標題:
[健康資訊]
出外用膳醒目食法
[打印本頁]
作者:
cat2
時間:
2008-6-24 12:13 AM
標題:
出外用膳醒目食法
一位「老闆級」的病人，由於他經常出外應酬，在短短數年間，體重激增了四十磅，亦因此高血壓和高血脂病患接踵而來，當然最佳的解救方法是「減肥」。但首次見面，他即道出苦衷：進餐期間，那些東道主若覺得他「小口小口地吃」或「久久不吃」，便會認為他不識抬舉；反過來到他當家作主時，他又發現「主人不吃，客人也不吃；主人吃，客人才吃」的情況。所以，每當出外應酬，總要表現得「狼吞虎嚥」，不得不吃。最後，他的總結是減肥是一件很不容易的事。
* X( j2 C- |2 _) F8 e( itvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb5 c& t' g' |0 U$ w. o
遇到此情況，筆者通常會提供以下建議，以助在宴會上減少熱量和脂肪的攝取：
tvb now,tvbnow,bttvb2 G0 K5 w' V% f
l. 拿取食物時，避免選擇大片或厚片的食物。
* `+ T' ^" b) i8 E. k M; K
2. 盡量選取放在盛載碟面的食物，這可減少攝取高卡汁料。
" {: l2 P, x7 y* k5 @$ z( E/ @$ y0 n
3. 進餐時，多飲白開水，令肚子有少許飽脹感覺，這樣便更容易控制食量。
3 u+ O2 I+ z aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4. 遇到「力勸進食」高脂肪食物的情況，用一些婉轉拒絕的藉口來推卻，例如：「我的胃有少許不舒服」。
, J6 q1 B8 g' T. M6 K: ]( t
5. 如真的被朋友強迫飲酒，同樣地可以說一些「善意謊言」來推卻。舉例說：「前陣子不舒服，現在還正在服藥，所以不大適合飲酒。」
" W% L1 n0 G0 e' t3 f; w
: O% }4 V. \+ A
當然，在沒有應酬的晚上，更要吃得清淡一點，以彌補之前超吃的問題。以下的食譜，最適合出外「大魚大肉」後進食。
, ~) K( V1 p' ^7 G ~0 v9 o5.39.217.76
# y# ?$ I% U# o
- {$ z) y* f, _% R. r: E
香菇鯪魚球粥
2 }8 F, Q4 Q8 [
tvb now,tvbnow,bttvb. C) ]5 ?, t. L, v
材料（2人分量）
$ _) j% S) l1 p8 e
冬菇 2隻
5.39.217.76. |. l% \8 u, C4 F3 O
鯪魚肉 2
* N& s& h' m" @9 c; J$ B# s* V# m5 Q
西芹 2條
* o- I7 N4 m+ d# j4 j
白米 大半碗
6 u# j- Y( }1 O
薑 2片
% y+ ~ i$ ]0 m; X9 t( w0 V+ c
水 4杯
5.39.217.76% y D4 L. o1 I6 V
醃料：
tvb now,tvbnow,bttvb; X2 u# |( n. H4 C; f' k
豉油 1茶匙
6 Q; Q3 D) v% l, n5.39.217.76
鹽 1/3茶匙
3 a4 K: h" W4 k: u- d公仔箱論壇
胡椒粉 少許
& A- l) y$ V4 K3 r7 Z
做法：
( T: f) @3 j7 v# n4 }公仔箱論壇
1. 冬菇去蒂，洗淨，用半杯水浸軟，切絲，水留用。
( e) r" f; c! W; `# U+ k5 N公仔箱論壇
2. 西芹切粒，備用。
& ?+ D) V* Y3 D& H公仔箱論壇
3. 鯪魚肉以醃料拌勻，醃十五分鐘，將手沾少許水搓成圓球狀，備用。
; E- |+ \# W& A! _% b0 H
4. 薑切絲，備用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E; V/ M/ B X/ S9 \% d
5. 白米洗淨加水煮至稀爛，加入薑絲、鯪魚球、西芹粒及冬菇絲，用慢火煮十五分鐘，即成。
公仔箱論壇0 z: ]8 Y/ [' O$ P7 G7 `9 l
熱量（1人分量）：250卡路里
+ c; ]! W1 r; L8 V1 J/ U3 W公仔箱論壇
作者:
monmon01
時間:
2008-6-24 01:41 PM
Thanks...
作者:
xhappyo
時間:
2008-6-24 10:59 PM
thanks~i'll try it~:]
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
