Board logo

標題: [中式食譜] 懒人食谱 [打印本頁]

作者: dd1d    時間: 2008-6-9 05:14 PM     標題: 懒人食谱

百搭肉片炒蘑菇
5 t, p7 w; t; _' p5 v. F  
6 F! q. Y( A3 D7 R' H5 Stvb now,tvbnow,bttvb
8 s1 w8 b/ r! e, x* wtvb now,tvbnow,bttvb  准备时间:10分钟tvb now,tvbnow,bttvb7 [# |; x' N4 e/ G, i) L" I$ `7 Y
  烹饪时间:8分钟
" @% W, N9 w6 r9 I  特色:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D$ b2 y: s: J- @; l
  怎样的肉片才好吃?用蘑菇来配吧。蘑菇滋味鲜美、清热排毒,和肉片同炒,颜色清淡又解馋,同时营养更是一流。
( O: y; ]6 r  _' t0 p, p  用料:
- ]  a6 w% l# p! FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  鸡脯肉 200g& M: Y3 F. e! V9 w% y% ]  s
  蘑菇 200g
  v+ a2 I9 b; s! B4 e% @4 t+ [5.39.217.76  青椒 1个2 Q6 Z: ]" U8 F
  红椒 1个
" D: {. y7 ~) XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  黄椒 1个5.39.217.76: ~" Y7 J3 C- h, U2 U
  大葱 2段
( i6 Z2 r% l  Htvb now,tvbnow,bttvb  姜 1片
5 q3 Q$ X$ \- P" h5.39.217.76  盐 1茶匙(5g)
9 g" X0 c$ U- z8 @  鸡精 1茶匙(5g)
+ E) e/ x* z7 y6 P3 g) l& u/ Utvb now,tvbnow,bttvb  高汤、油 适量
+ r  E2 b3 u7 Y( }tvb now,tvbnow,bttvb  做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c% p8 X" t/ P4 Y
  1. 将鸡脯肉、蘑菇,青、红和黄椒都切成大小厚薄差不多的薄片。
4 p4 ^' w& Q2 f7 g' O3 Ftvb now,tvbnow,bttvb  2. 先热锅,加入油热至七成后放大葱和姜片炝锅,把鸡肉片用小火煸炒。5.39.217.763 o7 D5 E% A! s$ @
  3. 放入蘑菇,青、红、黄椒,改大火翻炒。
* ?* U# O9 P# |9 N- Z1 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  4. 加盐、鸡精和一点点高汤,再加一点点油翻一下,即可出锅。
( x) D% n5 G! ^公仔箱論壇  小贴士:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t% Z* A% f& s# g. x. l" p; o
  蘑菇含有大量植物纤维,具有防止便秘、预防糖尿病及降低血液中的胆固醇含量的作用。懒人平时不喜欢运动,就更应该多吃些热量低、美味却营养的蘑菇啦!
0 ]" v- ~) r, _3 w8 s7 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  锦上添花剁椒鱼头5.39.217.76& s$ d+ U+ ^* a9 Y: n4 [
  
