濕疹常會造成皮膚發紅、搔癢。新北市中醫師公會理事長陳俊明表示,建議患者最好趕快治療,可望避免病情惡化,同時還應注意四項飲食禁忌,包括忌食引起過敏、刺激、腥發、油膩等食品。平常可以準備藥膳茶飲,以便幫助改善症狀。公仔箱論壇4 P q. U X7 F
陳醫師指出,第一,患者應忌食可能會導致過敏的食物,像是蝦子、螃蟹、大閘蟹等海產類食物,鴨肉、鵝肉、牛肉、羊肉等肉類食物,第二,忌食刺激性食物,包括酒類、咖啡、濃茶、青蔥、生薑、大蒜、韭菜、辣椒、花椒、胡椒、芥末、咖哩、肉豆蔻、香菜等皆是。" z) E+ V! r! j' h0 z
) U. d. r* }( S0 i$ o # N8 k# B( W7 p$ y/ b5 [0 M. p5.39.217.76第三,腥發之物也是禁忌,例如牛奶、蝦子、螃蟹、大閘蟹、黃魚、貝類、豬頭肉、雞蛋、大豆、蠶豆、鴨頭、鵝頭、地瓜、苜蓿、蕎麥、黃豆芽等,第四,油膩之物最好少碰為妙,比如炸雞排、臭豆腐、鹽酥雞、肥豬肉、豬皮、雞皮等。) M% P% d- ` D2 z# t: Y/ D