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標題: [健康資訊] 美研究:速食包裝多含氟化物 恐有害人體健康 [打印本頁]

作者: timmychoo    時間: 2017-2-12 01:57 AM     標題: 美研究:速食包裝多含氟化物 恐有害人體健康

美國研究人員今天表示,用來包裝漢堡、薯條、玉米捲與酥皮點心的防油包裝紙或紙盒,大多含有不沾黏化學物質,這類物質可能會溶入食物中,對人體健康造成影響。tvb now,tvbnow,bttvb$ v. Q+ J) R% M$ l2 C. h. S
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刊載於「環境科學與科技通訊」(EnvironmentalScience and Technology Letters)期刊的這篇研究,檢測採自美國27家速食連鎖店的逾400個樣本。" M* e* B; A' t

- b6 g; c* c' b5.39.217.76檢測結果顯示,其中近半數包裝紙,及2成類似薯條與披薩盒的硬紙板製樣本都含氟,氟化物也大量被用於防污地毯、不沾廚具及戶外活動用防水服裝。
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/ e! T5 y6 }7 i. v$ N0 B$ Q  _1 itvb now,tvbnow,bttvb這篇研究並未提及暴露在這些食物包裝內含化學物質下,會對人體健康造成什麼特定傷害,這些物質被稱為全氟烷基化合物(PFASs)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H0 L- d6 \8 o0 |/ h( E+ ]6 m  c
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但研究人員警告,根據先前的研究,暴露在某些全氟烷基化合物中,可能導致癌症、甲狀腺疾病、免疫系統抑制、嬰兒出生體重過低,及生育能力減弱等問題。
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% B5 s/ n8 }" J  g7 i( |研究主要作者夏德(Laurel Schaider)說:「孩童的健康特別容易受到影響,因為他們的身體尚在發育中,更容易受有毒物質危害。」5.39.217.76# X: K9 i0 Q5 k4 S% z$ Z; F4 k% E& S
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# E1 ?  m* ?; O; z  D) S2 L9 ~5.39.217.76譯者:中央社廖禹揚




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