+ s) X0 d% h1 z) {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 U7 G6 u5 W1 K/ ]5.39.217.76  准备时间:5分钟
& X+ R9 J+ C0 Z! ~) i2 r5 Q6 S9 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  烹饪时间:10分钟
* m; u3 w3 f  l4 g: v  c公仔箱論壇  特色:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H9 L0 Y4 t3 C" ~/ f
  提起大名鼎鼎的剁椒鱼头,这可是湖南名菜。但是,别以为名菜就很难做,其实很简单。不信?试试看看吧。tvb now,tvbnow,bttvb- ~8 Y9 m0 p9 Z
  用料:
0 n) W: @5 l1 Y8 O& ], q: k. q  胖头鱼鱼头 1个TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \% H2 U4 n0 h8 }
  湖南剁椒 1瓶公仔箱論壇. o1 ~6 U) W; @0 c% L7 d- r+ A0 H& C
  姜 3片
* ?. ?) H1 x$ n# t0 n5.39.217.76  葱花 1茶匙(5g)
& v2 ]# g7 S2 b$ {0 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  盐 1茶匙(5g)
+ f# n3 L8 A! h: k0 ?- l: l  红油 2茶匙(10ml)
* K' ?' G7 q% s2 C$ D5.39.217.76  油 适量
2 W% m7 u$ \4 T; b  B: B: D8 \) G  做法:6 C% D3 ]6 p: A- R: ^
  1. 把鱼头洗干净,将盐均匀涂拌在鱼头上,腌制5分钟,再将剁椒涂抹在鱼头上。在盘底放2片生姜,将鱼头放上面,再在鱼身上搁切好的适量姜丝。
! A: ]0 z; ^+ b4 u4 {tvb now,tvbnow,bttvb  2. 上锅隔水蒸15分钟,出锅后,将葱花撒在鱼头上,浇油和红油,然后再放锅里蒸2至3分钟,一道色、香、味俱全的名菜就做好了。tvb now,tvbnow,bttvb7 r/ C" A# N  w/ A5 z
  小贴士:
+ r- y) H+ Z' v+ A3 O公仔箱論壇  1. 鱼头一劈为二,但不要劈断,要藕断丝连的那种才是正宗的做法。tvb now,tvbnow,bttvb: m( }, @- m. C0 ~& K
  2. 瓶装的湖南剁椒超市都有售。有人说蒸鱼是对鱼最高的礼遇,那么剁椒,就是锦上添花的礼炮了吧。
# O5 o: Z# j" p0 l) |1 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  红烧大排5.39.217.76! \" E* e; R, I
  5.39.217.76- }1 S1 e) u5 c3 b2 W8 [3 ^% M
+ j; _# G7 _$ l8 ~
  准备时间:8分钟公仔箱論壇- V" I' v( e$ l
  烹饪时间:30分钟
7 O  q% g0 A0 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  特色:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `7 F. h' \8 N  a( w) Y) x/ j
  吃一顿美味的排骨是许多人,尤其是懒人的愿望。解馋过瘾、味道甜咸、异香扑鼻、很大块的大排更是排骨中的美味,快来尝尝吧。) a: X' |) u& ~" ~3 J, x# w. M
  用料:5.39.217.76  F: f5 [# y; N# \0 H0 K
  猪大排 2块公仔箱論壇/ Y4 Y7 Q5 I9 U- D2 I5 G/ s
  盐1茶匙(5g)
; e$ I# u. r! j9 _& W/ H5.39.217.76  白砂糖2茶匙(10g)公仔箱論壇1 P3 O! v7 H  X- h( b% h9 V) H
  鸡精1茶匙(5g)8 P, q% {6 a0 ?! ^! d
  红椒 1/2个
, }1 t' F% ~  j1 D, w! ptvb now,tvbnow,bttvb  老抽 1汤匙(15ml)tvb now,tvbnow,bttvb8 o: f, F! \: i" j3 {
  葱、姜、蒜 适量* z- `* c; l& g! Z4 s
  腰果 50g' J$ Q) X8 o1 S) G) q& P
  做法:7 e8 v/ x# [' i- ?
  1. 大排洗净,晾干后放入盘中,再加入各种调料,腌一会。公仔箱論壇# L. i3 K$ ?! q: e, F3 Q
  2. 锅里烧热油,把大排放进去煎,煎香两边。
5 v3 }2 D. p: A8 w: l/ Z/ }公仔箱論壇  3. 再烧热一部分刚才煎大排留下的油,将葱粒、姜片、蒜加入翻炒一下,放入煎好的大排,再放一些老抽用来上色,加糖,放凉水将大排几乎淹没。, T7 D/ O3 i4 \; O; }
  4. 开中火煮10分钟,然后开大火收汁,汁收的差不多的时候投入腰果(没有腰果,花生米也行),再略等一会即可。多出来的汁可以留着下面条,可好吃啦!
! D2 P& h$ D' ^% Y2 H公仔箱論壇  小贴士:公仔箱論壇) H- @5 T4 ^7 h% A0 C( `
  如果你有比较多的时间,把大排洗净后,要平铺在砧板上,用刀背沿着其边缘从左至右均匀拍打,纵向拍打完后再横向拍打一遍;然后把大排翻个身,再斜向拍打一遍。这样操作的目的,是把大排肉质全部拍薄打松,烹饪起来既容易入味,又可保持肉质鲜嫩。
% w6 L7 M2 B9 c# [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  菇香黄酒鸡翅' ?) q  D. p+ l6 b  @
  
