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標題: [中式食譜] 淮山螺頭湯 [打印本頁]
作者: whyhung    時間: 2006-11-25 06:55 PM     標題: 淮山螺頭湯

湯名：淮山螺頭湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g2 @; @5 w* E% V0 W
tvb now,tvbnow,bttvb0 J# x: g* c4 {6 B2 g( e
材料(四人份量)tvb now,tvbnow,bttvb% l8 k0 d2 B" X9 ?% _
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乾螺頭 二兩
  @# ?8 @7 S) J* X/ @+ A4 g1 V淮山 二兩 5.39.217.76: s1 w8 W/ [- s9 D
杞子 一兩
  V& t9 W0 X( L  f; `, T& C- gtvb now,tvbnow,bttvb瘦肉 六兩
( \4 {& v2 t# x) H1 f1 f  stvb now,tvbnow,bttvb鹽  適量 公仔箱論壇4 O6 R5 T6 i+ J7 e/ a/ n/ B5 ?

8 d( j8 s" ?2 W8 P公仔箱論壇製作過程
9 R* q0 ]) b8 c7 A公仔箱論壇1.  干螺頭洗淨浸軟(兩小時或過夜)，若干螺頭已切片就不用浸。
9 Y* w. w) E& J& @/ |+ O2.  瘦肉飛水，其他材料洗淨。9 @6 o9 m* c* x  ~2 f
3.  煲滾兩公升水，把所有材料放入 煲，中火煲一個半小時。
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" ^' S3 Y- G* }: H' }  s* b功效 5.39.217.76! x1 m0 o- y* A7 q. o
滋陰補腎，對氣虛血弱，貧血衰弱有很好的療效。
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5 M, Y, ?/ d9 W  ]7 E- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f& Y3 T% c1 y9 y. d
藥理 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W$ ]+ P8 V( `  A$ g
1.螺頭 ，味甘，藥性平和。有滋陰補精、清熱去濕功用。可治療陰虛內熱、乾咳、口乾、崩漏、清盲內障、濕熱五淋、黃疸肝炎、產後少乳等。 2 B* u7 Y& J8 g% {0 K
2.  淮生，味甘，藥性平和。有健脾止瀉、補肺益腎功用。可治療脾虛久瀉、慢性腸炎、肺虛咳嗽、慢性腎炎、遺精遺尿、白帶、糖尿病。 5.39.217.76* x6 m& w4 T7 n# ~2 `+ E+ s. Y
3.  杞子，味甘，藥性平。有滋補睥腎、益精的功效。可治療腰痠痛、性神經衰弱、頭目眩暈、視力退等症。
+ L  W' [& w. S5 y% V5.39.217.764.  肉，味甘鹹，藥性平。有滋陰潤燥的功效。可治療熱病傷津、消渴、瘦弱、燥咳、便秘等症。
作者: MagicAndy    時間: 2006-11-25 11:03 PM

原帖由 whyhung 於 2006-11-25 18:55 發表。 
) M8 e0 Q1 C6 C: M5 T湯名：淮山螺頭湯
* R, a. e4 E9 p5.39.217.76
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+ o0 m# e/ J9 y2 U: E2 E6 g& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 c5 a" j; \1 C4 ?5.39.217.76乾螺頭 二兩 5.39.217.764 Y& @7 U& [* n
淮山 二兩 5.39.217.76- o4 j5 g9 l: X- d, c
杞子 一兩公仔箱論壇8 P; K" I3 r3 A% U! n
瘦肉 六兩
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0 I0 s+ s5 d% ]7 `' O製作過程
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螺頭真係好正，煲乜都得。勁甜。^_^
作者: nycboy    時間: 2006-11-26 12:49 AM

滋陰補腎，正！4 W; L4 }$ p; @- z5 ]7 L2 m; }
而家冬天，我地呢邊係season，鮮螺頭都係幾蚊磅。
作者: acjwho    時間: 2006-11-26 01:22 PM

Thank you.
作者: airplane    時間: 2006-11-27 04:23 AM

滋陰補腎, luv them soup!  Thx bro!
作者: cancora    時間: 2007-1-7 11:05 AM

taste good, how is 螺頭 look like. Hope u have take a picture so I  know what they look like?



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