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東主指衞生局已取樣化驗料還清白 網傳假米炒飯短片 中餐館強調遭抹黑
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作者:
serrurier
時間:
2017-1-5 02:09 AM
標題:
東主指衞生局已取樣化驗料還清白 網傳假米炒飯短片 中餐館強調遭抹黑
東主指衞生局已取樣化驗料還清白
網傳假米炒飯短片
中餐館強調遭抹黑
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大溫社交媒體近日瘋傳發現疑似假米的視頻及「網聞」，有人聲稱在中餐館購到「假米」做的炒飯，更拍成視頻，已引起衞生當局關注。涉事中餐館東主周二強調遭人抹黑，溫哥華沿岸
生局（
Vancouver Coastal Health
，簡稱
VCH
）則向《星島日報》記者表示，已派
生官員到該餐廳蒐集食米樣本化驗，以了解實況。
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據
VCH
公共事務官員（
Public Affairs Officer
）斯特凡森（
Carrie Stefanson
）周二接受本報記者訪問時表示，他們並非接獲民眾投訴，而是在獲得社交媒體的視頻後，主動派出衞生官員到該餐廳了解，目前取回了相關食物樣本，估計本周三後會有結果。
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另外，被指「賣假米炒飯」的中餐館東主接受本報記者訪問時，直指這是網絡謠言，強調該店過去一直使用由本地供應商入貨、在泰國生產的真米。
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稱減成本可用廉價白米
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據他表示，
VCH
兩名衞生官員周二上午到過該餐廳取樣本，分別取走一碗未煮過的白米，以及一碗煮熟的白飯，他相信最終化驗結果，可以還餐廳清白。
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他指出，根據有關視頻所顯示單據，片中的女子上周五下午到餐廳用餐或買外賣，並以簽帳卡付款。他說，如果證明有人刻意散播謠言，將保留法律追究權利。
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他表示：「視頻中的這種做法很過分，不但打擊我們的餐廳，也讓更多民眾不敢外食，影響了其他餐廳的生意。」
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他強調未見過假米。但指如果店方要減低成本大可採用較廉價白米。至於視頻中的炒飯顆粒外觀不同，他認為跟飯煲內水分的分布有關。
作者:
serrurier
時間:
2017-1-6 02:48 AM
衛生局稱經化驗後證實安全沒有問題
捲假米炒飯風波
中餐館獲證清白
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加國近日有人聲稱在中餐館買到疑似「假米」炒飯，更拍成視頻，在社交媒體引起瘋傳。衞生局周三表示經化驗後證實，涉事中餐館所使用的米購自獲批准供應商，安全上沒有問題。對此，中餐館東主表示很高興獲當局還其餐廳清白，並稱將依法向有關方面討回公道。
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據溫哥華沿岸衞生局（
VancouverCoastal Health
，簡稱
VCH
）公共事務主任（
Public Affairs Officer
）斯特凡森（
Carrie Stefanson
）周三接受《星島日報》記者訪問時表示，他們化驗過從該中餐館取得的白米及白飯樣本，發現餐廳所使用的米一切正常，安全無虞。
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米購自獲批准供應商
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VCH
同時通過社交媒體推特（
twitter
）發布消息：「
VCH
已調查遭假米指控的溫市餐廳，米是來自獲批准的供應商，正常而且安全。」
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近日在網上被指賣「假米炒飯」的中餐館東主，周三再接受本報記者訪問時透露，對於
VCH
的調查結果感欣慰，「很高興可以還餐廳一個清白，未來不希望再有類似事件發生」。他同時表示，考慮追究在網上散發不實視頻的女子，將以報警或找律師方式，依法討回公道。
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本周以來，網上瘋傳未經確證說法，以及有人流傳多個視頻，聲稱大溫有超市及食店顧客發現「假米」，甚至有網民散播疑似製造工業膠粒的視頻內容，使人錯以為是製造「假米」。惟所有這類涉及大溫「假米」的指稱，至今未獲當局證實。
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