6 q1 \% W9 B) S; [; itvb now,tvbnow,bttvb
1 h5 e* T, K  p5 e( [  准备时间:8分钟$ @& N/ y- B9 j: \" X" m8 b# b
  烹饪时间:20分钟TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d! D1 f! F$ z. X7 A+ T- U$ l5 F# s
  特色:tvb now,tvbnow,bttvb' d2 x2 a2 Q: Y& q; Y& Y# }. H5 p
  鸡翅色泽诱人,香味独到。香菇熟后,那么甜软香滑、入口即融,做得好的话,连鸡翅都没有它好吃呢,连汁带肉,可以一连佐饭三大碗。5.39.217.76' U$ B* v: j. q3 Z" A
  用料:
' }  f4 G6 \6 ^  鸡翅 6只
; h9 N4 r6 j* a' G$ [  J5.39.217.76  大蒜 6瓣
# V7 j3 j- v  o  葱花 少许
" u. z) ^  ?2 I& a- d5.39.217.76  黄酒 1汤匙(15ml)5 }5 K$ ]/ ^- R8 w& \3 b0 T
  老抽 1汤匙(15ml)公仔箱論壇; o0 v- k2 |, m5 A
  香菇 3朵公仔箱論壇5 ?, @2 p( {: B8 w
  盐 2茶匙(10g)
& T: o0 {& p7 A! Q" c0 @9 u: Q公仔箱論壇  胡椒粉、油 适量公仔箱論壇% b0 ~- N9 E6 N6 i9 S& z# |0 a
  做法:
" {3 @' r+ K! t; t+ \. @  P7 Otvb now,tvbnow,bttvb  1. 大蒜去皮切碎,香菇切一个十字花在上边。
2 f( i3 |$ i+ t  2. 用黄酒、老抽、胡椒粉和盐腌制鸡翅20分钟。tvb now,tvbnow,bttvb/ @& b% _- @0 o
  3. 锅中倒入适量的油,中火热锅,油快冒烟时放蒜碎,爆至金黄色。公仔箱論壇6 a8 b% V8 L5 r0 O
  4. 倒入鸡翅翻炒几下,加少量热水,放入香菇,加盖煮约10分钟。
2 K, S% @3 f2 F) Z- Etvb now,tvbnow,bttvb  5. 揭盖搅匀,再煮10分钟后起锅,喜欢的话撒点葱花在上面。5.39.217.76/ H: ^' p/ @8 h( V
  小贴士:tvb now,tvbnow,bttvb; U6 ]( u4 ?( U
  1. 独头蒜做此菜最合适,而且剥皮容易,所以懒人要多准备独头蒜。
% s1 Q2 i' L% i) i! b  2. 黄酒可以用啤酒替代。
& l; B$ D; p" s* o6 h  里脊的周末
8 }# y* y0 z9 v' ^, g) ~+ o8 M: ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
5 V' N% V/ M/ s' o0 p5.39.217.76
  z1 q& n& [( d( x5.39.217.76  准备时间:8分钟
4 ^7 |: w7 ~  R* d0 x$ [8 _  烹饪时间:10分钟
2 {% Q- g3 R% ]* r$ f+ o& V7 b  特色:2 T8 P; \# z: D/ Z% j; D' N
  外焦里嫩,适合下酒的里脊最适合周末的感觉。周末意味着:好吃的、好喝的、好看的,睡足、懒足、吃足。
! k* E2 [( ]. v+ A" n5 `. Q公仔箱論壇  用料:
2 c/ B6 h) _4 V' {! etvb now,tvbnow,bttvb  猪里脊 300gtvb now,tvbnow,bttvb) _, N' i! K# g  P: Z; I, T3 e
  淀粉 60g
: o: L" g' N  _5 H- x2 N. rtvb now,tvbnow,bttvb  鸡蛋 1枚
) M+ C' l9 i3 D& D6 r  p/ [3 _+ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  油 150g
