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標題: [中式食譜] 淮山螺頭湯 [打印本頁]
作者: whyhung    時間: 2006-11-25 06:55 PM     標題: 淮山螺頭湯

湯名：淮山螺頭湯
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+ O/ i6 R' P2 |6 p" W( V" I* z5.39.217.76材料(四人份量)
1 k, N9 |; R5 J) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% M; T! D$ d0 Z$ Z. H乾螺頭 二兩 公仔箱論壇7 a/ i! |- Z$ A4 U: L) C3 O5 W. `! Y
淮山 二兩 ' B$ A9 R4 g3 _& a" a5 ?2 L
杞子 一兩
9 V+ E9 S' Y; q  f5 Z$ m$ O- K  QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瘦肉 六兩 - K1 I- N" S  j- }4 ]
鹽  適量
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1 c  x2 N* X! e( u" u2 r& d  O: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作過程
3 s9 r# x- n" S" q5.39.217.761.  干螺頭洗淨浸軟(兩小時或過夜)，若干螺頭已切片就不用浸。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x% C; P( Y! P- E. C9 b% K
2.  瘦肉飛水，其他材料洗淨。
: v5 K; E( S1 J' E3 D$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  煲滾兩公升水，把所有材料放入 煲，中火煲一個半小時。 公仔箱論壇, v# e/ i( L/ Z* p1 v# m5 e& p
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( N" F% O) n: _3 }3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效 5.39.217.764 B# x( z$ U. g) [# e0 u
滋陰補腎，對氣虛血弱，貧血衰弱有很好的療效。
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藥理 5.39.217.763 P. U8 S* F" a4 d
1.螺頭 ，味甘，藥性平和。有滋陰補精、清熱去濕功用。可治療陰虛內熱、乾咳、口乾、崩漏、清盲內障、濕熱五淋、黃疸肝炎、產後少乳等。 tvb now,tvbnow,bttvb: F8 r. ~0 K$ T! R7 k. V
2.  淮生，味甘，藥性平和。有健脾止瀉、補肺益腎功用。可治療脾虛久瀉、慢性腸炎、肺虛咳嗽、慢性腎炎、遺精遺尿、白帶、糖尿病。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M" g' _3 L& X( H( W
3.  杞子，味甘，藥性平。有滋補睥腎、益精的功效。可治療腰痠痛、性神經衰弱、頭目眩暈、視力退等症。
7 v7 n$ f# A  Y' Q$ P, N6 y8 `+ ?; @tvb now,tvbnow,bttvb4.  肉，味甘鹹，藥性平。有滋陰潤燥的功效。可治療熱病傷津、消渴、瘦弱、燥咳、便秘等症。
作者: MagicAndy    時間: 2006-11-25 11:03 PM

原帖由 whyhung 於 2006-11-25 18:55 發表。 
/ B7 P1 W0 x+ P公仔箱論壇湯名：淮山螺頭湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s" x& F$ }7 M3 A% V
5.39.217.76! U) X: p$ Z! `! e
材料(四人份量)5.39.217.764 v/ J# X) ?: i7 w  D

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鹽  適量
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製作過程
* T+ A+ z' s, _% g' v, l公仔箱論壇1.  干螺頭洗淨浸軟(兩小時或過夜)，若干螺頭已切片就不用浸。 5.39.217.76; g& s. ~, B5 k; r2 m6 Y1 Q
2.  瘦肉飛水，其他材料洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W: [6 s5 f; K, e: S
3.  煲滾兩公升水，把 ...
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螺頭真係好正，煲乜都得。勁甜。^_^
作者: nycboy    時間: 2006-11-26 12:49 AM

滋陰補腎，正！
. W6 L. s4 W( C/ N7 b' c而家冬天，我地呢邊係season，鮮螺頭都係幾蚊磅。
作者: acjwho    時間: 2006-11-26 01:22 PM

Thank you.
作者: airplane    時間: 2006-11-27 04:23 AM

滋陰補腎, luv them soup!  Thx bro!
作者: cancora    時間: 2007-1-7 11:05 AM

taste good, how is 螺頭 look like. Hope u have take a picture so I  know what they look like?



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