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標題: [西式食譜] Feta & Spinach Tarts 希臘風味菠菜塔[2p] [打印本頁]

作者: master789    時間: 2008-6-21 05:05 PM     標題: Feta & Spinach Tarts 希臘風味菠菜塔[2p]

做法:
5 j9 t! z& |3 B1 H紅洋蔥半個,切絲
' G7 Z1 A9 L$ }$ ?! n公仔箱論壇冷凍菠菜(frozen chopped spinach)一小包,解凍.(當然新鮮的更好,我偷懶用冷凍的,省得洗.)公仔箱論壇( i& e6 v, J) L3 F6 Z8 G
2瓣蒜,切末TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R! v+ F) R! f  ~8 `' Z' H
2大勺橄欖油tvb now,tvbnow,bttvb: j2 B8 ^, f: J- O, d5 h0 u
少許鹽公仔箱論壇, ]2 C$ h' O$ [( c' [
Marinated Feta Cheese少許,濾幹,弄碎.% i- I4 [+ y5 U" g: H* T1 r
Black olives 大概10幾20個,切片
' ~* K0 @* C$ d2 N公仔箱論壇松子,少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I1 L& r2 k. w- ^4 m  e
Pie crust 一包,一片裁2個圓(直徑約15公分),共四個(還會多些邊角料,留著以後用~5.39.217.76) s- \) u9 K) E6 z4 X
一個雞蛋打散.
3 G% {; h: F( B6 M6 a公仔箱論壇5.39.217.76% U" T5 V% C1 A. k! R: U: X  D
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W2 |% B0 z' u1 A
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鍋裏熱橄欖油,放入洋蔥炒軟,盛出後鍋內加入蒜末和菠菜,加少許鹽一起翻炒(鹽不用太多,feta ,黑橄欖裏都含鹽分).分幾次盛到篩子裏壓掉水份.烤盤上鋪好Crust,分別放上炒熟的洋蔥,菠菜,再加上橄欖,Feta,松子.放的時候留約2公分的邊.然後收口(如圖),刷上蛋液,放入預熱至450F的烤箱烤12分鐘左右(或根據Pie crust包裝上的要求)
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作者: tonyyyf    時間: 2008-6-22 03:51 AM

thank you very much!
作者: carmen_girl    時間: 2008-6-23 05:44 AM

looks good, wanna try ah~~~




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