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標題: [健康資訊] 改善脹氣、不傷肝！８種助消化的食物搭配法～～～～ [打印本頁]

作者: lovelymickey 時間: 2016-7-1 03:02 AM 標題: 改善脹氣、不傷肝！８種助消化的食物搭配法～～～～

食物搭配是一種飲食方式,建立於人體一次只能最佳地消化一種濃縮食物的前提下。濃縮食物通常是指澱粉和蛋白質,基本上就是蔬果以外的所有食物。公仔箱論壇# t- m- c3 r" @- W; n; e
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消化澱粉質（穀物、馬鈴薯和其他根莖類食物）需要鹼性環境,然而分解蛋白質的酵素在酸性環境中最活躍。如果同時吃下澱粉和蛋白質,代表要求消化系統同時呈現鹼性和酸性。很可惜,日常菜色搭配往往如此。比如馬鈴薯配肉類的一餐,讓消化系統中和,結果肉或馬鈴薯都沒有被妥善吸收而造成腐化,滋生酵母和細菌。這種連鎖反應會干擾我們吃下的所有食物,導致脹氣和消化不良的反應。5.39.217.76( x/ v- Q, k8 b2 L9 F& _
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吃完東西會覺得疲累或昏昏欲睡？消化就像做運動,可能比劇烈運動更費力。如果我們幫忙腸胃一下,就不會讓自己精疲力竭了。不良的消化會減少活力,更糟的是損害人體非常重要的復原和排毒器官─肝臟。# [4 b5 `1 u! \4 J# K

有些很棒的健康裸食主題書記載了簡單易懂的搭配方法,每個人可了解生物獨特性,並根據經驗和感受建立個人習慣。＜＜攪動吧,人生！果汁機健康裸食聖經＞＞的作者泰絲提到平日的食物搭配需要依照原則,但不用墨守成規,建議大家掌握幾個基本原則,再自己實驗看看,找到最適合自己的食物搭配法。
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８種好的食物組合：

１．綠葉蔬菜配任何食物

２．蛋白質加脂肪和油脂tvb now,tvbnow,bttvb- |: M7 n3 ^$ R
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３．蛋白質油脂配酸性水果. M8 e. q1 G. X7 P0 v7 u

４．蛋白質油脂配非澱粉類蔬菜tvb now,tvbnow,bttvb# G! f" H9 w, Z% U) J
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５．蛋白質油脂配海菜

６．蛋白質配非澱粉類蔬菜或海菜1 _( n* b, f8 n, t$ s
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７．澱粉類蔬菜和穀物配非澱粉類蔬菜或海菜

８．油脂配酸性水果、蛋白質配非澱粉類蔬菜或海菜、澱粉類蔬菜和穀物搭配非澱粉類蔬菜或海菜。

作者: JoeyLiu0723 時間: 2016-7-1 07:07 PM

我就是有這些問題, 我耍改善一下

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