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標題: [健康食品] 低卡瘦身吃這個!南瓜堅果炊飯超好吃 [打印本頁]

作者: firefox_firefox    時間: 2016-12-1 02:02 PM     標題: 低卡瘦身吃這個!南瓜堅果炊飯超好吃

現代人因為工作忙碌的緣故,根本沒時間料理自己的三餐,所以幾乎都是外食族。一般餐廳的餐點相較之下來得油膩、重口味,長期之下容易導致體重控制不佳、心血管疾病等健康問題。今天就來教大家怎麼用電鍋就能做出好吃又方便製備的健康料理,透過多種營養食材的搭配,完成一道低卡的南瓜堅果炊飯。
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超容易製備的南瓜堅果炊飯,低卡又美味!tvb now,tvbnow,bttvb5 E$ F3 F4 V9 O' y/ V& v
南瓜堅果炊飯食譜- x' f+ k! ~% A. J* I4 |% ~/ U

& w/ M2 |3 y# A9 m7 V公仔箱論壇材料/
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! g' P8 X" d+ o5.39.217.76米60公克、南瓜100公克、甜椒60公克、綜合堅果10公克、薑片3公克、牛奶50毫升。公仔箱論壇2 `/ r- N3 _( C1 p" Q

, F; |* p+ r- u3 ?" ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料/
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鹽巴、胡椒粒少許。: g9 k: a- w9 t
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6 e8 _, ?3 s8 W* V. ]% Y% M% tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法/
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" H* s8 z% W9 g6 z/ G2 N! ~南瓜切塊,甜椒切丁。
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& ]6 H9 Z: b* K3 b白米洗淨後泡水15分鐘,瀝乾。1 G: R+ L) U9 B% _- C& D! ~: h/ _

6 h$ S$ a4 n( d5 j7 @. `所有食材放入電鍋,外鍋加一杯水就可以按下電鍋開始煮。
" ~9 o& Z3 y) y% c" qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 }8 O2 R' C) p- zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電鍋跳起後,撒上適量調味料,再將炊飯翻鬆即可。! {. I, i5 Z$ P: Z9 ^8 _' ^( m  E

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$ W* j0 H9 P: L' D  z; v( r) Q+ Ntvb now,tvbnow,bttvb南瓜高纖低GI,是減重的好幫手。公仔箱論壇$ W% X7 ^1 [, V" R% D/ I
南瓜高纖維、低GI,取代主食好飽足" o) H1 |! I# ?/ Q0 w: Y* q" {( b
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南瓜的膳食纖維較一般主食類,如:米飯、麵食都高出許多,GI值亦較低,可以增進腸胃蠕動、幫助排便,將部分主食以南瓜代替,不但能增加飽足感,也有助於血糖控制,延緩飢餓時間。
7 l% Q) s. Z" Y9 etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D7 T* [  }0 d) Z! W! m

/ e6 ]' W/ o5 f堅果好處多多,營養價值非常高,富含不飽和脂肪酸、蛋白質、膳食纖維、維生素E、礦物質等營養素。4 w+ s- K& I1 t* u
堅果富含MUFA、膳食纖維、礦物質,適量攝取好健康
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5 }1 a9 G# H, H; W- e堅果含有豐富的單元不飽和脂肪酸(MUFA),可以增加體內好的膽固醇(HDL-c),降低壞的膽固醇(LDL-c),也是維生素E的優良天然來源,適量攝取可以增進心血管健康;另外,堅果也富含膳食纖維、鎂、鉀等礦物質,都是維持正常生理機能和抗氧化不可或缺的元素。
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營養師小叮嚀. x7 S' y) B; z3 W

* I; b  S+ y# K0 t. }: i堅果雖然營養又美味,但在飲食代換中屬於油脂類,熱量可不低,因此要特別注意食用的份量。建議每天攝取一份堅果,份量大約為一湯匙(5顆腰果/2顆核桃/5顆杏仁/10顆開心果),這樣的熱量大約等於1茶匙(5克)的油脂。吃堅果時記得控制攝取量,過量食用反而容易造成肥胖哦!




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