標題:
[健康食品]
鳳梨酵素助抗菌 讓腸道更健康
[打印本頁]
作者:
timmychoo
時間:
2016-11-14 06:39 AM
標題:
鳳梨酵素助抗菌 讓腸道更健康
台灣
盛產鳳梨，且鳳梨甜度很高，鳳梨不只含有豐富纖維，國外研究更發現，鳳梨酵素可以抑制帶有抗生素抗藥性「超級細菌」，進而阻止腸道壞菌滋生。未來鳳梨酵素或可用來舒緩人、畜腸胃道疾病。
. E4 W' N( U* ]
5.39.217.766 N9 R0 Q Q& V2 @ D
國外學者估計，到了二○五○年，每年可能會有上百萬人死於帶有抗生素抗藥性細菌，就算使用抗生素，也無法治療細菌感染症。澳洲研究團隊發現，鳳梨莖、根所含酵素可以治療豬隻腹瀉症。
, @5 }6 f9 t* G8 J% Q/ d- @2 H# Z
1 d$ I2 c! Y7 s5 H
根據英國〈每日郵報〉（Daily Mail）報導，研究顯示，鳳梨酵素（Bromelain）會讓細菌難以附著於腸壁，這項研究或可幫助研發新藥，鳳梨酵素或可成為抗生素以外另一治療選項。
! l* F2 _. \/ q2 J+ \5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇$ a7 Z* i& k8 g$ c9 z- I: L, u& Z4 E$ ^8 i
細菌抗藥性問題一直是醫界很大挑戰，醫療人員對細菌抗藥性問題頭痛不已，因為細菌產生抗藥性，導致能用的藥物越來越少。研究學者認為，鳳梨莖、根所含酵素也許可以對抗帶抗藥性超級細菌，進而贏得這場戰爭。
tvb now,tvbnow,bttvb# s0 q+ g) L! i' E' t2 B
tvb now,tvbnow,bttvb% k3 T- M0 y0 T
由於人類與豬隻在解剖學、生理學結構上很相似，因此研究結果就顯得格外重要。醫學專家希望鳳梨酵素可以成為另一項利器，幫助治療人類細菌感染症。
! w9 g, w$ E4 \7 Q) @2 V$ ktvb now,tvbnow,bttvb
5 [ [9 y& j" |+ [2 c& ]- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
澳洲墨爾本拉籌伯大學生物化學家羅伯‧皮克指出，濫用抗生素結果，就是導致細菌出現抗藥性，這也讓超級細菌越來越多。如果有抗生素之外其他選擇，也許可以對抗抗藥性細菌。
9 l8 p9 c8 c. Q公仔箱論壇
公仔箱論壇7 R$ o }: d$ A( M. H0 y
抗生素主要針對細菌作用，鳳梨酵素抗菌原理不太一樣，研究發現，鳳梨中的三種酵素是針對豬隻腸道進行作用，讓腸道更健康，這樣細菌就很難附著於腸道細胞，並進一步舒緩腹瀉症狀。
! c3 x0 r1 s9 q) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇9 v1 ?! o3 j1 C7 ]$ Y
% N* F3 T4 {: }6 u# A/ a3 w
. a0 @4 e' V1 r g" O% G
9 p8 [: Z( M, h1 F8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
台灣新生報
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
