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標題: [美食介紹] 豆腐紅豆布丁 Tofu Red Bean Pudding [打印本頁]
作者: cat2    時間: 2008-6-23 12:47 AM     標題: 豆腐紅豆布丁 Tofu Red Bean Pudding

豆腐紅豆布丁又係好正 ，連不嬲唔妥我整野既細佬都食左一杯，仲讚好味添 ！

食譜係改至Miss Jubie 既日式抹茶豆腐布丁 製作: ninG'’妹
' t+ J& h' \! @, S  w6 t* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料
豆腐 200克
牛奶/豆漿250毫升
淡忌廉100毫升
糖魚膠粉2茶匙
水 6茶匙
紅豆蓉適量
製作
1.5.39.217.76% v9 u% Z, q  J3 }4 P! v
將豆腐用攪拌器打勻 。公仔箱論壇1 Y- h, y" W7 }+ _. B  @
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 水 + 魚膠粉隔熱水坐熱，至微暖 。公仔箱論壇( v; O( n) z. k
3.
. O* J9 v) B* e+ p- M* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。		開中火， 將奶+淡忌廉+糖煮熱，出煙 。
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4.公仔箱論壇0 h/ q$ x; r. ?/ f0 f% a& B
在攪拌碗內放入豆腐漿，先加入少許熱奶攪勻， 再將剩餘的奶加入攪拌碗內 。
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5.5.39.217.76: E, e+ y) {' t' u$ c+ n, c
將魚膠水加入豆腐漿，將混合物用篩隔2次，布丁會更滑 。公仔箱論壇" f2 ~: E% m7 L3 {7 _0 \2 v5 h2 n- L8 ?4 J. O
6.放入雪櫃雪凍3小時 。
7.取出.放上紅豆蓉/其他裝飾即成。
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作者: joeybibi    時間: 2008-6-23 08:56 AM

Wow, have picture too, so good, I will try to cook this, thx for share
作者: sweet_cherie    時間: 2008-6-23 01:45 PM

好喜歡吃紅豆~
! W) ^1 m2 e; `8 x/ R* h7 \tvb now,tvbnow,bttvb有時間試下整喇食下先~
作者: cheeyan    時間: 2008-6-25 12:20 AM

Haha...so nice...i will try try~~
作者: rome000    時間: 2008-7-2 03:57 AM

你介紹啲食譜幾啱我, thanks:onion18:
作者: hihihuhu    時間: 2008-7-6 05:12 AM

好像幾容易咁   嘗試做下      謝謝      :onion05:
作者: 菜之女    時間: 2008-8-21 10:47 PM

好想食呀2 N, Q: B# Y/ j$ `- |5 R: W" k
等我都試下整先
作者: 柔    時間: 2008-9-4 05:19 AM

thanks for sharing !!



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