標題:
[健康資訊]
吃辣有助延年益壽？！
[打印本頁]
作者:
timmychoo
時間:
2017-1-30 08:56 AM
標題:
吃辣有助延年益壽？！
吃辣竟然可以幫助延年益壽？美國一項大型前瞻性研究發現，吃較多辣椒的人，整體死亡率比不吃辣的人減少13%，主要是心臟病、中風死亡率較低，因此整體死亡率也就跟著降低，這代表吃辣或可幫助延長壽命。
7 C! R: c, ?7 P* c) u! i0 H: Z" o
9 i! @. l( T$ S* z1 m5 i
吃辣椒、辛辣食物 對健康有幫助
* l' R6 p; ^6 v+ R9 o" c
美國佛蒙特大學醫學院研究團隊近日在美國〈公共科學圖書館綜合期刊〉（PLoS ONE）發表上述研究成果。過去幾百年來，很多人認為，辣椒、辛辣食物可以治病、對健康有幫助，不過只有2015年中國進行的一篇研究發現辣椒攝取量與死亡率息息相關。這次美國團隊所發表的研究結論與2015年研究不謀而合。
) @: v6 `) h0 `: x3 \0 d' }+ ntvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇* @0 x3 ~) L2 w/ O8 k% N" P9 Q$ v
吃辣的人 以年輕人居多
) [( q* F: l* w8 c
研究團隊分析美國第三次國家健康與營養調查報告數據，以16000名美國人為研究對象，最多追蹤23年，且平均追蹤18.9年，研究作者醫學院學生瑪斯塔法‧喬潘與醫學院教授班哲明‧里坦伯格分析發現，與不吃辣的人相比，習慣吃辣的人以年輕人、男性、白種人、美墨裔族群、已婚者居多，這些人也常抽菸、喝酒，吃較多蔬菜、紅肉，高密度脂蛋白（HDL-俗稱好膽固醇）指數較低、收入較少，教育程度也較低。研究人員進一步分析這些人的死亡率、死因，因而得到上述結論。
" c! O9 n" j2 C* K1 \% }% Ztvb now,tvbnow,bttvb
! ^) g' p6 @; \3 \3 S% a5.39.217.76
辣椒素 有助預防肥胖、抗菌
tvb now,tvbnow,bttvb' J- m+ a' C- M7 D
研究作者表示，目前還不知道為什麼辣椒可以延緩死亡，辣椒中的辣椒素或許有點關係。不少人認為，辣椒透過細胞、分子機轉，有助預防肥胖、調整冠狀動脈血流，還有抗菌作用，並進一步改變腸道細菌生態。
5.39.217.76( U, ^& i) M; B# L' T- T
tvb now,tvbnow,bttvb$ E& S/ o! X/ u4 u( m1 _. E" n
喬潘表示，辣椒或辛辣食物或可納入飲食建議一環，這也提供了深入進行臨床實驗的方向。
9 K( X( _9 N0 _7 i9 u$ U# e
tvb now,tvbnow,bttvb, @' q; r1 x& z6 ~0 g3 N
2 j# c5 @; i+ ?8 n( {
8 h/ r' q1 m7 T公仔箱論壇
/ B. [4 z7 X1 \% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 i9 J7 j! Y! B6 O, B) p
4 _% G6 b" {3 U! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) F: {- s8 t5 O5 C( b
公仔箱論壇6 a' o4 `) |3 M( ]4 |' O1 c: l6 D* @
: ^# B O X3 t( Y6 ]; w+ [- p# h
健康 記者蘇湘雲報導
作者:
mcc235
時間:
2017-1-30 02:21 PM
個人是很喜歡吃辣，大大吾講吾知，可延年益壽，感謝無私的分享!
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
