標題: [健康資訊] 番茄怎麼吃,營養最到位～～～ [打印本頁]

---

作者: lovelymickey    時間: 2016-4-29 07:10 AM     標題: 番茄怎麼吃,營養最到位～～～

番茄汁怎麼喝最健康TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d: R- o8 v6 q( k
１．減少鈉攝取：選用含鈉量少、不含鹽或低鹽產品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v" h/ m) y! b$ r
２．加點橄欖油：自製番茄汁可加橄欖油。
0 b7 e9 {* H5 i% G公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?; x4 k6 a0 f2 T! b% T
３．加高鉀水果：高血壓患者可將番茄和柳丁、香蕉等含鉀量高的水果一起打汁。5.39.217.761 r2 l+ w/ J$ O. M3 S

9 _) G, o% p' t( I6 n公仔箱論壇+ e2 C; b/ m& ]
４．搭油脂食物：建議搭配含油脂食物,如早餐時配三明治、漢堡等,讓茄紅素搭油脂便車,一併吸收。
5 b9 H; q9 I5 t2 n' x1 M公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 {9 p; q: D, J$ ~" Q

2 C( j) s+ E; C- \公仔箱論壇番茄這樣吃最好
$ Z' R, J/ W5 F% a' {公仔箱論壇公仔箱論壇3 W& l) }* H4 u7 R2 Z
１．愈紅愈好
4 L2 I8 v( J9 a/ s* h公仔箱論壇3 p& f4 D3 H/ B+ L' m  o0 f
番茄有紅、黃、青等顏色,愈紅愈好,茄紅素含量愈多。
# m( y& e0 T' K$ R: k) F3 Otvb now,tvbnow,bttvb
4 K: U- e6 ]0 C3 |* T公仔箱論壇
  K% R" T& `8 r( J２．加熱吃比生吃好tvb now,tvbnow,bttvb7 A, Y8 A. b" f- n
破壞細胞壁,使茄紅素釋放更多。由於茄紅素是一種對熱穩定的抗氧化成分,不用擔心因加熱而破壞。
6 I4 s6 D3 s4 {: e# G& {, x5.39.217.76
, P' T5 s+ i# y- y- W
+ }- \6 T' Y1 c0 J; R* m* n! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。３．不要去皮; o% y4 n% r/ |6 C" Q) Q
外皮的茄紅素多於果實,愈紅的番茄,外皮茄紅素愈多,可能是果實的兩到三倍。
- r$ D# V" c: I. n公仔箱論壇* c) \6 C4 d" P% E6 R6 H) ~5 X
４．想生吃,建議飯後
" C) [) a) ~2 a+ z. G1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果想要生吃番茄,飯後吃比空腹吃好,因為用餐時通常會食用肉類或油脂,飯後吃番茄,人體對茄紅素的吸收力比空腹時更佳。: s5 u  `' z; T8 w% _1 z# ?& Q( q- c' C

4 _9 R, U" _- j5 G) D+ m& @! }/ Q# Y公仔箱論壇５．烹調番茄最好用油
) f2 L6 k7 x0 i. s1 v公仔箱論壇也和茄紅素屬於脂溶性有關,所以烹調時最好和油脂一起,可提高二至三倍的吸收率。
) V# y# ~* R3 a公仔箱論壇
4 d* f4 S$ A9 f# \- b６．補充番茄製品TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z1 H! K3 ]3 V% m
番茄汁、番茄醬及番茄糊等製品也都含有茄紅素,如果沒有機會吃太多新鮮番茄,也可以利用番茄製品補充,但這些製品含鈉量高,高血壓者不宜食用太多。0 r5 x: q5 `! f, e5 p% B, c8 e

$ y/ o) \6 j! `3 l. ?; k9 P% Y1 C0 ], b" R& e
７．盡早吃完
6 _/ ]  f8 f# T: `* g+ A0 C+ G公仔箱論壇茄紅素有抗氧化效果,但遇到空氣也容易氧化,建議不論是烹煮後的番茄還是開罐的番茄汁,都應該盡早吃完。公仔箱論壇. P) c# h; S' ^) w# E2 d4 ?$ h' s( @

3 ]. G  D2 T  f3 Q, q$ z5 M( e. _公仔箱論壇 哪些人要多吃番茄？公仔箱論壇- X" ]4 Q1 E% X+ x
tvb now,tvbnow,bttvb6 D" Y7 J2 e6 X% w% I3 _. Q
１．愛美女性。5.39.217.76; t5 f# C- X2 g) e  y0 X9 Q
5.39.217.76, r' k5 f" s+ j- c, D; x
２．想要減肥的人。公仔箱論壇( L: p  w. @6 U% |
tvb now,tvbnow,bttvb) J! a# f7 T; q; }* g' j
2 u) E# V' K) ^, i. r2 D! Q
３．想要永保青春,抗老化的人。公仔箱論壇$ i# n2 P. ?. m" p. Z/ `# C. l

. k. k2 j) S$ e, A7 |5.39.217.76４．壓力過大的上班族。2 B' z& G+ c% }5 n2 s1 Q

: G4 F1 i3 K' d3 `5 g5.39.217.76５．年過４０的中年男性。
4 m8 S: k) ]! }* E8 U; R& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% l" T# f1 g8 c7 F, Xtvb now,tvbnow,bttvb６．想要預防癌症的人。6 n) z5 U+ R: j) Q

( ]. C% C; }# z8 O( r" _/ x( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄紅素小檔案：
& N$ T( D# Q: R8 Z) J6 G+ V0 U+ e7 B1 M& _tvb now,tvbnow,bttvb
( J2 M, T% X1 n( ]  k茄紅素（Ｌｙｃｏｐｅｎｅ）又稱作番茄紅素,是很強的抗氧化物。許多疾病及老化都與自由基有關,許多研究證實茄紅素能掃除自由基、延緩老化的效果。茄紅素也是一種類胡蘿蔔素（ｃａｒｏｔｅｎｏｉｄ）,類胡蘿蔔素是一群黃色到橙色的脂溶性色素。5.39.217.76+ g* T$ a- l7 i. X& I) Y0 C8 F. e. X

; k; U% Y$ F! T/ @& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. Y" m' f8 I9 a' w3 |& a
茄紅素是所有類胡蘿蔔素中抗氧化能力最強的,它消除自由基或活性氧化物的能力是Ｂ—胡蘿蔔素兩倍、維他命Ｅ１０倍。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0