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| 材料︰(三個份量) | | 粘米粉 | 57 克 | | | 砂糖 | 50 克 | | | 栗米粉 | 20 克 | | | 班蘭葉或班蘭香油 | 2條 / 幾滴 | | | 暖水 | 100 毫升 | | | 椰槳 | 150 毫升 | |
| 製法: | 1.
. |4 \- ^1 N+ Z' S公仔箱論壇 | 粘米粉、栗米粉，加椰槳拌勻，備用。 公仔箱論壇9 H) C1 I0 M3 T1 r
| 2.
; v5 w' f( S" k; l: |" n( V& B4 S. Htvb now,tvbnow,bttvb | 剪碎斑蘭葉，連暖水放入攪拌機內攪勻，隔渣，成斑蘭水（水是綠色的）。
. X* `* w% c3 k- A( s | | |  |  | 3.
7 q* N# B0 `3 `8 x+ Ltvb now,tvbnow,bttvb | 糖加斑蘭水攪勻，倒入(1)，切底拌勻 。
, w3 {( s* i: k ?. D$ o5.39.217.76 |  | | 4. | 倒入小碗(掃油)蒸12分鍾(至熟透) 。 |  |
| 貼士 | 1.
6 A) S' V; q0 k9 ~# h; { | 不加椰槳可以水代替，另外可以用椰絲伴吃。公仔箱論壇: }) b! W: `. p3 w5 A' e
| 2.5.39.217.763 V1 K5 y2 _; T6 I% L: ^. _
| 斑蘭葉又叫香蘭葉，可在東南亞食味店購(越南、泰國、馬來西亞)，通常放在雪櫃，可叫店主拿 。( c+ k* H: v* ~' g# V# E
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