標題: [健康資訊] 補充維生素B，提神抗疲勞？ 營養師這樣說 [打印本頁]

---

作者: ja6150    時間: 2016-12-12 09:25 AM     標題: 補充維生素B，提神抗疲勞？ 營養師這樣說

許多客人…還沒踏到諮詢櫃臺，聲音就先到「我要B群」。經諮詢過…大都離不開「疲勞」「酸痛」「眼睛酸」等關鍵字，而究竟B群是什麼？是不是必須要吃B群，大家在服用前有沒有想過這個問題。本篇文章從「吃B群，補充體力」，這個觀點來討論，而B群針對於「酸痛與眼睛酸」等問題的幫助，我們將從「吃B群改善腰酸背痛與眼睛酸？」討論。
, B/ o7 w* w8 [5 h0 ~  i
0 ~& y- ^: q, M) k7 n6 Z公仔箱論壇一、正確了解維生素B群公仔箱論壇! k/ E& G% w/ c5 Z# Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P5 H( `7 g$ P5 p7 Y. a' N0 K% O, f
維生素B群是協助酵素代謝營養素的輔酶，本身不含熱量，各種維生素B各司其職，將攝取的營養素轉化為身體所需的能量。維生素B1參與糖類代謝，主要將糖質/蛋白質轉換成能量，維生素B2主要將糖質/蛋白質/脂質轉換成能量，維生素B6主要幫助蛋白質轉換成能量，而維生素B12主要將蛋白質轉換為能力。所以如果身體缺乏維生素B時，將無法有效分解營養素產生能量，而比較容易會有疲勞的感覺。
( W  n: B3 g% [
; s4 o- R3 n# s% G0 F公仔箱論壇二、了解對B群的需求$ j0 U$ r+ N1 q" d4 }6 J
公仔箱論壇" ^" ]) a" X" W- E3 R  P) s
須不須要吃B群，必須考量「生活作息」、「飲食型態」、「健康狀況」，以下分幾點，提供大家判斷
) L, b+ z  I1 z& a! T5.39.217.76
( x2 Z0 `* y7 ?' E0 ]1 k4 Dtvb now,tvbnow,bttvb1.飲食是否均衡
0 t/ d; k1 q+ W: x* d. `4 r公仔箱論壇公仔箱論壇! M2 a- I  e8 n) s; O
含有B群的食物非常廣泛，各類蔬菜、水果、奶、蛋、豆、魚、肉及堅果類中皆含有不同的維生素B，如果平時都有均衡攝取六大營養素，很難會有維生素B缺乏的問題。值得注意的是，維生素B屬於水溶性物質，攝取過多，終究會排出體外，所以沒有必要過分補充。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o: L# O  M5 A' y$ m9 m" j8 X
5.39.217.76/ f- p  E9 t8 N4 @) _
2.素食者及老年人，容易缺乏B群
' I1 x' `4 f: f; Z- _' E  Y* mtvb now,tvbnow,bttvb
# _/ c/ u1 K# B8 |) @% h- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維生素B12主要存在於動物性食物中，連奶蛋都不吃的素食者容易缺乏；老年人/長期使用制酸劑/腸胃部分切除者，則因對B12的吸收能力受到限制，故對維生素B12需求性提高。
' F1 l( M5 o) @7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P4 A& B, [+ g9 o. W* c( U
3.常喝酒者及孕婦對B群才有高需求
) ?$ n6 U; Y0 l: m% i
( i/ v3 U/ X. A2 p4 E' F5.39.217.76酒精代謝，須要維生素B群的幫忙，所以常應酬喝酒的人，對維生素B群的需求性也會提高。另外懷孕期間維生素的建議攝取量是一般成人的1.5倍左右，尤其葉酸能幫助胎兒的神經系統完整發育，同時維生素B6也能減輕孕吐的症狀，所以懷孕期間，建議多攝取足夠的維生素。
) a7 C, i& q8 N; s: B8 W4 y! ~公仔箱論壇! B( C- z! d7 J3 |& U  h% ?7 Y
洗腎/慢性腎衰竭患者、長期服用利尿劑者* @4 P( w) W0 Z* g
( n$ `! y( k+ z, d0 ?% C
腎功能不佳者，因為飲食受限制，以及對核黃酸、葉酸的吸收降低，再加上維生素B為水溶性物質，在透析過程中容易被移除，所以建議多攝取維生素B群。長期使用利尿劑者(尤其Thiazide類)，會有胰島素阻抗現象，使葡萄糖耐受性不良，使血糖升高，所以多攝取維生素B1，協助代謝糖質。' A/ X' r2 b+ U, F1 a' D( o' N
  e& |% j4 g% H
三、釐清對B群的錯誤觀念
$ y% @) D2 h' }
# E6 B. M' i$ U+ d' H4 E服用B群，真的能「補充體力、消除疲勞」？維生素B群，是協助酵素代謝營養素的輔酶，本身不含熱量，當身體缺乏維生素B群時，適當的補充，可以幫助「更有效的代謝營養素，產生能量」。倘若身體維生素B群充足，過量的補充維生素B群，是無法再「補充體力」的。 公仔箱論壇: @3 R- t1 X( G, x) O4 T) p
公仔箱論壇6 b6 S0 N5 }- ^" h5 M& O

