材料(二人份量)
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雞蛋
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蔥花
7 e/ N0 W) O# h; d* y公仔箱論壇 | 少許5.39.217.76( H) e# J4 j. u0 w$ F
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伴汁材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |5 c- {- a2 u6 l" I
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魚高湯( Y( H! i5 H8 S/ `' J& k
| 100 毫升5.39.217.76# C( F/ h1 F' B/ {: k
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日本豉油
( b7 e S; b h! P+ s5 A | 2/3 茶匙
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白糖
1 V: T: q+ q+ Q/ Z, k | 半茶匙
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日本米醋公仔箱論壇% m3 ?( {8 o- h! v, ? i' o; c
| 半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E! k2 ]$ D. A0 L
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日本甜米酒 (mirin)公仔箱論壇1 Z+ M+ |+ i/ E; Q6 `5 Z1 \0 J
| 2/3 茶匙
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製作過程
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1.( W+ U( q2 R5 o, C L0 ]
| 把伴汁材料混合煮滾備用。
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| 煮滾一大煲水，熄火，打入雞蛋，蓋上煲蓋，待5分鐘，撈起瀝乾 後放入碗內。
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3.
7 T- W( \! _. H* Z( c3 W) s* e5.39.217.76 | 把伴汁淋在蛋上，灑上蔥花便成。
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