標題: [健康資訊] 食物挑著吃 維護免疫 [打印本頁]

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作者: timmychoo    時間: 2016-7-24 07:14 AM     標題: 食物挑著吃 維護免疫

免疫系統如同身體的軍隊或警察，不實巡邏是否有外界生物入侵，即時攻擊避免疾病發生或惡化，假使免疫能力不足，多種傳染病就有上身機會，很多人都認為要增強免疫能力，不斷想要提升，但免疫能力過頭，可能發生類風濕性關節炎、紅斑性狼瘡、皮膚濕疹等疾病，免疫能力維持平衡與正常才最好。
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老智慧：吃生薑: }* y. ]8 V! T% a
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許多食物都能幫助維護免疫能力，華人社會的老智慧，生病時喝薑茶能夠有所幫助，其實薑可以穩定免疫力，可以把1至2茶匙的生薑沫，用熱水沖泡成薑茶飲用，也可以把薑汁淋到生菜沙拉1至2湯匙，都是相當好的食用方式，但薑是一種天然血液稀釋劑，使用前最好請教專業醫師或營養師。tvb now,tvbnow,bttvb; p: _( o0 g: q0 r

) }& p: g# E5 V% [* h, A深色蔬菜營養豐富
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; I) Q2 S8 k3 f* ^8 q  r# F( O5.39.217.76蔬菜能夠提供人體多項必要營養素，顏色越深對於健康效益越大，例如甘藍菜、波菜、瑞士甜菜等，可以提供大量的維生素C與K，都是很好的免疫能力維持養分，蔬菜顏色越深，抗氧化物質也較為豐富，可以抵擋自由機等不穩定物質傷害，減少受到損害細胞，也讓免疫能力可以保持穩定。' G6 v2 ~' \' P! o8 T5 `
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不飽和脂肪酸
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% Q& l1 d1 g& k0 j" R不飽和脂肪酸具有抗發炎作用，特別是橄欖油抗氧化特性高，可以用於製作菜餚，取代飽和脂肪使用，降低免疫功能疾病發生機率，魚肉也是很好的不飽和脂肪來源，能降低發炎反應；綠茶富含大量多酚物質，可以和緩發炎反應，舒緩許多免疫疾病症狀，但每天至少要飲用八大杯可能才有效用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v+ h0 R! r# M) m& a' _

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新光醫院營養師蘇妍臣表示，健康飲食最好能夠維持均衡，每100公克蔬菜，最好男性每天5份、女性每天4份、小孩每天3份，要記得5色蔬菜都能有，八分碗體積水果，最好男性每天男性4份、女性、3份、小孩2份，肉類蛋白質攝取，同樣油脂量攝取下，可以選擇瘦肉或魚肉，對於免疫力維持能有幫助。    # z: P+ M( o* ~/ g5 P) `* O! d+ o
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