標題: [健康資訊] 美研究：速食包裝多含氟化物 恐有害人體健康 [打印本頁]

---

作者: timmychoo    時間: 2017-2-12 01:57 AM     標題: 美研究：速食包裝多含氟化物 恐有害人體健康

美國研究人員今天表示，用來包裝漢堡、薯條、玉米捲與酥皮點心的防油包裝紙或紙盒，大多含有不沾黏化學物質，這類物質可能會溶入食物中，對人體健康造成影響。
! Z& O( I' C& u( W) s3 atvb now,tvbnow,bttvb
' [" n4 \* s. W7 c3 V! w; L8 Y4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。刊載於「環境科學與科技通訊」（EnvironmentalScience and Technology Letters）期刊的這篇研究，檢測採自美國27家速食連鎖店的逾400個樣本。5.39.217.764 o5 C; O: n. P% m& w8 e

1 Z3 a- o/ q2 S7 Y檢測結果顯示，其中近半數包裝紙，及2成類似薯條與披薩盒的硬紙板製樣本都含氟，氟化物也大量被用於防污地毯、不沾廚具及戶外活動用防水服裝。5.39.217.76" V) ~) H. |2 s; {/ _

8 c* Q6 J- ^" S" g& N: k公仔箱論壇這篇研究並未提及暴露在這些食物包裝內含化學物質下，會對人體健康造成什麼特定傷害，這些物質被稱為全氟烷基化合物（PFASs）。
) A- z! x' I% L公仔箱論壇公仔箱論壇. Q  v6 v/ h  ~/ R" y* }
但研究人員警告，根據先前的研究，暴露在某些全氟烷基化合物中，可能導致癌症、甲狀腺疾病、免疫系統抑制、嬰兒出生體重過低，及生育能力減弱等問題。tvb now,tvbnow,bttvb. \0 Y; m1 J  ~- e' @: {

4 N! m& |4 B  ^3 F2 o  P" Mtvb now,tvbnow,bttvb研究主要作者夏德（Laurel Schaider）說：「孩童的健康特別容易受到影響，因為他們的身體尚在發育中，更容易受有毒物質危害。」" S$ D+ Y  V6 h' j

* k+ |' q  u& z8 M公仔箱論壇+ t; V6 I9 {" M" G, B
- x4 Z" a, {( ^/ N
公仔箱論壇3 J2 |! @5 V$ s, q; d6 j. N
公仔箱論壇. u0 x( y9 E+ s4 P, {

+ {1 n( r7 [% b8 q# B, y公仔箱論壇; \' r. q1 m1 h3 p- ?% j
譯者：中央社廖禹揚

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0