; n# m, f' v! V( D. s1 r" xtvb now,tvbnow,bttvb早上精神很差，吃B群提神？
/ W9 v+ B9 d  H0 P3 W1 G) n3 [公仔箱論壇公仔箱論壇/ Q5 Q' k% P& ]9 s0 n" Q* b( b8 \
早上精神不佳，應該是攝取足夠的早餐，提供身體營養素才能補充能量，除非平常飲食不均衡，否則補充效益不大。再者，晨上精神不佳，是身體發出疲勞的警訊，提醒我們要充足的休息，而不是消極的一直補充B群。如果晚上「累了，就睡的著」，建議晚上可以適度運動，洗熱水澡，提升睡眠品質；如果「越累越睡不著」，建議諮詢專科醫師，找出長期疲累的原因。5.39.217.76! l8 a+ @; G$ d* [$ R+ T$ r% o

$ D# M, S/ e, Y6 a% K晚上不能吃B群？) W1 T1 _, a9 F% o

. [0 b7 M: N, b' ~tvb now,tvbnow,bttvb維生素B群的缺乏容易導致失眠的現象。補充「每日建議劑量」的維生素B群，反而對睡眠是有幫助的喔!!!睡前服用適當劑量的維生素B群，並不會造成失眠的現象。但睡前服用高劑量的維他命B1、B6，反而有可能影響睡眠。
* w4 w1 B6 h3 h) @3 s' U" G3 O+ N公仔箱論壇-維生素B6能維持神經穩定性，消除焦慮，若和維生素B1、B2一起作用，可在腦中幫助合成血清素(serotonin)，讓色胺酸(Tryptophan)能轉換成菸鹼酸和褪黑激素，進而幫助睡眠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E5 M7 n- a9 b% B: C% D( |7 H/ ^0 M
-維生素B3(菸鹼酸)，人體一旦缺乏就會出現焦慮、易怒、睡不好的情況。適量補充維生素B3，可以延長快速動眼期的時間，減少失眠患者在夜間醒來的次數。# t$ X+ Q/ }) C* b7 C& p: k
-維生素B12有助於維持神經系統健康、消除煩躁和不安; z: T9 T0 r& X8 @. M2 I3 G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n7 N& o& _  I. P
劑量愈高愈好？4 |. @. N$ O0 M: d' b

( j6 y5 f. e4 @9 [維生素B群為水溶性，攝取過量只會排出體外，只必須補充每日建議攝取量即可。況且維生素B6、菸鹼酸、葉酸還有明訂上限攝取量，再加上日常飲食，很容易超體人體一天所需。過量B6可能造成神經失常，如失眠、清楚記憶夢中場景等，過多菸鹼素則會引起皮膚過敏。/ Y/ {' s4 z" d( o
5.39.217.762 G" i' E! C6 Q0 v0 E
天然的維生素B群比較好？. G  s! m; U# t3 C! c

