7 {) F. j9 |+ h5.39.217.76廣東傳媒日前根據李姓爆料人線索,在湛江市赤坎區步行街的菜市場,發現有人每日中午都會向肉檔收購肉碎,數量大概數十公斤。當地記者暗訪發現,部分肉碎送往福建村的多間榨油工場,衞生環境惡劣。 " J$ j/ D. [: m3 H6 x, y( e 5.39.217.76& M4 Q, s3 N. v( B8 G
其中一間工場內,地面堆放淋巴肉、豬皮等,佈滿了蒼蠅、蟑螂,更散發腐爛的氣味。旁邊工人用匕首將豬皮上的油脂刮下,不遠處則有兩口大鍋,差不多有幾百公斤的豬肉在油鍋裏面翻滾,工人手持木棍,將鍋邊的肉碎推入鍋中,場境令人作嘔。 % C- D/ K C( U$ |) ?- T& G 2 q1 S& Q, g; l, p2 z對於油的流向,三間工場的負責人都閃爍其詞,甚至其中一家作坊負責人還在廢紙上寫下「保證書」,保證不用來食用。食藥監工作人員表示,三間工場僅一間有營業執照,一間沒有執照,另一間超出經營範圍,他們會聯繫工商部門了解,並追查油的去向。