* B* T. U# n1 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  盐、鸡精少许
3 G$ B% E7 Q' x! s/ D7 E0 `# E  做法:
6 _4 k0 x; D: @, l' a% D  1. 里脊切成1cm宽、2cm长的薄片或者条。
% Q# v* }* Q5 A# G- [. u  2. 将蛋清中加进淀粉、盐和鸡精搅匀成糊。/ y% B/ H+ m# U: d* u! x; I" v
  3. 把里脊放进糊里挂上薄薄的一层糊,注意别蘸太多,否则成炸油条了,而且里头的肉也不容易熟。
4 S$ E  I! b, G3 [, nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  4. 油锅烧至九成热的时候,将里脊片(或者条)逐一放到油里炸,炸成金黄色,装盘即可。tvb now,tvbnow,bttvb# x2 n5 K$ R& r* q) \  o3 y
  小贴士:公仔箱論壇) c+ K2 B/ D# Z. t4 t' l
  1. 如果你不擅长厨艺,但不得已还得请客,那么这道菜最适合你了。因为原料不但少而且好采购,做法又简单,而且几乎男女老少都爱吃。+ E* X: X/ a3 ^
  2. 喜欢的话可以撒点现成的花椒盐(超市有卖的)或蘸番茄沙司吃,味道更佳。
" I8 k2 ^$ s' p  锦色炒饭
5 \1 m1 e" C. e8 @  b: Z公仔箱論壇  
* n* S, J  R; f) ~4 D) A
* @: [7 A+ S7 ]; b$ Y公仔箱論壇  准备时间:5分钟8 m8 r7 M+ U! O$ u7 f. t% T9 x0 ^
  烹饪时间:10分钟TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I* c/ B& Z9 d9 Y2 q: ^  \
  特色:' U0 m+ f! ^$ i  J; B4 W; k; ?
  光听名字就知道它漂亮,花色宜人,让人垂涎欲滴,跟外面那些3块一客的蛋炒饭真是不可同日而语啊。5 T/ e" X& {/ a9 ]/ n
  用料:tvb now,tvbnow,bttvb0 u- g9 m" \+ t9 O% f& B
  米饭 250g7 B- y+ F# \$ v* `( L5 a
  烟熏火腿 1根4 l& T5 I" w' y5 u* i" g: Z& g8 g# d
  黄瓜 1根
' C0 O/ y, ]% l) Ftvb now,tvbnow,bttvb  青豆 50gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C! ~( ]8 C: U) f
  白砂糖 1茶匙(5g)tvb now,tvbnow,bttvb7 ?& ]+ v; x3 N4 r/ M
  盐、油 适量
. h. ^9 B' W% Q- R& ^% Wtvb now,tvbnow,bttvb  碎米芽菜 少许5.39.217.760 E6 \1 k/ o, g$ d5 r5 t
  做法:公仔箱論壇$ p2 L- H4 g4 |& }4 t
  1. 将火腿和黄瓜切成粒。公仔箱論壇; w; g- b( L0 E$ H
  2. 锅中倒入适量的油,中火热锅,将火腿粒、黄瓜粒及青豆下锅炒出香味后放入米饭,加入少许清水,一同翻炒。
* s9 Y6 g$ I  ~: @  3. 热透后,加盐和白砂糖翻炒均匀。如愿意,可加入少许碎米芽菜,以增加风味。
6 H9 D) l( M9 Z2 [- r# W4 L" @5.39.217.76  小贴士:* ~0 }& z: n* s+ }7 B+ g
  米饭做得太多,就用保鲜袋分装,冰起来,很适合我们这种不常做饭的懒人;而且拿微波炉一热就跟刚做出来的米饭一样,完全不像是剩的。' u2 L9 D" Y: I  n3 `. [1 G
  韩式泡菜拌饭
+ ~/ o( \9 n% |' j% v$ p5.39.217.76  " o) ?# x8 N6 D! z$ n3 N

