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標題: [中式食譜] 金菇牛肉卷 [打印本頁]

作者: master789    時間: 2008-6-30 04:29 PM     標題: 金菇牛肉卷

金菇牛肉卷
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金菇5兩,蒜頭1粒,肥牛肉4片,蘿蔔數片,芡汁,粟粉1/2湯匙,蠔油1/2茶匙,清水2湯匙,糖1/2湯匙,燒牛肉汁2茶匙
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1。先洗淨金菇,切去尾部,待用。 7 q: N. i+ u9 N5 w/ F

- s8 ]% [2 u! t7 e2 ctvb now,tvbnow,bttvb2。肥牛肉用麻油、胡椒粉、生抽、粟粉醃5分鐘。
' ~1 ?8 s8 ?" C) F8 }- G' _* aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' s3 b; h' ~, [9 \1 L( X$ o1 O8 \
3。將牛肉切成2段,捲金菇成長條形。 3 Y# m9 J& s! o# a

8 ]4 G( s# f1 E3 n, G- y2 z. r5 Q4。用蒜頭爆香鑊,煎牛肉捲2-3分鐘。 5.39.217.769 N2 v# Q* }- s$ B8 W$ `/ M

1 G. x' V: k) i3 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5。加上芡汁煮2分鐘可將牛肉捲移入真空煲鍋再斷熱烹調15分鐘或保溫待食用。




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