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標題: [健康食品] 植物子莫丟棄 多益養生 [打印本頁]

作者: timmychoo    時間: 2016-4-17 11:09 AM     標題: 植物子莫丟棄 多益養生

民眾不要小看植物種子,很多種子對身體有益處。中國醫藥大學北港附設醫院中醫部醫師楊淑媚表示,葵花子又稱向日葵子,為向日葵的種子,味甘,性平,能夠潤腸通便、保健牙齒,有助於改善便祕、預防牙病,現在普遍被食品業者用來製成植物性食用油。5.39.217.76/ h8 V5 p: J3 R( H( v
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現代醫學認為,葵花子富含維生素、礦物質,可望預防動脈硬化、冠心病;富含維生素E、F及微量元素鋅,有助改善性功能障礙、攝護腺疾病;富含鈣、鎂、維生素A、不飽和脂肪酸,可以使秀髮潤澤,保護頭皮健康,甚至有利抑制頭皮屑產生。
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楊醫師指出,吃葵花子有禁忌,炒熟之後性質比較燥熱,熱性體質的民眾不宜多吃,否則容易口乾舌燥。挑選葵花子的時候,應以外殼顆粒大、飽滿度較高、沒有蟲蛀者為佳。tvb now,tvbnow,bttvb" G; U6 I/ V& G+ ]

9 F) {" H( K4 V6 v: E南瓜子為南瓜種子,味甘,性平,能夠補腎、消腫利水,有助改善身體浮腫、產後水腫、性功能障礙,所以又有男性的礦物質之稱。現代醫學認為,南瓜子含有鋅等豐富礦物質,可望改善攝護腺肥大的不適症狀。吃南瓜子應注意,如果一次吃太多的話,很容易引起腸胃脹氣。+ Z2 G# g# n. `% C* l3 V8 T

7 H- _2 U. j0 Z+ U9 \$ F5.39.217.76挑選南瓜子的時候,應以表面有光澤、無斑點、粒大飽滿者比較好。        5.39.217.76: y$ s* q, E) u  R/ x5 Y" H3 O: T

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