標題: [西式食譜] 拿坡里豬排 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2008-6-26 10:52 AM     標題: 拿坡里豬排


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' N/ h% {% X1 G5.39.217.76【材　 料】
9 D- q: n" s3 w6 a8 B豬排         80公克
' ^" E0 |, H2 b2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士絲         10公克5.39.217.76$ |: z! r/ d6 U4 T! N# N( |9 u5 V0 l
迷迭香草         1支公仔箱論壇6 E! X. `' p2 p" c: k
【調 味 料】- ?: y# i+ `% N6 e# Q5 T
A.蛋汁         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B9 e$ R+ f- B6 W
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b$ t  @6 d* L0 Z2 S4 _! D
B.蘑菇蕃茄醬         1/4茶匙
) o8 I' E- x2 @9 n5 ltvb now,tvbnow,bttvb白酒         1大匙5.39.217.769 B: D$ h# m$ k1 y

/ \8 I- O% i8 S. q; L. u【做　 法】5.39.217.76: m( d: a% }" \& Q8 W9 k7 J
1.迷迭香草切碎；調味料A拌勻備用% G) m2 T, p0 L+ }
2.豬排沾上調勻的調味料A後，放入熱油鍋中以?火煎約?分鐘熟。公仔箱論壇! \4 D5 W5 E; t. A9 ?8 l# P* H  N
3.於烤盤上放入作法1的豬排及調好的調味料B、起司絲、迷迭香草碎，再放入已預熱的烤箱中以150℃烤約1分鐘至外表呈金黃色即可。
( G1 T, R5 \/ o, L【備　註】
* U/ o2 u# L: u" r* p8 w+ k6 itvb now,tvbnow,bttvb製作時間10分鐘

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作者: tonyyyf    時間: 2008-7-8 01:03 AM

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