公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [健康資訊] 全脂奶升血脂？糖飲更可怕！ [打印本頁]

作者: timmychoo 時間: 2016-10-30 10:35 AM 標題: 全脂奶升血脂？糖飲更可怕！

全脂乳品更營養，卻更容易讓膽固醇上升？，若補充鈣質的乳品有健康上的疑慮，是否該停止提供乳品給孩子，董氏基金會食品營養中心表示，血膽固醇並非單一食物就能影響，鈣質攝取對學童的成長發育相當重要，不該因噎廢食不喝乳品，反而更應注意炸物、高油食物、含糖飲料等，對孩子的健康影響更大。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z/ {  l% b1 W& c, U0 K. o
奶油、內臟、肥肉　更易生成膽固醇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n7 Y$ Y7 }* g6 P, @& w  H/ r
公仔箱論壇' L8 {: Z4 D; P% {( I2 E
董氏基金會強調，均衡飲食不能只看單一類食物，必須考量整體的攝取狀況，全脂乳品因飽和脂肪含量相對高，的確比低脂、脫脂乳品更容易升高血中膽固醇，但影響程度卻遠不如人造奶油、內臟、肥肉等，不健康的食物烹調和加工方式，如熱狗培根、炸雞糕餅，含較多飽和脂肪，更易生成膽固醇。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q9 I! q8 M% ~) E7 F2 j

高油、高糖　也會造成骨鬆公仔箱論壇$ S2 }" G% D/ S% n: |

董氏基金會表示，高油、高糖飲食除了導致肥胖、增加心血管疾病罹患率，更常被忽略是造成骨質疏鬆的隱形殺手，易導致體內鈣質流失，阻礙鈣的吸收率，若孩子常吃高油食物、喝含糖飲料，鈣質又攝取不足，易導致體位橫向發展長不高，並增加未來骨質疏鬆症的發生機率。
公仔箱論壇& I7 W6 d9 K0 k$ H0 g) W2 t+ X
學童每天攝取1～2杯240c.c.的乳品7 i) k/ F) P( }. ~0 @
5.39.217.76! f8 L. Y5 D/ i$ |3 D, ~
乳品含鈣豐富，還可提供優質蛋白質、豐富維生素B群及礦物質，建議學童每天攝取1～2杯240c.c.的乳品，董氏基金會建議，乳品應優先選擇乳含量100％的品項，如純鮮乳、原味保久乳、奶粉等，三者營養價值差異不大，只是加工方式不同使風味有些微差異。

常吃飽、脂肪較高　建議喝低脂或脫脂

選全脂或低脂則需考量個人飲食狀況，如果平日常吃飽和脂肪較高的食物如炸物、糕點餅乾、麵包、肥肉、燴飯、炒飯、焗烤等，或是有三高問題的人，建議喝低脂或脫脂，雖然乳品除去脂肪時，也減少脂溶性維生素A、D、E、K，但可從全穀、堅果和蔬果等攝取。
5.39.217.76; D, S4 \3 \: Z1 _  b
5.39.217.760 x1 u$ @  k/ {: V, W# N) x  B+ Y
& E0 L% f" a- d8 s3 n: _
; ^% e) x( `: o0 R- V$ l% O
; u4 w! w. V3 C% C) c

公仔箱論壇$ g4 R. f8 ^5 S& I: s* s  Q, L1 e
健康  記者徐平報導

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)