  i( `$ x3 _- R" k% ?5.39.217.76不用特別購買標榜純天然的維生素B群，就算純天然，也必須考慮其來源。的確，天然的產品吸收度上，可能較高，但在於補充日常生活不足所需的情況下，天然與合成的維生素B群，其實上差不多，日常生活均衡飲食才是上策。重點是要購買安全合格的產品才是。
7 S' H# G- u: T/ N& }: ^4 _: M8 D; C公仔箱論壇& m6 ^, _, S! h& X! c
四、正確使用維生素B群
5 T2 f$ D) C9 U8 Z! V" x+ ^公仔箱論壇
# I2 D9 N6 {0 |3 ]3 atvb now,tvbnow,bttvb1.飲食為主，吃什麼什麼補充B群
9 k: Y6 z8 r9 P6 z0 e1 atvb now,tvbnow,bttvb" `5 t. S5 ~6 m1 b% _9 B/ [$ Z
臺灣武品藥品股份公司，提供圖文並茂的飲食建議。公仔箱論壇4 @3 `# t, }' J
-維生素B1：多存在於全穀類食物如糙米、燕麥、玉米等及瘦肉中。公仔箱論壇( q1 _/ C4 E! Q5 C. V* a
-維生素B2：牛奶、奶蛋製品、肝臟、蛤蠣和深綠色蔬菜皆有豐富含量。
& x1 [# F7 t$ j9 xtvb now,tvbnow,bttvb-維生素B6：瘦肉、肝臟、甘藍菜、蛋豆類、小麥胚芽、燕麥及花生等堅果類。tvb now,tvbnow,bttvb+ @; h4 ?, ^" \: ]6 M
-維生素B12：存在於動物性食物如牛豬雞肉、蛤蠣、魚類、奶蛋及其製品。
  u# v8 ^7 w$ n& t8 X+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. @. }& |, I6 W  @7 x: m% ]tvb now,tvbnow,bttvb2.補充劑量
+ {' A4 V& G6 t" G' h
7 s" G8 c3 t- \; Z9 H8 d+ s* @若日常飲食無法攝取充足維生素B群，可以搭配市售綜合維生素B群錠服用，但每日勿超過一錠，多食無益。
$ b$ W" a; x9 t& u1 f
! R0 k. A! I$ G, b6 g3.需要時服用公仔箱論壇: X& U9 q) x7 H% [

9 |% A4 N8 G8 T+ i9 `7 ]2 p+ btvb now,tvbnow,bttvb綜合維生素B群，僅在需要時服用即可，例如生活作息與飲食不正常時，生理期前，壓力大時…。公仔箱論壇' F& A. R5 T6 A7 W* M1 i0 f  ~
5.39.217.76) ]7 L5 a0 [4 w1 i; w- e
4.綜合維生素B比單成分補充佳
7 N+ f: T* P! o" s7 P, b5.39.217.76
0 c0 {* d: Y2 [. r! \+ e7 u單成分補充對於幫助營養素代謝，效益不彰。六大營養素皆有其特定的輔酶，所以建議補充綜合維生素較為適當。4 S' n; z- Q9 ^0 c8 X3 T

% x, Y& V9 _6 o; Y3 `9 i五、解除疲勞的方法% l* q- k5 l7 o3 R+ _4 b4 P) g
5.39.217.762 r% c% s3 |7 P4 F% \6 z
1.充分的休息：真正的消除疲勞，是要讓身體有一個休息復原的時間，所以足夠與「合適」的睡眠，非常重要，卻也是現在人常常忽略的問題。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]. _) v* `+ b9 T3 ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i$ d* C' t/ s1 \+ L5 P. X
2.放鬆身體：可以嘗試半身浴或泡腳等(局部性的泡澡)，可以協助消除疲勞，值得注意的是，全身性的浸泡時間過長，反而容易增加疲勞感，建議民眾如果假日外出泡湯時，千萬要遵守泡湯原則!5.39.217.76' P! Z. N7 ~$ @- x7 Z
tvb now,tvbnow,bttvb4 c' N  `( x; c0 \
3.攝取充足六大類均衡飲食：均衡食品的攝取，才是主要「能量」的來源，但切記均衡的重要性，如果飲食不均衡也易導致維生素的不足。tvb now,tvbnow,bttvb7 m+ Q/ q) l& F$ K/ V" c& N
6 h8 |' w/ c* W7 L* T
4.合適的運動：散步、游泳、伸展操等，適度的運動可以放鬆肌肉、促進血液循環，還能幫助消除壓力。
7 q7 h+ o8 ]) K& I5.39.217.76$ ]4 `4 j, z5 B) Z
5.攝取足夠維生素：若飲食無法均衡攝取足夠維生素，可以適當的補充維生素B，幫助身體代謝營養素，產生能量。
/ e0 d' k# k( s7 F5.39.217.76
5 k" ]$ l9 w5 K! _  A; \3 btvb now,tvbnow,bttvb
. a* Q; i; s4 m: A, W* p4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。六、貼心提醒
% v  R0 i/ l  }; G5.39.217.76公仔箱論壇' E' q9 e! V+ j% w/ m
1.帕金森氏症患者服用藥物法療期間，應注意維生素B6的攝取，過量攝取恐會影響藥物療效。公仔箱論壇$ [8 T7 ?' V  T. @% g. y
2.維生素B群最好與維生素C一起服用，效果較良好。
: R& z" ?$ _/ p若日常飲食無法攝取充足維生素B群，可以搭配市售綜合維生素B群錠服用，但每日勿超過一錠，多食無益。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0