5 q7 G& G4 I, L" s5.39.217.76  准备时间:2分钟
0 S" H9 n# v  |tvb now,tvbnow,bttvb  烹饪时间:5分钟
# k: p  [. N/ V4 K4 h% X5 N公仔箱論壇  特色:
9 j% @9 H& |8 @# J7 f" ^) J公仔箱論壇  泡菜属于高纤维、低热量的食物,有助于消化,减少脂肪累积,而且酸辣开胃、清爽可口、特别方便。在加班的深夜、肚饥的中午,做一碗拌饭,肚子饱饱,生活就快乐!公仔箱論壇' V2 I3 x  i& C. E5 Z/ g. h$ H
  用料:
  B7 f% `$ Q6 o% D; u5.39.217.76  米饭 150g
" k) H! f$ A( Xtvb now,tvbnow,bttvb  韩式泡菜 100gtvb now,tvbnow,bttvb# ?% f8 H+ N' ?- x# Z3 [  w' v
  油 2茶匙(10ml)
6 L  _/ p# O0 P9 V, ?- N  做法:
: u7 T- E% _& p7 N+ b1 d: t9 H5.39.217.76  1. 超市里买来的韩式泡菜,为了卫生起见可先过一下温水,切碎。
1 {' N* h8 m! ^. b$ ^8 ntvb now,tvbnow,bttvb  2. 起油锅倒入米饭,炒散,加入泡菜混合起来翻炒一会儿,就能上桌了。美味无比,和韩国烧烤店里做出来的味道不相上下。
: p$ \4 \6 [7 A2 c3 v  小贴士:1 t8 @/ }2 Z0 z4 W( B' F; W+ Y
  炒饭时火要大,速度要快,以大火一边掀动锅,一边以锅铲背面碾压米粒,使饭粒充分受热,再加入所有配料不断翻炒。另外,要一边用锅铲将饭粒轻轻压开,一边提起锅不断翻动材料,就可以在加热的同时,使油均匀地裹在材料上,让饭粒自然松开,但千万不要用锅铲使劲压哦,要不就会将饭粒压碎啦。
) m9 y! D  b; X. W- e& \  菠萝蔬菜饭
& n- z1 P; U1 Q- _0 o6 C+ Z5 atvb now,tvbnow,bttvb  
; S$ p+ h! b6 E! y) l公仔箱論壇: H6 I6 x' t; Z- n( K
  准备时间:5分钟
) l' K) S7 s/ p7 W公仔箱論壇  烹饪时间:25分钟5.39.217.76. z. R4 T  {) H4 [: Q' ?* p  V
  特色:
/ X: V9 i! d% l' C& Z7 F5.39.217.76  嫩滑香口,与我们平时吃的普通蔬菜饭可是大不相同的,这都是次要的,最重要的是“懒人”也做了一餐美味。
' X! }( B  |9 Z* N9 c& K$ L* RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  用料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?( f6 W/ T7 _5 i4 D; b2 Z
  大米 200g
* W  o, P6 Q3 R% C: q. R6 l7 O5.39.217.76  菠萝罐头 1/2罐
" r0 M, a; W6 s( r0 rtvb now,tvbnow,bttvb  火腿 1块TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `- N! g6 Y2 Y9 L- o3 J
  时令蔬菜 适量
8 m: `4 x1 h+ U( `3 s/ Z2 `  油、盐 少许
9 H' |: Q: r2 p  做法:tvb now,tvbnow,bttvb8 Y" x! T8 R8 ?8 [5 D
  1. 把菠萝罐头切丁,和淘洗好的的大米加水一起用电饭煲蒸饭。
" P9 G- q% g+ Q  2. 在蒸饭的同时,将火腿和洗净的蔬菜切成适合的块或长条。将油加热,放入所有材料翻炒,加少许盐出锅。和蒸好的菠萝饭一起吃,即养颜又美容。
! ?$ m  O" o% F' c4 D5.39.217.76  小贴士:公仔箱論壇8 ~6 F/ |' r3 [9 D
  用新鲜的菠萝更好,不过注意在蒸之前用盐水泡10分钟。5.39.217.762 v. i9 y- ~* a9 A  }5 U( ?
  绝世腊肉土豆饭
7 B/ N2 Z6 {" Q. V, A9 R( `  n$ g公仔箱論壇  
9 q' ]: `' w; F6 g+ x# GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76! S! L4 w! F* T6 q
  准备时间:5分钟
! {: b9 ]* J% A9 b. R$ d/ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  烹饪时间:25分钟
+ S$ A' T" Y+ D7 _% aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  特色:( _/ q# F. M  |% m5 d0 K
  喷香喷香的。饭颗粒分明,光泽有弹性,吃起来不油不腻的。在如此快的时间,把如此平常的材料做得如此好吃,简值是化腐朽为神奇啊!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g4 {6 g, Y. }% w5 }
  用料:
* v% q: [: w9 G& Y5.39.217.76  大米 300g+ e3 v9 q7 _+ q5 d1 {5 j0 @5 f. U$ ]
  土豆 200g
4 x7 c- Z* x% A. ^, {  腊肉或者腊肠 150g
- _9 e  r, x: Z: {4 H4 f0 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  葱花 1茶匙(5g)5.39.217.767 M* V1 a. A( i. @+ x' y
  鸡精 1茶匙(5g)tvb now,tvbnow,bttvb' V* E# i8 e) w+ N+ V
  酱油 1汤匙(15ml)tvb now,tvbnow,bttvb  }6 C8 I- b3 Q( t7 z# d  |' D
  做法:! E- Q* a, S0 R2 w* @8 E
  1. 将土豆洗净切块,米淘好,腊肉或者腊肠切片。; w, x% e, G# F$ k
  2. 在电饭锅里先放进米和水,然后再倒一点酱油、鸡精和切好的土豆块。0 m# l2 c# x* C  @9 j5 p
  3. 等米饭的水快要收干时,再放进切好的腊肉或腊肠片。
6 ~- s9 W/ P7 m$ |1 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  4. 焖好饭后,在吃前撒上些葱花,可香呢。
9 g* U6 Y0 e1 |; l公仔箱論壇  小贴士:
. n: W$ Z4 H: d: G3 _9 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  1. 春天的时候,最好用小土豆,有种清香的气息。公仔箱論壇. i* b0 x: J- n" [( Q
  2. 东北大米油性大,有弹性,所以大米一定要选东北大米。

作者: samuellee    時間: 2008-6-11 10:12 AM

如果能不花時間就能吃到,那該多好…
作者: fylam    時間: 2008-6-11 10:47 AM

要煮一餐好吃的菜肴。可真的要花多一点心思了:onion10:




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/) Powered by Discuz! 7.0.0