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標題: [美食介紹] 豆腐紅豆布丁 Tofu Red Bean Pudding [打印本頁]

作者: cat2    時間: 2008-6-23 12:47 AM     標題: 豆腐紅豆布丁 Tofu Red Bean Pudding

豆腐紅豆布丁又係好正 ,連不嬲唔妥我整野既細佬都食左一杯,仲讚好味添 !

食譜係改至Miss Jubie 既日式抹茶豆腐布丁 製作: ninG'’妹
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材料
豆腐 200克
牛奶/豆漿250毫升
淡忌廉100毫升
糖魚膠粉2茶匙
6茶匙
紅豆蓉適量
製作
1.公仔箱論壇; r: n& t. p7 C/ d4 C' Y" R/ R
將豆腐用攪拌器打勻 。
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2.
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水 + 魚膠粉隔熱水坐熱,至微暖 。1 P0 ~/ l5 W, _0 e( U+ e
3.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j) C& y5 @. V( K$ j9 ?! |
開中火, 將奶+淡忌廉+糖煮熱,出煙 。
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4.
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在攪拌碗內放入豆腐漿,先加入少許熱奶攪勻, 再將剩餘的奶加入攪拌碗內 。
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將魚膠水加入豆腐漿,將混合物用篩隔2次,布丁會更滑 。公仔箱論壇; p0 ^0 a" `6 F- D
6.放入雪櫃雪凍3小時 。
7.取出.放上紅豆蓉/其他裝飾即成。tvb now,tvbnow,bttvb4 u. Z$ c( h6 G9 L: T/ I. e
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請回應支持!:019: . {  D/ ]8 b/ H! A4 i9 }

作者: joeybibi    時間: 2008-6-23 08:56 AM

Wow, have picture too, so good, I will try to cook this, thx for share
作者: sweet_cherie    時間: 2008-6-23 01:45 PM

好喜歡吃紅豆~
8 q  S5 ?; V" J1 C' V公仔箱論壇有時間試下整喇食下先~
作者: cheeyan    時間: 2008-6-25 12:20 AM

Haha...so nice...i will try try~~
作者: rome000    時間: 2008-7-2 03:57 AM

你介紹啲食譜幾啱我, thanks:onion18:
作者: hihihuhu    時間: 2008-7-6 05:12 AM

好像幾容易咁   嘗試做下      謝謝      :onion05:
作者: 菜之女    時間: 2008-8-21 10:47 PM

好想食呀公仔箱論壇5 W: `( G! ]+ F+ l
等我都試下整先
作者: 柔    時間: 2008-9-4 05:19 AM

thanks for sharing !!




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