標題:
[中式食譜]
和味蘿蔔泥涼麵
[打印本頁]
作者:
master789
時間:
2008-6-16 02:48 PM
標題:
和味蘿蔔泥涼麵
【材 料】
公仔箱論壇5 U! x# R" ]* u$ H; X, m1 C
熟麵 150公克
# m3 c( z+ H, V, F- I% ^6 g7 W5.39.217.76
白蘿蔔 150公克
1 o5 i5 b# B+ V u7 t. P
薑 30公克
5.39.217.76, x" P N# @# q R( \( V5 b/ H6 K
柴魚片 5公克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H; O% E, p$ S t) h1 `2 n
白芝麻 1/2茶匙
4 q( A* ~; `, X9 {$ L) f
海苔 1張
公仔箱論壇& I7 p& O5 B2 s1 C6 D# e/ {% A
b" {, r3 o) r- s* T( i
【調味料】
3 M& r/ l( o. F, j; a' `6 @
醬油 1茶匙
公仔箱論壇. ?" v- s; Z: r3 i- f
白醋 1/2茶匙
5.39.217.769 S6 P% m" k& e/ i/ ^$ S, j, {
糖 1茶匙
tvb now,tvbnow,bttvb$ [3 c1 p3 l6 f o
鹽 1/4茶匙
tvb now,tvbnow,bttvb( |, Q6 E/ K7 r, i2 O6 r5 c
( `: t5 E- s$ d' l5 A公仔箱論壇
【做 法】
/ H/ Y2 [+ d m) H
1.白蘿蔔洗淨、去皮；海苔用手撕成絲備用。
: q( I4 j. U5 r
2.將作法1的白蘿蔔用磨泥器磨呈泥狀。
( [/ h! [& y) z: I0 S% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.取一碗，加入作法2的白蘿蔔泥及所有調味料攪拌均勻備用。
O8 p9 {* v8 |1 g! W. h" s7 a5 i
4.把薑用磨泥器磨呈泥狀，加入作法2的碗中拌勻。
) x% y3 t# ?$ W; N
5.將白芝麻、柴魚片放入作法4的碗中拌勻，即為和風蘿蔔泥。
* F0 e# _# K: e3 _6 @公仔箱論壇
6.食用前直接將作法5的和風蘿蔔泥直接淋在熟麵上，放上作法1的海苔絲即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
