標題: [健康資訊] 膳食纖維 助長者排便 [打印本頁]

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作者: timmychoo    時間: 2016-10-16 08:56 AM     標題: 膳食纖維 助長者排便

澳洲一項研究發現，膳食纖維不只可以幫助規律排便，就算老了，膳食纖維也能幫助健康老化，減少疾病纏身。5.39.217.765 Y/ h( X, C4 s9 D/ K

' @" i$ f4 _. [公仔箱論壇上述研究成果已發表於〈高齡醫學：系列A：生物科學與醫學期刊〉（The Journals of Gerontology, Series A:Biological Sciences and Medical Sciences）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y- ~& F  _3 Z% `
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澳洲威斯米德醫學研究院團隊進行研究發現，透過麵包、穀片、水果攝取足夠纖維質，可以避免老年疾病纏身、降低老年失能風險。5.39.217.76! \1 H0 E3 G8 B  A' O+ K6 i, {% X# t9 n
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研究團隊分析一千六百多名五十歲以上民眾數據，並比較碳水化合物營養素與健康老化之間的關聯性。5.39.217.767 I1 `& q! m0 @* a

% P6 v. R; \% F2 o公仔箱論壇研究人員比對碳水化合物攝取量、整體纖維質攝取量、血糖指數、血糖負荷值與糖分攝取等因素，結果發現，纖維質攝取量最能影響健康老化程度。
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所謂健康老化是指一個人年老之後，沒有失能、退化性症狀、認知受損、呼吸道症狀等問題，也沒有癌症、冠狀動脈疾病、中風等慢性病。5.39.217.76/ ~& m+ A6 r, b: K) Y2 u- S0 f3 R! w

: P; N2 C8 P" s9 C! ~7 }研究作者該研究院視覺研究中心副教授巴米妮‧高皮納絲表示，研究發現，攝取最多纖維質的人，在往後十年，有八成機率可以活得長命、健康。這些人較不容易出現高血壓、糖尿病、失智症、憂鬱症等疾病，肢體、身體功能也較健全，較不會產生失能問題。8 T5 ]: {& q1 J, Z- g$ P

3 A# i% Q1 ~6 a去年研究團隊在〈高齡醫學期刊〉（The Journals of Gerontology）發表另一篇研究，結果也發現，整體來說，成年人纖維質攝取量若有達到國家建議標準，年老時，便比較不會罹患慢性病、失能，不但身體功能比較好，身心也會較為健康。. a5 p  H$ P; u* C5 f) v
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