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標題: [香港] 招聘慾差酒店業寧請炒散唔要全職 [打印本頁]

作者: qqonqq 時間: 2016-9-14 06:56 AM 標題: 招聘慾差酒店業寧請炒散唔要全職

一項調查顯示，16％僱主擬於今年第4季增聘人手，惟旅遊業疲弱，酒店及餐飲業招聘意慾差，傾向聘用「炒散」即短期及合約臨時工。惟人力顧問指零售業有望觸底，料明年首季開始回暖。跨國人力資源機構ManpowerGroup就第4季就業展望訪問740名僱主，其中16％表示會於未來3個月增人手，81％會維持現有員工數目，3％會減人手，淨就業展望指數為+13％，按年跌2個百分點。
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調查顯示，建築業招聘意慾最強，淨就業展望指數為+19％，服務業錄得+18％，惟較去年同期跌9個百分點，為2014年首季以來最差數字。批發及零售業表現則最差，就業展望指數僅+9％，招聘意慾較上季跌2個百分點，但情況有回穩趨勢。公仔箱論壇# B' P G+ x1 v* R* C8 E
ManpowerGroup大中華區高級副總裁徐玉珊指，雖然近月訪港旅客數字回升，惟酒店及餐飲業前景依然不明朗，僱主看淡下，即使生意好轉，亦傾向招聘俗稱「炒散」的臨時工。
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酒店及餐飲從業員協會總幹事奚鴻泉表示，為應付大型宴會、十一黃金周及聖誕旺季等需求，會聘用大量「炒散」。但他指，近年招聘「炒散」亦有難度，因酒店業工時長、需輪班及於假日工作，愈來愈少年輕人願入行，故近半年亦趨向招聘年屆60歲的退休人士。
零售方面，徐指亦偏向聘用季節性及短期合約員工，合約期由3天至1個月不等。但她認為，零售業跌勢已維持兩年，展望已觸及谷底逐漸回暖。另iPhone 7開售亦帶動零售就業，與其相關的職位空缺，包括前綫銷售、物流運輸等達100個。Faro Recruitment（香港）總監張優娜亦指，多間電訊商正招聘短期銷售及推廣員，與新iPhone相關空缺介乎200至300個。

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