標題: [健康資訊] 補充維生素B，提神抗疲勞？ 營養師這樣說 [打印本頁]

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作者: ja6150    時間: 2016-12-12 09:25 AM     標題: 補充維生素B，提神抗疲勞？ 營養師這樣說

許多客人…還沒踏到諮詢櫃臺，聲音就先到「我要B群」。經諮詢過…大都離不開「疲勞」「酸痛」「眼睛酸」等關鍵字，而究竟B群是什麼？是不是必須要吃B群，大家在服用前有沒有想過這個問題。本篇文章從「吃B群，補充體力」，這個觀點來討論，而B群針對於「酸痛與眼睛酸」等問題的幫助，我們將從「吃B群改善腰酸背痛與眼睛酸？」討論。
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一、正確了解維生素B群
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7 M; C; Y, i& l# H維生素B群是協助酵素代謝營養素的輔酶，本身不含熱量，各種維生素B各司其職，將攝取的營養素轉化為身體所需的能量。維生素B1參與糖類代謝，主要將糖質/蛋白質轉換成能量，維生素B2主要將糖質/蛋白質/脂質轉換成能量，維生素B6主要幫助蛋白質轉換成能量，而維生素B12主要將蛋白質轉換為能力。所以如果身體缺乏維生素B時，將無法有效分解營養素產生能量，而比較容易會有疲勞的感覺。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h- a# m) [- ?' B- d

6 |: ^6 P' w2 G% @# Y6 l) ^, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。二、了解對B群的需求. }  H+ Z/ P" k) u

8 q5 [/ w( g: {: u; j8 t9 `. Stvb now,tvbnow,bttvb須不須要吃B群，必須考量「生活作息」、「飲食型態」、「健康狀況」，以下分幾點，提供大家判斷
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4 s/ z) |0 F6 G! n  sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.飲食是否均衡
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含有B群的食物非常廣泛，各類蔬菜、水果、奶、蛋、豆、魚、肉及堅果類中皆含有不同的維生素B，如果平時都有均衡攝取六大營養素，很難會有維生素B缺乏的問題。值得注意的是，維生素B屬於水溶性物質，攝取過多，終究會排出體外，所以沒有必要過分補充。
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1 f9 h1 Q" U' {# f4 ~) G, Z; ytvb now,tvbnow,bttvb2.素食者及老年人，容易缺乏B群
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0 d# C+ \3 p, l; _. j3 e5 l' T5.39.217.76維生素B12主要存在於動物性食物中，連奶蛋都不吃的素食者容易缺乏；老年人/長期使用制酸劑/腸胃部分切除者，則因對B12的吸收能力受到限制，故對維生素B12需求性提高。% `- ?0 p: D. n+ E% x
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3.常喝酒者及孕婦對B群才有高需求* e1 k% e; C9 r2 h

9 Y% U. J) C1 }) s2 b# k公仔箱論壇酒精代謝，須要維生素B群的幫忙，所以常應酬喝酒的人，對維生素B群的需求性也會提高。另外懷孕期間維生素的建議攝取量是一般成人的1.5倍左右，尤其葉酸能幫助胎兒的神經系統完整發育，同時維生素B6也能減輕孕吐的症狀，所以懷孕期間，建議多攝取足夠的維生素。5.39.217.76/ u' J+ a% R: j5 v7 ~' x7 j- B8 {* j
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洗腎/慢性腎衰竭患者、長期服用利尿劑者$ T) i# S7 ?: @$ T9 \, b- R

$ {& j$ i9 E* r3 e; \1 m  bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腎功能不佳者，因為飲食受限制，以及對核黃酸、葉酸的吸收降低，再加上維生素B為水溶性物質，在透析過程中容易被移除，所以建議多攝取維生素B群。長期使用利尿劑者(尤其Thiazide類)，會有胰島素阻抗現象，使葡萄糖耐受性不良，使血糖升高，所以多攝取維生素B1，協助代謝糖質。公仔箱論壇$ z8 n, i! c$ Z! a

