標題: [中式食譜] 黃豆咸菜涼瓜排骨湯[1p] [打印本頁]

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作者: master789    時間: 2008-6-9 05:54 PM     標題: 黃豆咸菜涼瓜排骨湯[1p]

咸菜 1舊
( P4 [) _, F# P# o公仔箱論壇涼瓜 1個; D% z5 C3 q- g3 [& i. S
黃豆 2兩
% [+ h% A; m, J1 z' F' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒 約1湯匙
+ V8 F( T" @0 s+ w8 o排骨 半斤1 s, L3 K& L- e8 h; q+ h' R# S6 i- X

% C) y0 S% ]9 n3 {  M' |9 G- 咸菜切片, 用鹽水浸半小時
" S( Q' E- M3 j% c5.39.217.76- 黃豆浸水約半小時, H( ?- G' i9 P+ Q
- 涼瓜洗淨,切片, 出水tvb now,tvbnow,bttvb3 u3 E/ b6 Q0 Z- `& L& N1 ?5 \
- 排骨洗淨, 出水 公仔箱論壇6 {  M( ?8 \9 z8 x
- 黑楜椒洗淨
6 \4 W4 J( K7 f! }4 s' O+ m- 先將黃豆/黑楜椒放入煲內, 加水, 煲滾後加入排骨1 a- t* X/ @' l. F
  先大火煲半小時, 改細火煲1小時, 再加入涼瓜/咸菜煲半小時, 加鹽, ok!公仔箱論壇1 J+ D) s% o# `/ T0 w  H2 v! r

* e% j- T4 W. C& [* G' Q  P公仔箱論壇
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作者: tonyyyf    時間: 2008-6-14 07:16 PM

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