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標題: [健康食品] 15種控血糖食物 [打印本頁]

作者: timmychoo 時間: 2016-6-17 08:04 AM 標題: 15種控血糖食物

蕎麥公仔箱論壇# s* u" |3 }9 {! S& k- h5 F- u
性味歸經：
性涼，味甘，歸脾、胃、大腸經。
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功效：tvb now,tvbnow,bttvb) }8 U  ~8 F3 ?3 R
蕎麥中的黃酮類物質，尤其是蘆丁，能促進胰島素分泌，
而且苦蕎麥中含有蕎麥糖醇，能調節胰島素活性，具有降糖作用。tvb now,tvbnow,bttvb: s: z$ z7 j5 B0 p! j" t
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適宜攝入量：
每餐宜吃60 公克。
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食用宜忌：
蕎麥含有較多的膳食纖維，因此一次不要食用太多，否則會引起消化不良。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t7 J4 `& N# o7 Q+ f
吃完蕎麥後，飯後1 小時要多喝兩杯水。' \# M0 c4 _* W" r8 W

燕麥tvb now,tvbnow,bttvb. m- w$ Q7 Z0 J5 `0 ^4 A" i* k' ^5 _
性味歸經：
性溫，味甘，歸脾、胃經。

功效：
燕麥中含有豐富的水溶性膳食纖維，可減緩胃部排空食物的速度，5.39.217.768 {3 [, Y- O) z  u( ^0 ?
延後葡萄糖吸收，具有延緩餐後血糖上升的效果，有助於糖尿病患者的血糖控制。

適宜攝入量：6 o  O. Q- \6 Q% j$ }# [) U
每餐宜吃40 公克。
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食用宜忌：: o5 M5 Q- h& _
食用燕麥時要加水或牛奶沖泡，才能將燕麥中的可溶性膳食纖維溶出。) }; j9 d7 v# l1 E
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玉米tvb now,tvbnow,bttvb0 O8 r6 M+ B6 {  C+ O; C" |3 h
性味歸經：
性平，味甘，歸脾、胃經。
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功效：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l4 I* j# `- x
老玉米具有低糖、高膳食纖維的特點，有有助於降血糖的食物利於降低餐後血糖水準，公仔箱論壇8 X+ S- z3 {2 G- r, P
其所含的鎂還能增強胰島素的功能。
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適宜攝入量：
鮮玉米每餐宜吃100 公克，玉米麵、玉米碴每餐宜吃50~100 公克。公仔箱論壇# b  H' l2 g6 m: U5 |

食用宜忌：# v8 `  o; I5 ^* _% J- L4 D% ^! @
對於糖尿病患者來說，不宜單獨食用糯玉米，
可與豆麵或富含膳食纖維的食物搭配食用，以減緩血糖上升。
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薏仁
性味歸經：5.39.217.76% G* h2 ^; p2 y7 M
性涼，味甘、淡，歸脾、胃、肺經。公仔箱論壇0 |* R+ D  l! k! |& t- O
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功效：7 a% z" H9 w  _5 ~  E) E
薏仁的提取物薏仁油和薏仁聚糖A、B、C 能顯著降低血糖濃度，* r: y+ q: }! l; u) n" j
對各種類型的糖尿病均有良好的食療功效。" i  ^4 {' y9 X" ]" |4 p. x& R
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適宜攝入量：
每餐宜吃50~100 公克。5.39.217.76! c- Z6 X9 a  \4 v

食用宜忌：tvb now,tvbnow,bttvb: N4 R" p/ J. D2 e, K7 f
薏仁化濕滑利的效果顯著，孕婦食用薏仁可能會引起流產等意外，公仔箱論壇9 a$ w. G' a# P+ @* j* e
所以孕婦不宜食用薏仁；此外，遺精、遺尿患者也不宜食用。

黑豆tvb now,tvbnow,bttvb3 F( M. Q; m8 s# G9 L* p
性味歸經：公仔箱論壇; A! H* i( u+ `8 M0 o0 G
性平，味甘，歸脾、腎經。

功效：
黑豆中含有胰蛋白?和胰凝乳蛋白?，能增強胰腺功能，促進胰島素分泌。5 O% D6 b" T) G+ {2 M6 d, Z- O* n
而且，黑豆的血糖生成指數很低，適合糖耐量受損的糖尿病患者食用。
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適宜攝入量：5.39.217.76  t( c3 }5 b1 X3 m3 e( Z
每餐宜吃30 公克。tvb now,tvbnow,bttvb+ E1 H# J" Y6 J% Q% a8 r

