次,味道確實不錯。這一次重遊,餐廳已被The World's 50 Best Restaurants選為全球50強之第22位,並且成為開普敦當今最具人氣的一家非試不可餐廳。公仔箱論壇& C$ w& E; \' J2 W8 L 精采四小食 + @5 Q/ X" X( O" k# }9 c( hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想光顧The Test Kitchen,必須9個月前訂位,當時還未知到餐廳為了全新的餐單概念,已經重新裝修,並分成兩個部分。餐前區,一個幽暗區域,滿布舒適梳化椅子,自家調校的雞尾酒或南非汽酒配搭的小吃,有方粒朱古力大小的金箔鴨肝;薯片厚薄一樣的鹽醋煙肉片配Guinness黑啤泡;XO醬羊肉薑脆脆與葱香北京鴨薄脆。0 W8 H) K2 m. d