Board logo

標題: [西式食譜] 拿坡里豬排 [打印本頁]

作者: zactlion1899    時間: 2008-6-26 10:52 AM     標題: 拿坡里豬排


. Q$ P. B3 w' kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% ?! z  z4 }9 \5 b( [7 b/ Q* {
【材  料】- t% l8 A9 N- N2 D9 k
豬排         80公克5.39.217.762 x; l& T$ a2 R1 g
起士絲         10公克
$ o  }& O* W. v! U9 C7 H0 r: rtvb now,tvbnow,bttvb迷迭香草         1支
/ a2 @# S3 K' z7 h( d0 o  L& |% C【調 味 料】8 j& f& ^1 p  n8 q. I4 }9 @
A.蛋汁         10公克! Q8 X" ^7 f) V1 p3 c+ C
鹽         1/4茶匙5.39.217.76' q" {2 |/ s. }1 |- B! W+ F& {
B.蘑菇蕃茄醬         1/4茶匙5.39.217.76' h8 t4 A) u- y6 `8 I& u, }$ r; a
白酒         1大匙
: b. A0 V; l: G+ G. e
* C8 k/ U- U) |4 B公仔箱論壇【做  法】: w# p5 G( J8 U7 F) d
1.迷迭香草切碎;調味料A拌勻備用
, Q+ f6 V( D/ k7 L  `+ ~5.39.217.762.豬排沾上調勻的調味料A後,放入熱油鍋中以?火煎約?分鐘熟。
; Q6 {4 h( w. C. }  T5.39.217.763.於烤盤上放入作法1的豬排及調好的調味料B、起司絲、迷迭香草碎,再放入已預熱的烤箱中以150℃烤約1分鐘至外表呈金黃色即可。
$ p) ^. u6 j9 v6 A" S【備 註】tvb now,tvbnow,bttvb6 |7 ~6 G" `! _/ {' F
製作時間10分鐘

作者: tonyyyf    時間: 2008-7-8 01:03 AM

thank you very much




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/) Powered by Discuz! 7.0.0