食用宜忌：
黑豆中嘌呤含量較高，不適合嘌呤代謝紊亂的痛風患者食用。公仔箱論壇" z4 w) E* c2 p/ t) @; U

紅豆, `6 t% b2 r. i; i+ f# s
性味歸經：5 [. g( b& Z* N1 Z/ g
性平，味甘、酸，歸心、小腸經。

功效：
紅豆中的可溶性膳食纖維可延緩飯後血中葡萄糖的吸收，4 w$ D1 p* K3 E5 d' G7 [0 X
食用後血糖上升速度較慢，對維持餐後血糖、穩定胰島素的效果較好。
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適宜攝入量：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J4 x% u8 c. R  `- ]9 m( [
每餐宜吃30 公克。1 s* j9 b% j8 P& k- ?" _9 X9 l* ~

食用宜忌：tvb now,tvbnow,bttvb4 j, G9 k/ x; p  u
紅豆利尿作用較強，有尿頻症狀的人要少食。& L; A5 L7 J1 r* T

大白菜tvb now,tvbnow,bttvb3 r6 K" U$ r; [9 O# w  r2 o
性味歸經：tvb now,tvbnow,bttvb* Y& c; p% `0 ?/ I
性平、微寒，味甘，歸腸、胃經。公仔箱論壇; q5 Y* M4 W5 P( t

功效：
大白菜含有豐富的膳食纖維和維生素，能減緩餐後血糖上升的速度，
並清除糖代謝過程中產生的自由基。

適宜攝入量：
每餐宜吃100 公克。

食用宜忌：5.39.217.76, u" ]4 }" @1 a1 _! z
大白菜中會殘留一些農藥，因此大白菜不能一剝就吃，5.39.217.76$ n) s( t, }# N( A9 d3 Y1 Q
最好用鹽浸泡半小時，反覆清洗後再食用。5.39.217.765 O0 n3 X9 V9 U  Z: o4 n: U$ {
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菠菜
性味歸經：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C% o* T& Q) d* E+ s; ?
性寒，味甘、淡，歸腸、胃經。
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功效：8 @- G: k5 L$ H8 g5 A% y
菠菜含有一種類似胰島素的物質，作用與胰島素接近，
能使血糖保持穩定。尤其適合糖尿病胸膈悶滿者食用。
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適宜攝入量：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k2 O4 J% U- z& x6 }
每餐宜吃80~100 公克。
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食用宜忌：
菠菜含草酸較多，有礙身體對鈣的吸收，吃菠菜時宜先用沸水燙煮，tvb now,tvbnow,bttvb% c- ?4 a+ \$ ?1 l5 D; ]7 r, q
撈出再炒，這樣會降低草酸含量。tvb now,tvbnow,bttvb+ h3 G8 [7 ~! z6 Z

空心菜. d$ F6 y9 }, H3 b6 B' C4 Z# _* c
性味歸經：
性寒，味苦，歸腸、胃經。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k9 W/ G! e$ l0 n+ h- @5 C. x

功效：
空心菜含有一種胰島素樣物質，能輔助降低血糖，改善糖尿病症狀；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S) A" |* n4 u0 H& V: e
還富含膳食纖維，能減少胰島素需要量。

適宜攝入量：5.39.217.76& j& V- }2 V! D* x7 ^0 k: g
每餐宜吃50 公克。# ^) j* l! I/ _( _" Q
5.39.217.760 }& k/ e. m. e% {0 I, `# t
食用宜忌：tvb now,tvbnow,bttvb  p; c1 W# V" ^
空心菜性寒，所以體質虛弱、脾胃虛寒、大便溏洩者不宜多食。
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白蘿蔔
性味歸經：
性涼，味辛、甘，歸脾、胃經。
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功效：5.39.217.76) a9 ?5 Z3 H6 [9 b& m8 Q
白蘿蔔中富含香豆酸等活性成分及可溶性膳食纖維，具有降低血糖的功效。
而且，白蘿蔔熱量很低，是糖尿病的食療佳品。
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適宜攝入量：tvb now,tvbnow,bttvb9 G# d4 i( _6 U. x$ H
每餐宜吃100 公克。

食用宜忌：5.39.217.76, V: V" m0 x% W( E1 C
生蘿蔔有刺激性，其辛辣會刺激視神經，所以平日眼睛易充血、眼壓高的人最好不要生吃蘿蔔。3 }8 G. j% M/ w" Y  r1 H" a% c0 P  W
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胡蘿蔔+ `% i8 Q6 E9 ?3 M; W
性味歸經：: E- |0 q) a5 E  K1 u
性平，味甘，歸肺、脾經。公仔箱論壇& P/ \, Y  \0 [# Z; M1 |
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功效：
胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素，可以幫助人體消除自由基，5.39.217.766 O( f' D) h% M! d
保護胰島β 細胞，發揮預防和輔助治療糖尿病的作用。

