標題:
[馬來西亞]
25公斤装面粉补贴取消 食品酝酿涨价
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作者:
serrurier
時間:
2016-3-1 08:43 PM
標題:
25公斤装面粉补贴取消 食品酝酿涨价
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公斤装面粉补贴取消
食品酝酿涨价
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公斤装普通面粉补贴取消，引起面粉涨价，下来一个月之间预测将难避免掀起食品涨风！
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政府为了减轻赤字开销，本月初取消了
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公斤装普通面粉的补贴，面粉售价由之前的
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令吉
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仙，调整至
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令吉，涨幅高达
8
令吉
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仙，受到影响的业者纷纷针对此事做出议论，给予他们意见。。
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《光华日报》今日上午巡视乔治市一带的面包店、咖啡店、印度煎饼、云吞面、福建面等面食行情，得知目前各业者还没起价，不过这只是暴风雨前的宁静，因为起价是迟早的事。一般预测，食品涨风会在一个月之间掀起。
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受访者异口同声表示，就像米、糖和食油，面粉是一种必需品，很多吃的行业都用到它，政府必需管制面粉价格，继续提供面粉补贴。否则将牵一发动全身，很快引起另一波饮食业涨风，受苦的始终是消费人。
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食品月后料相继涨价
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其中，制作云吞面半个多世纪的夜兰亚珍“泉记面厂”业者刘健成透露，目前一般中小型面厂及面包工厂，用的都是政府之前津贴的存货面粉，批发的面包及面食价格，暂时没有起价，但预计一个月之后，所有不再获得政府津贴的面粉制作食品肯定都会相继涨价。
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云吞面水涨船高
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义福街“新李高云吞面批发商”业者李太太无奈表示，百物涨价，他们在上个月才稍微调整了云吞面的批发价，不希望再一次起价，引起消费人埋怨。但是政府取消了面粉津贴之后，成本水涨船高，面食批发价不跟着调整，肯定要关门大吉。
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面包将被迫起价
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调和路著名生产孟加拉面包的“马里亚面包店”（
Maliia Bakery)
业者拿督达斯説，一路以来他家族经营的庞大面包厂使用的面粉，不获政府补贴。他说，政府取消面粉补贴，表面上不影响他的生意，但他担心的是很可能引起面粉价格暴涨，到时他的面包也必须被迫起价了。达斯説，政府去年实施了消费税之后，各行各业都受到打击，如今又要取消面粉统制品津贴，肯定引起饮食业的涨价。
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印度煎饼暂不涨价
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亚依淡“华茗咖啡店”的嘛嘛档印裔老板达悟説，他暂时不会涨印度煎饼的价钱，继续以
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令吉售卖一片原味印度煎饼。
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他指出，印度煎饼不是每天都有固定的顾客来源，是客人想吃才会吃小食。如果涨价了，顾客来源就会减少。他说，政府取消面粉津贴，但能怎样？涨价只会让生意更难做下去。
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达悟表示，他原是跟面粉厂以
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令吉购买
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公斤装的面粉。但今日之后厂商会以市价多少钱卖给他，他就不晓得了。
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业者冀政府收回成命
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另外一家嘛嘛店老板娘萨达峇丽表示，嘛嘛档所售卖的印度煎饼价钱，是由印裔穆斯林饮食业公会决定的。
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目前，她并没有收到印度煎饼因政府取消面粉津贴而涨价的消息，所以印度煎饼仍以
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令吉的价格售卖。她指出，就算涨价也可能是涨
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仙，相信影响不大。她也对政府取消面粉的津贴一事，感到失望。政府在前阵子才取消糖津贴，如今是面粉，两者都是饮食业重要的材料。
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这不但会影响到业者的生意，还会引起消费者的不满。所以，她希望政府能够收回成命。
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“面龟”影响最大
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乔治市一知名饼家老板表示，政府取消面粉津贴将会影响糕饼的制作，其中受到最大影响的是每个月初一、十五都会热卖的“面龟”，因面龟是纯面粉制成的。他指出，如果面粉涨价给他带来的影响不大，他依然会保持原价经营。
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