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標題: [美食介紹] 豆腐紅豆布丁 Tofu Red Bean Pudding [打印本頁]

作者: cat2    時間: 2008-6-23 12:47 AM     標題: 豆腐紅豆布丁 Tofu Red Bean Pudding

豆腐紅豆布丁又係好正 ,連不嬲唔妥我整野既細佬都食左一杯,仲讚好味添 !

食譜係改至Miss Jubie 既日式抹茶豆腐布丁 製作: ninG'’妹5.39.217.76  z" _, z& M; |4 n
材料
豆腐 200克
牛奶/豆漿250毫升
淡忌廉100毫升
糖魚膠粉2茶匙
6茶匙
紅豆蓉適量
製作
1.
% K4 l, ~  `8 B. \, k
將豆腐用攪拌器打勻 。tvb now,tvbnow,bttvb( q' @' m0 X0 n* L
2.& }# p" }5 F6 t( t7 M1 o( o" m: _
水 + 魚膠粉隔熱水坐熱,至微暖 。
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3.
8 Z( B) t+ q+ T- f5.39.217.76
開中火, 將奶+淡忌廉+糖煮熱,出煙 。
  k/ a6 x2 u. O2 C2 V' V
4.1 V( O) @0 ~0 ]2 x+ L; E
在攪拌碗內放入豆腐漿,先加入少許熱奶攪勻, 再將剩餘的奶加入攪拌碗內 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W+ y+ ]  j1 i8 J( i# F/ ?
5.
2 `7 ^: g8 D3 {' A- ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
將魚膠水加入豆腐漿,將混合物用篩隔2次,布丁會更滑 。公仔箱論壇- D, h/ u1 s. T+ s* f
6.放入雪櫃雪凍3小時 。
7.取出.放上紅豆蓉/其他裝飾即成。& w* B4 v0 u9 o8 H" J
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請回應支持!:019:
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作者: joeybibi    時間: 2008-6-23 08:56 AM

Wow, have picture too, so good, I will try to cook this, thx for share
作者: sweet_cherie    時間: 2008-6-23 01:45 PM

好喜歡吃紅豆~
; _: l; K, Z+ F3 G0 U5.39.217.76有時間試下整喇食下先~
作者: cheeyan    時間: 2008-6-25 12:20 AM

Haha...so nice...i will try try~~
作者: rome000    時間: 2008-7-2 03:57 AM

你介紹啲食譜幾啱我, thanks:onion18:
作者: hihihuhu    時間: 2008-7-6 05:12 AM

好像幾容易咁   嘗試做下      謝謝      :onion05:
作者: 菜之女    時間: 2008-8-21 10:47 PM

好想食呀
( e9 c2 W, n' ?等我都試下整先
作者: 柔    時間: 2008-9-4 05:19 AM

thanks for sharing !!




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