適宜攝入量：tvb now,tvbnow,bttvb" e: E2 d' u- w8 \: a  p7 i
每餐宜吃70公克（大約是1根胡蘿蔔）。6 U) j6 n7 B  y) F! J4 Z# P+ Z; |

食用宜忌：
不宜生吃胡蘿蔔，因為其所含的胡蘿蔔素為脂溶性物質，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E/ Q% W& ], E  }
沒有脂肪就很難被人體吸收，因而造成浪費。; h8 T/ g1 x3 K7 W

苦瓜tvb now,tvbnow,bttvb  F" G) s- X1 E/ S- R* _. }
性味歸經：
性寒，味苦，歸心、肝、脾、肺經。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n& V: m2 [6 S" a6 y6 S

功效：
苦瓜含有類似胰島素的物質，具有良好的降血糖作用，tvb now,tvbnow,bttvb4 k3 J/ x6 j" ^! ^6 s9 f
且能減輕胰島負擔，是糖尿病患者的理想食品。

適宜攝入量：& j  s9 r) n8 {
每餐宜吃100 公克。
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食用宜忌：4 s3 a1 l' ?( l: F2 {( J
苦瓜性寒，最好不要空腹食用，脾胃虛寒、慢性胃腸炎患者應少吃或不吃。公仔箱論壇/ e: I! g% \  z* w& j

冬瓜
性味歸經：公仔箱論壇0 L8 ~6 ^  x) O
性涼，味甘、淡，歸肺、大腸、小腸、膀胱經。
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功效：: ~  a4 O0 }2 m8 b# F/ k) [5 A$ m
冬瓜中含有丙醇二酸和葫蘆巴堿，能有效控制體內的糖類轉化為脂肪，
對肥胖的2 型糖尿病患者十分有益。- L0 a9 v2 y- h; u
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適宜攝入量：
每餐宜吃60 公克。公仔箱論壇) ~' \) V4 A! v1 {: H) I

食用宜忌：公仔箱論壇5 f# a" V* w/ A' B% w- O
冬瓜皮含有大量的營養成分，不但具有保健價值，而且具有藥用價值。5.39.217.769 {( V- I3 E1 H' m1 y$ y
吃冬瓜時不應削去冬瓜皮，最好連皮一起燉。! {) B6 J; c: c/ k
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絲瓜- w; i9 q6 I$ q1 _) p2 p. f
性味歸經：公仔箱論壇% Q7 y/ p/ \. a* }- d( D" B/ k3 u9 R
性涼，味甘，歸肝、胃經。

功效：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R  u+ o0 [# S* a' J" C
中醫認為，絲瓜可生津止渴，常適量服食對燥熱傷肺、胃燥津傷型糖尿病患者尤為適宜，tvb now,tvbnow,bttvb. k9 U4 d0 |0 o5 A# `) _  X
而且，還兼有防治中老年糖尿病患者合併高血壓病、皮膚病症的作用。5.39.217.76) q: v# _2 u$ _! e" a& \

適宜攝入量：
每餐宜吃60~200 公克。

食用宜忌：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `% t) }$ \; g% s6 X( v
絲瓜寒滑，過食能滑腸致瀉，所以脾胃陽虛、大腸不固者慎用。

南瓜公仔箱論壇- |4 z- ]" A& `
性味歸經：
性溫，味甘，歸脾、胃經。
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功效：tvb now,tvbnow,bttvb) x3 c' z& L+ a: E+ ]+ J+ \
南瓜富含果膠，能延緩腸道對單糖類物質的消化和吸收；
南瓜中鈷含量較高，可以促進胰島素正常分泌。: x6 q- l! P: O) V9 R4 h: M

適宜攝入量：
每餐宜吃100 公克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k( m" z* N+ t) c

食用宜忌：5.39.217.76- ]  Q4 d# k1 A3 r5 x5 Q
南瓜的皮和心含有豐富的胡蘿蔔素和維生素，所以儘量要全部加以利用。1 n/ q. Q  B1 J6 b6 v1 D/ W5 o
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黃瓜公仔箱論壇% |! p/ q. v+ @+ k$ Q9 {
性味歸經：
性涼，味甘，歸肺、胃、大腸經。

功效：公仔箱論壇: t. T/ w7 a8 B+ t4 `; ]& c3 j
鮮黃瓜內含有丙醇二酸和膳食纖維，可以抑制糖類物質轉化為脂肪，公仔箱論壇- I4 \, u+ N3 Q* b( h+ E  Q
對防治糖尿病合併肥胖症、脂血異常症具有重要意義。5.39.217.767 s8 \. C2 e) |3 s" f& i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x! A4 f+ H7 p
適宜攝入量：
每餐宜吃100 公克。

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