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標題: [中式食譜] 香菇肉排煲仔飯 [打印本頁]

作者: master789    時間: 2008-6-30 04:28 PM     標題: 香菇肉排煲仔飯

可供: 2位用# M0 {' |) V' N' o6 \

7 e" Z0 Y- h% R; a, aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# G. R1 I/ ^! D6 z& BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:5.39.217.767 g7 t! K9 F0 }5 x  U) j, k

# a% T  h4 L9 O! Q9 W! ~2 y肉排200克[7安士/5.5兩] [斬件,冬菇4隻[浸軟,搾乾及切半],蔥2條[切粒],米250克[8安士/6.5兩],水約350毫升[11液安] 。6 K- v! ]) {/ N

3 F# H7 m/ r2 D2 i6 [! A5.39.217.76醃料:
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, Y: C7 }/ E( P% }4 T% w; |公仔箱論壇生抽2茶匙。糖1/2茶匙。鹽1/2茶匙,雞粉1茶匙[5克],粟粉1茶匙,酒1茶匙,芡汁,生抽1湯匙,老抽1湯匙,芝麻油1茶匙。( Y# S' a+ M+ a; |# C
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3 K) S( [7 V5 x3 ^3 j% mtvb now,tvbnow,bttvb1。肉排、冬菇及蔥與醃料拌勻。
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6 ^6 R7 R  B* ~2。將米洗淨,瀝乾。水和米放入煲仔內,煮至約全熟。 公仔箱論壇* [) [& m0 U6 O7 e/ f

- v3 E0 N  U9 K5.39.217.763。將肉排、冬菇及蔥放飯面,煮至熟透。吃時淋上芡汁。




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