標題:
[美食介紹]
鲜活嫩香——江城特色“烤鱼膳庄”
[打印本頁]
作者:
heng@76
時間:
2008-6-14 05:26 PM
標題:
鲜活嫩香——江城特色“烤鱼膳庄”
“ 烤鱼膳庄”创于1998年，它采用人工饲养的草鱼、财鱼、鲫鱼、鲶鱼、武昌鱼等天然无污染的绿色原料，经过开刀剖腹、打鳞、去内脏，洗净后，进行风干、过油、上料精致后用无烟栎木炭烤制，其讲究原料入味、主料突出，出品后，香味四溢，外皮香脆、肉质软嫩、色泽金黄、味腴而鲜美、营养丰富。它多吃不腻，长吃不厌。“烤鱼膳庄”问世后，其主打的烤鱼系列受到了广大消费者的喜爱。
0 x, Y" w( b0 u0 ? b9 a7 T公仔箱論壇
: Y; m4 C( [2 o( Y/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! m! u4 q0 l) ?$ gtvb now,tvbnow,bttvb
2 x4 M" n$ ^3 P4 m6 N' @9 C
千年古国，蕴育了源远流长的中华美食文化。在这灿若星河的美食文化中，食鱼文化作为一枝奇葩一直绽放在每个家庭的餐桌和筵席上，不可或缺。“鱼我所欲也”一直是中华儿女对饮食文化的普遍需求。烹鱼的种类繁多，如何创造出一个种既卫生又健康，即营养又绿色的烤制方法，是烹饪界一直苦苦追寻的高境界。
5.39.217.76* r ~$ U. p7 @, b0 ^6 i
5 N _8 I# t% ^) u) o0 j9 Otvb now,tvbnow,bttvb
为了创新发展，“烤鱼膳庄”又在特色烤鱼中加入了30多种上等材料，吸取多种配料精华，并将底盘与干烤完美结合成一体火锅形式，并在或国内配有多种配菜，可谓“一鱼多吃”。吃鱼时，将鱼肉沾上汤汁味道更佳，主辅相融，营养丰富，是一道美味独特的佳肴。
$ m1 I& j% `, I6 \3 |1 C公仔箱論壇
* G8 n" r/ w5 p; B- `
除了味道一流之外，特色烤鱼吸引顾客的另外一大因素是它还具有一定的药理作用，可达到妇女美容健身、儿童健脑、男人强筋健骨的功效，产生药膳合一的独特效果！
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
