公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [健康資訊] 多吃高纖食物　減少痛風發炎反應 [打印本頁]

作者: timmychoo 時間: 2017-1-11 07:18 AM 標題: 多吃高纖食物　減少痛風發炎反應

痛風一發作，代表關節產生發炎反應，而痛風所造成的種種症狀，常讓患者苦不堪言。國外一項研究發現，採用高纖飲食可抑制痛風相關發炎反應，患者或許會舒服一點。  G0 {# z. z0 ~6 D- A
3 x3 H% ^2 G, Q: Z5 J  \4 E" ?, m
高纖食物　減輕痛風發炎反應
上述研究成果已發表於〈白血球生物學期刊〉（Journal of Leukocyte Biology）。痛風相關發炎反應主要是由尿酸單鈉結晶引起，研究發現，高纖飲食會促使腸道中的微生物產生短鏈脂肪酸，進而導致嗜中性（Neutrophil）白血球凋亡，發炎現象也會消退。研究人員認為，高纖飲食未來或可成為治療選項，幫助治療痛風。
公仔箱論壇5 |; `2 e" J* }
巴西米納斯吉拉斯聯邦大學免疫藥理學小組研究員毛羅‧泰薛拉表示，如果可以了解食物如何與體內活菌互動，或許就可以運用飲食方式幫助痛風患者，並維持痛風患者整體健康。

改變飲食　也能預防痛風惡化5.39.217.763 i% s& Q" Y. Y. X2 p/ p) b
研究團隊在老鼠關節注射尿酸單鈉結晶，並讓老鼠採用高纖飲食，且以短鏈脂肪酸進行治療，以預防痛風發炎反應。實驗結果發現，這過程會讓嗜中性白血球凋亡，凋亡後細胞也會遭吞噬細胞清除，不只如此，隨著發炎反應減弱，在關節組織也會產生大量抗發炎細胞因子，進一步預防關節受損，關節也較不易產生功能障礙。5.39.217.761 l9 i- C* d' }  w* Q
公仔箱論壇- a+ M+ _) @9 Y8 N
飲食、腸道生態　與痛風病情息息相關5.39.217.76, q8 z: H1 ?% k( o+ x' j
〈白血球生物學期刊〉副主編約翰‧惠里表示，目前醫界、學界正想了解腸道、身體其他部分的微生物聚落如何影響免疫、新陳代謝健康，這項研究就是一個典型例子，顯示飲食會改變體內微生物活動，發炎過程也會產生變化，這都可能對關節發炎性疾病造成深遠影響，未來還需要進行深入研究，才能了解如何將研究成果落實、應用於痛風與其他疾病的治療。: |1 s& G/ Q$ r
tvb now,tvbnow,bttvb# s' X' \' H1 _; y  l0 O

7 {/ e* G& Y+ _# h- K3 m
公仔箱論壇  Z1 m" h/ D4 G* j* ?
tvb now,tvbnow,bttvb4 [7 a  L4 I8 f, q: g9 O
健康  記者蘇湘雲報導

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)