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標題: [甜品] 叮噹豆沙餅 (8個份量) [圖][2p] [打印本頁]

作者: 265010 時間: 2008-6-16 09:41 PM 標題: 叮噹豆沙餅 (8個份量) [圖][2p]

材料:  麵粉 100g5.39.217.767 j" ?! d3 l' t# t5 H7 ^; S1 p$ ]
      雞蛋 2隻5.39.217.767 T) i$ t5 ~+ M; e2 x
      紅糖 40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c/ L0 I7 o: h
      蜜糖 1湯匙5.39.217.76& |6 o5 H( b. p
      水 15g+ J/ H; n$ [, ^
   紅豆餡 280g公仔箱論壇+ t/ s7 v- }% W' @. _, _
   梳打粉 3g tvb now,tvbnow,bttvb) \* F, M' W1 }" s) M0 `

製法:  1. 麵粉及梳打粉篩過備用
      2. 蛋及紅糖拌勻, 加入蜜糖後分三次加入(1)5.39.217.76$ S4 h( D. Y2 c+ @9 m' c
      3. 加入水將(2)開成糊狀後蓋上保鮮紙雪約一小時tvb now,tvbnow,bttvb6 e6 }" b  v6 g6 b7 N1 {: Z
      4. 取出粉漿後用慢火煎成金黃色, 待涼後包入紅豆餡即成

*** 可用湯匙逐少把粉漿放入平底鍋煎
*** 份量亦可跟自己想整的數量增加或減少- @  J' O/ E2 B4 S, B
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[ 本帖最後由 265010 於 2008-6-16 09:51 PM 編輯 ]

作者: 20000516 時間: 2008-9-14 10:49 PM

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作者: okmyhome 時間: 2008-9-15 09:42 AM

謝謝大大分享!!~~真係好正好正~~

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