公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [健康資訊] 葉黃素在這裡！快吃菠菜、南瓜、奇異果～～～～ [打印本頁]

作者: lovelymickey 時間: 2016-6-6 08:46 PM 標題: 葉黃素在這裡！快吃菠菜、南瓜、奇異果～～～～

「葉黃素」紅翻天！但你知道從天然食物也吃得到嗎？其實,葉黃素是類胡蘿蔔素的一種,本來就存在許多蔬果當中。高瑞敏營養師表示,大家常吃的玉米、南瓜、蛋黃、菠菜、奇異果等就含有不少葉黃素。一起來看看,大名鼎鼎的葉黃素還藏在哪些食物裡！

葉黃素在這裡！快吃菠菜、南瓜、奇異果葉黃素在這裡！快吃菠菜、南瓜司奇異果
8 A% W* g+ F. d+ ^6 p2 ]
葉黃素過濾藍光,保護黃斑部很重要* g- q7 [5 L# p: C* p5 J/ ^; _9 T: k
5.39.217.767 p2 Q0 x/ N' u" k- J
我們的身體沒辦法自己製造葉黃素,需要從飲食中補充。全身有不少器官都有葉黃素的存在,但是眼睛視網膜上的「黃斑部」區域,含有的葉黃素特別多,可以過濾藍光,減少藍光對眼睛的傷害,是很強的抗氧化劑！5.39.217.76+ [5 I) C- i1 h, T' }! S" v
tvb now,tvbnow,bttvb! O9 A# I% b% n$ k( c; F1 c
不過,老化、疲勞、抽菸、光線傷害等因素,都會影響黃斑部的健康,甚至可能引發黃斑部病變。因此,保持葉黃素的充足,有助於降低眼睛不適和相關疾病的風險。tvb now,tvbnow,bttvb( Z! y: F( K7 Y1 m4 b
公仔箱論壇" C# B) t" }( }: e2 |4 q) O* Q
深綠色葉菜類像是菠菜,就含有豐富的葉黃素,是保護眼睛的好食物。深綠色葉菜類像是菠菜,就含有豐富的葉黃素,是保護眼睛的好食物。5.39.217.76/ P/ f; y8 j. m+ ~7 z
& q, ~4 u# k7 _+ m- x7 t
蔬菜蛋黃含葉黃素,菠菜玉米南瓜真棒

那麼,吃哪些食物才能補充到葉黃素呢？除了維持飲食均衡,高瑞敏營養師表示,深綠色葉菜類和橘黃色系的蔬果,通常都含有不少葉黃素。另外,蛋黃的葉黃素含量也是數一數二,主要因為蛋是家禽動物的卵,集結了整隻雞鴨全身的精華,家禽體內的葉黃素也會跟著留存在蛋黃中。公仔箱論壇. S7 a1 v# L$ x# {/ U# ]

除了深綠色葉菜類,黃澄澄的玉米也含有豐富的葉黃素,是保護眼睛的好選擇。除了深綠色葉菜類,黃澄澄的玉米也含有豐富的葉黃素,是保護眼睛的好選擇。

不過,膽固醇較高的人可能不敢攝取蛋黃,就可以從各種蔬果、堅果、根莖類食物中補充葉黃素。高瑞敏營養師指出,玉米、奇異果、南瓜、菠菜、櫛瓜等含有的葉黃素含量又特別高。以下再列舉出平常容易取得、葉黃素含量也不少的天然食物,給大家參考囉！tvb now,tvbnow,bttvb. U/ [3 t6 P( c% e8 ~

每天攝取足量的五色蔬菜,就能吃進不少葉黃素。每天攝取足量的五色蔬菜,就能吃進不少葉黃素。
五色蔬果均衡吃,補充葉黃素很輕鬆tvb now,tvbnow,bttvb2 e+ S4 R" V: w! h* `) j
! O! G* ~/ z0 e$ K5 q
（蔬菜類）

菠菜、羽衣甘藍、綠花椰菜、山茼蒿、地瓜葉、芥藍、蘿蔓生菜、洋蔥、番茄、玉米筍、碗豆仁、紅蘿蔔、黃椒、紅椒等
5.39.217.76' @' V" L  D) G: j% w. _/ z) o
（水果類）

奇異果、柿子、柳橙、葡萄、木瓜、芒果等8 g2 R# |! d) k6 |5 y
7 L# Z5 c8 ^' R* i6 G3 F7 E' s
（根莖類）5.39.217.760 H- Y$ b* u0 W

南瓜、玉米、地瓜等
公仔箱論壇, ~& q( g5 C  {5 y2 {: c, C& a8 ~
現代人３Ｃ產品用得兇,加強補充葉黃素是舒緩眼睛疲勞的好方法。現代人３Ｃ產品用得兇,加強補充葉黃素是舒緩眼睛疲勞的好方法。

金盞草葉黃素＋素食ＤＨＡ液態葉黃素好吸收4 J8 F1 e- o2 x3 \
公仔箱論壇, i! {8 l  E2 B# m/ u8 k
除了從天然食物中攝取葉黃素,由於現代人長期使用３Ｃ產品,眼睛的負擔比較大,其實也可以透過好吸收的液態葉黃素營養品適度加強,幫助舒緩眼睛疲勞、痠澀。5 \' [+ W; T0 h; P- V
8 ?+ \; T" e# I# G) q! `
建議可選擇延續美國國立衛生研究院（ＮＩＨ）配方精神所調配的金盞草葉黃素營養品,其中不只吃得到葉黃素，還含有脂溶性成分「素食ＤＨＡ」可幫助葉黃素的吸收,同時保護視網膜。更令人安心的是,素食ＤＨＡ的來源是藻類,不必擔心傳統魚類ＤＨＡ的重金屬汙染。
公仔箱論壇/ n* @) B& G8 a; B  s/ Q' p
另外,營養品還添加了２４種蔬果精華,對於護眼有相輔相成的作用,大家挑選葉黃素補充品時,別忘了還要選擇低鈉、無色素、零膽固醇的液態品項,才能喝得聰明又放心！

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)