標題:
[中式食譜]
雙 耳 燉 螺 頭
[打印本頁]
作者:
master789
時間:
2008-6-29 03:10 PM
標題:
雙 耳 燉 螺 頭
材 料
' q/ T' s, C$ ?( R- P
螺 頭 2 、 雪 耳 / 黃 耳 各 8 錢 、 豬 展 肉 2 兩 、 雞 髀 肉 1/3 隻 、 紅 棗 4 粒 、 金 華 火 腿 粒 少 許 、 水 1 碗 、 鹽 少 許
+ n! F" I4 _* O3 M, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb* }$ D& F/ J4 A2 F2 @
做 法
公仔箱論壇$ I2 ^. |1 T7 m8 ~% X7 ^
$ ^- \" x/ R8 g
1. 雞 髀 肉 、 豬 展 肉 及 螺 頭 汆 水 。
9 U3 \! P7 o) w# i, n
" k2 N- Q9 a2 C
2. 除 鹽 外 ， 將 所 有 材 料 放 入 煲 內 ， 以 大 火 燉 1 小 時 ， 加 鹽 調 味 便 成 。
( f8 E- {, l" {
7 x! l$ l% l# ~% [, C! ?& Z
貼 士
$ g# G+ f4 s n1 k2 x* ^3 r9 s
若 用 雪 藏 螺 肉 ， 要 加 薑 水 去 雪 味 。
作者:
tonyyyf
時間:
2008-7-8 12:56 AM
thank you very much
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