. J% ]6 H/ E' q( V) o5.39.217.76三、釐清對B群的錯誤觀念
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服用B群，真的能「補充體力、消除疲勞」？維生素B群，是協助酵素代謝營養素的輔酶，本身不含熱量，當身體缺乏維生素B群時，適當的補充，可以幫助「更有效的代謝營養素，產生能量」。倘若身體維生素B群充足，過量的補充維生素B群，是無法再「補充體力」的。
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/ ]  \/ v: m  N* r2 R; b% |/ ktvb now,tvbnow,bttvb早上精神很差，吃B群提神？
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  B* u$ c6 C9 G! [" n# l& R早上精神不佳，應該是攝取足夠的早餐，提供身體營養素才能補充能量，除非平常飲食不均衡，否則補充效益不大。再者，晨上精神不佳，是身體發出疲勞的警訊，提醒我們要充足的休息，而不是消極的一直補充B群。如果晚上「累了，就睡的著」，建議晚上可以適度運動，洗熱水澡，提升睡眠品質；如果「越累越睡不著」，建議諮詢專科醫師，找出長期疲累的原因。
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. S  k' L) z! B7 u5.39.217.76晚上不能吃B群？
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! p( L6 j, i; z. p- b7 L5.39.217.76維生素B群的缺乏容易導致失眠的現象。補充「每日建議劑量」的維生素B群，反而對睡眠是有幫助的喔!!!睡前服用適當劑量的維生素B群，並不會造成失眠的現象。但睡前服用高劑量的維他命B1、B6，反而有可能影響睡眠。
) |* ]  W; _- U! m-維生素B6能維持神經穩定性，消除焦慮，若和維生素B1、B2一起作用，可在腦中幫助合成血清素(serotonin)，讓色胺酸(Tryptophan)能轉換成菸鹼酸和褪黑激素，進而幫助睡眠。
1 J1 N* r" E. O# y- B  P' m! k; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。-維生素B3(菸鹼酸)，人體一旦缺乏就會出現焦慮、易怒、睡不好的情況。適量補充維生素B3，可以延長快速動眼期的時間，減少失眠患者在夜間醒來的次數。
" ~0 b  b# }0 @  J' K& Etvb now,tvbnow,bttvb-維生素B12有助於維持神經系統健康、消除煩躁和不安TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c8 ~" U1 j3 N3 e9 i# O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~' a, ^+ Q5 i
劑量愈高愈好？" Z+ A' }/ R* W7 G+ N0 W8 i5 n
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維生素B群為水溶性，攝取過量只會排出體外，只必須補充每日建議攝取量即可。況且維生素B6、菸鹼酸、葉酸還有明訂上限攝取量，再加上日常飲食，很容易超體人體一天所需。過量B6可能造成神經失常，如失眠、清楚記憶夢中場景等，過多菸鹼素則會引起皮膚過敏。
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天然的維生素B群比較好？
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1 J# Z/ [+ w$ N( ?6 V不用特別購買標榜純天然的維生素B群，就算純天然，也必須考慮其來源。的確，天然的產品吸收度上，可能較高，但在於補充日常生活不足所需的情況下，天然與合成的維生素B群，其實上差不多，日常生活均衡飲食才是上策。重點是要購買安全合格的產品才是。tvb now,tvbnow,bttvb# g0 w! K9 X! y4 Z; O5 M

5 Y. Y: M) n6 Y1 N5.39.217.76 四、正確使用維生素B群
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! J6 a+ l- g# V, L公仔箱論壇1.飲食為主，吃什麼什麼補充B群
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: t4 ^4 d8 }) ^$ \公仔箱論壇臺灣武品藥品股份公司，提供圖文並茂的飲食建議。
4 X  K0 M8 L  L" a' d; Z" l1 `" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。-維生素B1：多存在於全穀類食物如糙米、燕麥、玉米等及瘦肉中。tvb now,tvbnow,bttvb6 i4 S. S- Q  u- I9 V# h. y# Z
-維生素B2：牛奶、奶蛋製品、肝臟、蛤蠣和深綠色蔬菜皆有豐富含量。
2 a1 z3 j8 V" j+ R& P-維生素B6：瘦肉、肝臟、甘藍菜、蛋豆類、小麥胚芽、燕麥及花生等堅果類。: x5 h: e7 c8 y: v6 q3 i: O
-維生素B12：存在於動物性食物如牛豬雞肉、蛤蠣、魚類、奶蛋及其製品。
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2.補充劑量
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; c8 {( E5 V% [, e若日常飲食無法攝取充足維生素B群，可以搭配市售綜合維生素B群錠服用，但每日勿超過一錠，多食無益。
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3.需要時服用
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+ y4 \; d7 M2 v1 O( ?- T  h8 `tvb now,tvbnow,bttvb綜合維生素B群，僅在需要時服用即可，例如生活作息與飲食不正常時，生理期前，壓力大時…。2 I/ Q5 D$ Y% S: ?* ]
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4.綜合維生素B比單成分補充佳
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: }8 j& ]! M* \: V單成分補充對於幫助營養素代謝，效益不彰。六大營養素皆有其特定的輔酶，所以建議補充綜合維生素較為適當。公仔箱論壇# M& d* F" l$ Y' k, N; p" d/ |# J

$ }3 q9 ?) [  q) b5.39.217.76五、解除疲勞的方法公仔箱論壇- ~- A( t9 `, d' l# L
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1.充分的休息：真正的消除疲勞，是要讓身體有一個休息復原的時間，所以足夠與「合適」的睡眠，非常重要，卻也是現在人常常忽略的問題。
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2.放鬆身體：可以嘗試半身浴或泡腳等(局部性的泡澡)，可以協助消除疲勞，值得注意的是，全身性的浸泡時間過長，反而容易增加疲勞感，建議民眾如果假日外出泡湯時，千萬要遵守泡湯原則!tvb now,tvbnow,bttvb* Q8 h% E/ s6 s/ `3 t

: u; ]! C, ~' U公仔箱論壇3.攝取充足六大類均衡飲食：均衡食品的攝取，才是主要「能量」的來源，但切記均衡的重要性，如果飲食不均衡也易導致維生素的不足。
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( e0 d% u* j+ Itvb now,tvbnow,bttvb4.合適的運動：散步、游泳、伸展操等，適度的運動可以放鬆肌肉、促進血液循環，還能幫助消除壓力。tvb now,tvbnow,bttvb* T+ I& ]7 D  {5 X' V; B
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5.攝取足夠維生素：若飲食無法均衡攝取足夠維生素，可以適當的補充維生素B，幫助身體代謝營養素，產生能量。tvb now,tvbnow,bttvb5 s: M- M8 d( |+ o- Y- z

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% @6 f! K: H) i8 k; T! ]6 p公仔箱論壇六、貼心提醒
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1.帕金森氏症患者服用藥物法療期間，應注意維生素B6的攝取，過量攝取恐會影響藥物療效。
. F1 H3 e& k" u+ U: I+ I$ l5 r- x2.維生素B群最好與維生素C一起服用，效果較良好。公仔箱論壇7 w5 T$ L7 K4 f# d0 G  d
若日常飲食無法攝取充足維生素B群，可以搭配市售綜合維生素B群錠服用，但每日勿超過一錠，多食無益。

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