標題: [健康資訊] 黑木耳讓心血管健康不打結！搭這個增降膽固醇功效～～～～ [打印本頁]

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作者: lovelymickey    時間: 2016-3-20 07:42 PM     標題: 黑木耳讓心血管健康不打結！搭這個增降膽固醇功效～～～～

木耳：降脂駐顏的黑耳朵
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& U  j& H) G0 k3 h' f. s3 U+ |營養素　含量　　　含量比較TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h; B% K( n" N2 |
熱量　　２６５大卡　 高★★★& L: g/ x0 @5 f4 I, \
膽固醇   －　 　 　  低☆☆☆tvb now,tvbnow,bttvb& ^; E- v8 e! D9 d( A5 S$ e5 H; i
脂肪 　   １．５克 　　低★☆☆% A- ?. r+ S( \4 v1 y" n
蛋白質 　１２．１克 　 中★★☆
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降脂原理5.39.217.76: ]/ h- z( h. a. g( O/ A5 U  o
避免膽固醇附著在血管壁上
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木耳含有大量的膳食纖維,可以刺激腸蠕動,幫助排便,加速膽固醇排出體外,木耳還含有多種多醣,可抑制凝血酶活動,預防血栓形成,避免膽固醇附著在血管壁上。
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% A: Q" d- M5 N1 E; _tvb now,tvbnow,bttvb對併發症的益處
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2 P) u* ~) _) y7 ^預防肥胖
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7 M( \$ C- r' G7 H- @木耳能預防血栓形成,延緩動脈粥狀硬化,有益於高血脂併發冠心病和腦中風,所含的豐富膳食纖維,能加速腸道脂肪食物的排泄,進而防止高血脂併發肥胖症的發生。tvb now,tvbnow,bttvb+ `6 U; f  u3 h. ^+ s3 Q: @# n

5 |4 b" q. l% k& o5 qtvb now,tvbnow,bttvb烹調宜忌
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（宜）涼拌、炒、煮tvb now,tvbnow,bttvb" ~) S! O! q5 S, H& s+ ^

1 I. ?0 l$ ^0 T9 c* l$ Stvb now,tvbnow,bttvb族群宜忌
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宜tvb now,tvbnow,bttvb' B8 y3 y+ Q* L6 j+ M7 c2 C

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( D) f0 d2 O. \* z6 T0 p1 Q# o．慢性腹瀉患者忌食6 C# U) O  w; l$ {, z9 D* d3 s
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．有鼻出血、齒齦出血、胃腸道出血等出血性疾病的患者忌食
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5 j6 ?# ?. O9 M1 C0 k5.39.217.76搭配宜忌! x1 w9 g: G( \% S  d
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（宜）
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木耳＋蔥＝降膽固醇
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% o% _% L+ c/ n( q* q木耳和蔥搭配食用,能增強降膽固醇的功效,對防治心腦血管疾病有良好作用。! z% I0 g4 K) ?6 ^- H
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建議料理：蔥燒木耳
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/ C6 D$ T/ b& ^- K# d) D+ v% I+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳＋雞蛋＝強健骨骼、牙齒
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木耳和雞蛋含有鈣和磷,搭配食用形成磷酸鈣,能強健牙齒和骨骼。
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建議料理：木樨肉# D% p/ \' |( V# a2 p% c
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降脂食譜
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. [. p6 s: a$ s. `: u蔥燒木耳
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（食材）泡發木耳２５０克,大蔥１００克
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（佐料）醬油、太白粉水各１０克,鹽３克。
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, ~" e% x5 [, L0 y- _: {8 S公仔箱論壇（做法）
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8 N6 C2 s6 d' Q" h- r5 f5 Q公仔箱論壇１．泡發木耳洗淨,撕成小朵,大蔥擇洗乾淨,切絲。tvb now,tvbnow,bttvb6 P2 u" {9 ?7 B. {

+ \9 k0 S8 W3 w3 [9 Y2 z0 q: N+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。２．泡好的木耳放入滾水中燙熟,盛出瀝乾。
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３．另起鍋,放油燒熱,放入蔥絲炒出香味,加入木耳翻炒,加醬油和鹽調味,出鍋前淋入太白粉水勾芡即可。
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& z7 G3 i& D) _8 A- a4 j0 u5.39.217.76木樨肉
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2 f( x& N, X3 y5.39.217.76（食材）豬瘦肉２００克,雞蛋２個,小黃瓜８０克,泡發金針、泡發木耳各５０克。5.39.217.761 f9 b: |! d( f3 l0 N6 s7 P3 L
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（佐料）蔥絲、薑絲、醬油、米酒各５克,鹽3克,醋２克,香油少許。
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（做法）：tvb now,tvbnow,bttvb  j9 O+ ]& K8 t& u
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１．豬瘦肉洗淨切片,雞蛋在碗中打散,小黃瓜木耳洗淨、切片,金針洗淨,切段。
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２．油鍋燒熱,放入雞蛋炒熟後盛出,做為「木樨」。
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2 C" u, o, M1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。３．鍋中再次放油燒熱,放豬肉片炒至變色。tvb now,tvbnow,bttvb* j; x4 Z1 A" s7 t# r
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４．加蔥絲、薑絲、米酒、醬油、鹽調味,加剩餘材料及雞蛋一起翻炒,熟後淋入香油和醋即可。

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