標題: [健康資訊] 吃太鹹　小心影響智力 [打印本頁]

---

作者: firefox_firefox    時間: 2016-10-24 05:51 PM     標題: 吃太鹹　小心影響智力

好吃的食物往往是重口味，多油、多糖、多鹽的結果，導致很多慢性疾病，至於兒童若是常吃重口味的食物，不只容易體重超標，更有可能也吃出疾病，甚至是影響智力，兒童不想成為小胖子，在飲食上要少油少糖之外，也得要注意不可攝取過多鹽份，營養師提醒，兒童攝取過多鹽份，會影響鋅的吸收，恐使智力發展受阻，所以，每天鹽份攝取量最好不要超過2000毫克的鈉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C% ^( M# r/ ]+ L. t+ A, M

. N3 }4 W# Q# d鈉易使血壓上升　影響心血管健康TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l$ f! p9 g  P

# q6 `, Y( ^7 [- q! c3 Q台北市立聯合醫院營養師周千欽表示，飲食中鈉攝取過多，容易使血壓上升，進而引起中風，長期攝取過量鈉，還會使水份代謝異常，不但會影響腎臟功能，造成水腫，並會使心臟負荷加重，甚至會導致鈣質流失，造成骨質疏鬆。
5 q* u, v" [0 A9 M" Otvb now,tvbnow,bttvb
: E( ]- H: g, C, R公仔箱論壇鈉攝取過多　鋅與鉀都會受到影響公仔箱論壇8 x; @- R( C( q2 C+ Z+ f
tvb now,tvbnow,bttvb. f/ U5 g5 X% b/ Z1 u# y  \
不只是成年人會因為吃太鹹而使健康亮紅燈，兒童如果攝取過多的鈉，對生長發育是有影響的。周千欽營養師指出，如果鈉攝取過多，會導致鋅吸收受到影響，兒童若是少鋅，智力發展會受阻，而且鈉太多也會造成鉀流失，進而造成容易讓人倦怠與四肢無力。公仔箱論壇( {+ v$ Q! L- [3 @! d! i
: @8 l4 l9 X6 v% |
兒童鈉攝取量 一天不宜超過2000mg
! M& a! Q. c8 b9 r$ c- d+ @7 p$ m. Jtvb now,tvbnow,bttvb: s1 w0 B5 Q% I2 s0 K$ y3 j( F3 v
衛福部有建議成年人一天鹽份攝取量不可超過6g，而鈉含量不可超過2400mg，至於兒童並沒有特別建議量，但是，周千欽營養師建議，兒童一天最好不宜攝取超過2000mg的鈉，至於飲食中尤其是零食鈉含量不可小看，例如夾心餅乾、洋芋片及運動飲料的鈉含量都很高，還有家長在準備早餐時，最好少用含鈉高的培根與火腿，多用雞蛋與番茄，而水煮鮪魚也比油漬鮪魚少鹽。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0