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| 材料︰(三個份量) | | 粘米粉 | 57 克 | | | 砂糖 | 50 克 | | | 栗米粉 | 20 克 | | | 班蘭葉或班蘭香油 | 2條 / 幾滴 | | | 暖水 | 100 毫升 | | | 椰槳 | 150 毫升 | |
| 製法: | 1.
( Z) E; p2 j! t0 j4 d* N- h5.39.217.76 | 粘米粉、栗米粉，加椰槳拌勻，備用。 5.39.217.76* A( f; p! v/ a8 c) z: Z+ |: t
| 2.
9 h% N8 @" W% B0 ^7 \7 D5 n/ p公仔箱論壇 | 剪碎斑蘭葉，連暖水放入攪拌機內攪勻，隔渣，成斑蘭水（水是綠色的）。tvb now,tvbnow,bttvb/ Y: b2 W; |4 m) Q& i
| | |  |  | 3.
; J2 V2 n, I" i5 |公仔箱論壇 | 糖加斑蘭水攪勻，倒入(1)，切底拌勻 。+ l3 z) y( Q0 w& D L5 [
|  | | 4. | 倒入小碗(掃油)蒸12分鍾(至熟透) 。 |  |
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| 不加椰槳可以水代替，另外可以用椰絲伴吃。公仔箱論壇$ Y0 b# q" _! H
| 2.tvb now,tvbnow,bttvb7 Z) c) }$ q2 Q
| 斑蘭葉又叫香蘭葉，可在東南亞食味店購(越南、泰國、馬來西亞)，通常放在雪櫃，可叫店主拿 。
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