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標題: [中式食譜] 黃豆咸菜涼瓜排骨湯[1p] [打印本頁]

作者: master789 時間: 2008-6-9 05:54 PM 標題: 黃豆咸菜涼瓜排骨湯[1p]

咸菜 1舊公仔箱論壇$ M6 Q4 `( w4 M& m; H, k
涼瓜 1個3 G- p1 M' S1 K( i) u# X, M
黃豆 2兩
黑胡椒約1湯匙- }5 U4 s3 N' ^9 @/ k/ a1 E
排骨半斤
tvb now,tvbnow,bttvb! I3 Z$ \  o& J2 n9 U0 X7 _
- 咸菜切片, 用鹽水浸半小時tvb now,tvbnow,bttvb. W; H# i' W! }" A. s/ S, B  W
- 黃豆浸水約半小時TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  y/ [2 s; _! w9 U$ u
- 涼瓜洗淨,切片, 出水
- 排骨洗淨, 出水 tvb now,tvbnow,bttvb1 T* K, h: P5 u& g' n+ j
- 黑楜椒洗淨! s+ C. ]- f0 p4 d4 T% i$ m! r
- 先將黃豆/黑楜椒放入煲內, 加水, 煲滾後加入排骨8 ~2 E! A. ~$ k) G- H/ e; u
  先大火煲半小時, 改細火煲1小時, 再加入涼瓜/咸菜煲半小時, 加鹽, ok!

公仔箱論壇6 V" b4 \$ O  v- `/ f

作者: tonyyyf 時間: 2008-6-14 07:16 PM

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