市面上不少保健食品宣稱可以護肝，菜市場、雜貨店所販售的一些天然食物，說不定就能發揮護肝效果。美國一項研究發現，木瓜、黃豆、芹菜、奇異果與母乳中的抗氧化成分「咯奎」（Pyrroloquinoline Quinone，俗稱PQQ）或可保護肝臟，幫助預防非酒精性脂肪肝疾病（NAFLD，俗稱脂肪肝）。5.39.217.76, y0 r) a8 q( W' q' O/ @. B' e4 \/ ?) J: f
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天然抗氧化劑 母乳中含量特別豐富公仔箱論壇0 c# f. ~; l* F8 j' Y$ } w
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美國科羅拉多大學安舒茨醫學校區研究團隊進行老鼠實驗發現，天然抗氧化劑「咯奎」似乎可以預防脂肪肝。研究首席麻醉學副教授、物理學家凱倫‧珍雀表示，咯奎是一種天然抗氧化劑，存在於土壤與許多食物當中，特別是母乳，含量特別豐富。 3 P O9 R& Q8 g5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G0 a: z( Y# @( ^+ w2 }6 f0 O3 Q
肺癌孕鼠吃「咯奎」 後代脂肪肝風險降低tvb now,tvbnow,bttvb) ~1 a& K8 v, N; V& i: v
/ S+ o- k0 g! b) J; k9 h8 _研究人員讓肥胖懷孕、哺乳母鼠攝取咯奎，結果顯示，小老鼠出生後，較不容易產生脂肪肝症狀，肝臟也較不容易受損，到了成年期初期，也較不會有非酒精性脂肪肝疾病。研究成果已發表於線上版〈美國實驗生物學會聯合會期刊〉（Journal of the Federation of American Societies for Experimental Biology）。這是首次研究發現，母親肥胖時，若攝取足夠咯奎，可以保護後代肝臟健康。 " P- s$ s8 t f$ c5 \/ vtvb now,tvbnow,bttvb % Z4 G* u$ Z% J' k, r0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無論在全世界、台灣，還是美國，脂肪肝都是一種很普遍的疾病，台灣的肝病基金會曾針對9000名上班族進行超音波檢查，結果發現，其中出現脂肪肝比率高達43%，在美國，成年人脂肪肝盛行率約20%～30%，其中6成的人有肥胖問題。脂肪肝可能增加心血管疾病、第二型糖尿病與肝癌風險。* ?: U i$ ?/ ]6 ^( [
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採西式飲食 後代易有脂肪肝 . W( Y; h# ]* u C6 G) z公仔箱論壇公仔箱論壇& r2 T6 O9 r# g
研究發現，老鼠如果採用高脂肪、西式飲食，所生出的後代很容易有脂肪肝。母親若有肥胖，小孩出生後終其一生罹患脂肪肝機率會比一般人來得高，事實上，18歲以下肥胖兒當中，約有1/3的人有脂肪肝，但並沒有被發現，當發現問題時，情況可能已經惡化。 " ]" Y" J9 x3 b% O0 x9 I7 O- c& Ctvb now,tvbnow,bttvb) o2 G. S$ [2 i6 @) q$ O4 F; x
研究人員觀察也發現，咯奎不會改變體重、抑制體重上升，但卻可以減少肝臟脂肪量，甚至在老鼠出生前就發揮功效。此外，這種抗氧化劑也可減少肝臟發炎反應，就算老鼠不再喝母奶，咯奎還是可以持續保護肝臟，避免脂肪肝上身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r4 I& A1 L( D% E9 ?4 ^" F+ t
" N7 A* O) |+ B, M孕婦攝取營養補充品要謹慎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f% f/ U& n: J& u/ u2 k+ A
7 G. {7 ^5 `8 o4 m2 I. ^/ O' rtvb now,tvbnow,bttvb研究作者提醒，雖然研究顯示，咯奎似乎可以保護肥胖孕婦腹中的胎兒肝臟健康，但要提醒的是，孕婦無論要攝取哪種營養補充品、營養補充劑，都一定要先諮詢專業醫師，以確保安全。 % s ?6 q$ R% |/ b. B- N$ Utvb now,tvbnow,bttvb 8 x& [2 p! P. n$ p( z- G5.39.217.76$ H# L G. o! ?3 Y
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