標題:
[西式食譜]
蜜 糖 甘 筍 凍 湯[1p]
[打印本頁]
作者:
master789
時間:
2008-6-8 01:25 PM
標題:
蜜 糖 甘 筍 凍 湯[1p]
* Y- B7 ~9 G8 J9 J1 R
$ j' \# c4 P" u1 O# S( f2 H
tvb now,tvbnow,bttvb' G. D* P. A1 c# s3 X6 J
材 料
* ~' b. {/ L. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
有 機 甘 筍 160 克 （ 去 皮 切 半 吋 厚 片 ） 、 水 1/2 杯 、 有 機 雞 湯 3/4 杯 、 中 洋 蔥 1/2 杯 （ 切 碎 ） 、 鹽 1/4 茶 匙 、 芫 荽 粉 / 茴 香 粉 / 紅 辣 椒 粉 / 紅 椒 粉 / 鹽 各 少 許 、 有 機 蜜 糖 3/4 湯 匙 、 檸 檬 汁 3 茶 匙
tvb now,tvbnow,bttvb/ _/ @- S0 k0 Z2 J3 ^7 J" B* y
4 f- _# P5 j; z( M公仔箱論壇
裝 飾 ： 檸 檬 1 薄 片
4 d" t% G1 z o; {3 d# T
公仔箱論壇, Q& Q- W& P. Q1 h2 W: H
做 法
/ l* U* t/ D8 \
1. 除 甘 筍 及 蜜 糖 外 ， 所 有 材 料 及 2 茶 匙 檸 檬 汁 放 入 鍋 內 ， 以 中 火 煮 滾 ， 間 中 攪 勻 。
6 w0 W* c% Y3 u, Z; q9 E6 p& b6 X
4 g! k& t( {# I4 s! |tvb now,tvbnow,bttvb
2. 調 慢 火 ， 加 入 甘 筍 煮 30 至 40 分 鐘 至 軟 身 。
5.39.217.76' E. j. Z' T9 ?* L
9 O2 S- }% K' [0 k5 G9 C
3. 將 （ 2 ） 用 攪 拌 器 將 湯 打 至 滑 身 。
7 C# |* L2 u# z5.39.217.76
9 c" N1 ^+ G- Z# G公仔箱論壇
4. 大 碗 放 入 冰 塊 ， 將 熱 湯 坐 上 快 速 冷 卻 。
+ ?2 H! _/ Y7 a- ?4 g
公仔箱論壇, {; g( X% o$ h% L
5. 加 入 餘 下 檸 檬 汁 及 鹽 調 味 ， 放 1 片 檸 檬 放 在 湯 上 作 裝 飾 ， 淋 上 蜜 糖 即 成 。
% T$ d( d9 c' A1 E/ M2 [5 Y公仔箱論壇
9 X8 ~# v3 l# S
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
* Y- B7 ~9 G8 J9 J1 R