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標題: [西式食譜] 拿坡里豬排 [打印本頁]

作者: zactlion1899    時間: 2008-6-26 10:52 AM     標題: 拿坡里豬排


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! q6 y0 x! G$ o4 z4 H: W( j公仔箱論壇【材  料】5.39.217.76) E5 m- c% W3 s6 t  ^
豬排         80公克
) B& l4 |2 A" s9 ]1 B" G- b5.39.217.76起士絲         10公克
+ |/ A3 R* [" e+ ~  S# E" t迷迭香草         1支" l1 t' h7 @4 Z# r
【調 味 料】5.39.217.768 j* g' C. H' D& H2 ~; i
A.蛋汁         10公克
0 C1 Z# d0 B; |& y2 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* n, s" u3 @# m' Y% w  {1 M$ }
B.蘑菇蕃茄醬         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q3 `" \6 ]3 z5 r0 V' q$ h* |
白酒         1大匙
6 U5 `9 [/ }0 Q5 C+ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L9 B* v  ?) l( U) Y( d
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb. o- f3 x. g$ Y# @2 P+ [+ w: E
1.迷迭香草切碎;調味料A拌勻備用8 o. n# c0 ~1 U. `& _1 ]8 g& q3 b" e
2.豬排沾上調勻的調味料A後,放入熱油鍋中以?火煎約?分鐘熟。
$ w4 C0 b3 @# t% O/ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於烤盤上放入作法1的豬排及調好的調味料B、起司絲、迷迭香草碎,再放入已預熱的烤箱中以150℃烤約1分鐘至外表呈金黃色即可。
1 w; \% c( e1 v6 F& L8 S【備 註】8 I' h1 M0 T7 v/ N4 a1 ^
製作時間10分鐘

作者: tonyyyf    時間: 2008-7-8 01:03 AM

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