Board logo

標題: [中式食譜] 淮山螺頭湯 [打印本頁]
作者: whyhung    時間: 2006-11-25 06:55 PM     標題: 淮山螺頭湯

湯名：淮山螺頭湯
" v1 E! d( _" r7 a, o* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b) N5 p/ j( @- ^9 e2 ^# H# x
材料(四人份量)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t& U& d0 _5 ^1 w# i
! k# g3 G5 ~& o
乾螺頭 二兩 & E! U! [+ H' r& {! p9 ]7 p
淮山 二兩
0 g1 G2 s1 i# ^$ D) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杞子 一兩
+ e& H# P: V3 z' f& V" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瘦肉 六兩
1 G; c/ ]$ C1 ]6 H( `+ @3 i! X7 A( E鹽  適量 5.39.217.76- s1 O$ c1 v8 X6 {5 G5 D

& `. V/ R  E3 t+ [) ]# |製作過程
6 r! ]: n+ O% N5 C! }1.  干螺頭洗淨浸軟(兩小時或過夜)，若干螺頭已切片就不用浸。
- S* B9 g1 P4 ~% P- atvb now,tvbnow,bttvb2.  瘦肉飛水，其他材料洗淨。
4 Y- f- T- o. ?+ ~7 ttvb now,tvbnow,bttvb3.  煲滾兩公升水，把所有材料放入 煲，中火煲一個半小時。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z& J/ j7 V8 ~/ X5 Y

: \0 z7 F$ Z# {5 h0 |0 h, utvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76" B' B5 n. [' V/ Y0 [
功效 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c4 n2 c) W5 @9 w# d
滋陰補腎，對氣虛血弱，貧血衰弱有很好的療效。
% N0 R7 h$ M4 v* @  o公仔箱論壇# t8 G( r7 E7 r) |+ K
/ Z% {" O' J- u/ Z/ V
藥理 & k( w. [% m5 C- f2 m4 M- `6 B0 ?
1.螺頭 ，味甘，藥性平和。有滋陰補精、清熱去濕功用。可治療陰虛內熱、乾咳、口乾、崩漏、清盲內障、濕熱五淋、黃疸肝炎、產後少乳等。
! W0 o! |5 m/ |; b& n, h% atvb now,tvbnow,bttvb2.  淮生，味甘，藥性平和。有健脾止瀉、補肺益腎功用。可治療脾虛久瀉、慢性腸炎、肺虛咳嗽、慢性腎炎、遺精遺尿、白帶、糖尿病。
' X/ b* X1 i/ L  HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  杞子，味甘，藥性平。有滋補睥腎、益精的功效。可治療腰痠痛、性神經衰弱、頭目眩暈、視力退等症。tvb now,tvbnow,bttvb( t+ f& Z5 G# [; B
4.  肉，味甘鹹，藥性平。有滋陰潤燥的功效。可治療熱病傷津、消渴、瘦弱、燥咳、便秘等症。
作者: MagicAndy    時間: 2006-11-25 11:03 PM

原帖由 whyhung 於 2006-11-25 18:55 發表。 
0 J5 d" |% y$ |湯名：淮山螺頭湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u9 [* J" k/ {

+ Y* B% K7 f: B9 g4 g* z; @! b5.39.217.76材料(四人份量)
: p0 v. h/ e! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 O4 D( X" d# b/ w公仔箱論壇乾螺頭 二兩 $ c/ b6 v5 E5 H+ t, h
淮山 二兩 tvb now,tvbnow,bttvb3 T- _" Q0 q: a( J4 t
杞子 一兩tvb now,tvbnow,bttvb: `2 y2 v$ U/ G: P& N) a
瘦肉 六兩
7 o% F# U3 c- K0 i  I鹽  適量
0 P# @1 v0 G5 D8 c4 k5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w5 A* C2 z# K3 n( f
製作過程tvb now,tvbnow,bttvb5 d( P& K" ~0 E
1.  干螺頭洗淨浸軟(兩小時或過夜)，若干螺頭已切片就不用浸。 $ ?; U1 z* ]' y$ R& e
2.  瘦肉飛水，其他材料洗淨。
" S' m9 i- Q$ p$ U/ b; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  煲滾兩公升水，把 ...
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \- H$ i) u- e

& f% A% o% l! R/ w4 K* R/ I
/ O! \5 Z/ ]7 k% \5.39.217.76螺頭真係好正，煲乜都得。勁甜。^_^
作者: nycboy    時間: 2006-11-26 12:49 AM

滋陰補腎，正！
. F% V1 I3 z: s% W( C* ^3 S/ P* ltvb now,tvbnow,bttvb而家冬天，我地呢邊係season，鮮螺頭都係幾蚊磅。
作者: acjwho    時間: 2006-11-26 01:22 PM

Thank you.
作者: airplane    時間: 2006-11-27 04:23 AM

滋陰補腎, luv them soup!  Thx bro!
作者: cancora    時間: 2007-1-7 11:05 AM

taste good, how is 螺頭 look like. Hope u have take a picture so I  know what they look like?



歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/) Powered by Discuz! 7.0.0