由於葡萄酒中所含有的成分有益健康，以致很多人會有喝葡萄酒的習慣；不過，營養師提醒，葡萄酒喝多了也會醉，要喝葡萄酒促進健康，一天也以300CC為限。# J0 p3 S/ S' a! [8 I
2 B$ e+ n7 \) q公仔箱論壇含有豐富多酚類及白藜蘆醇 : p% f6 L- s6 d9 f' m0 t4 Ztvb now,tvbnow,bttvb近年來，喝葡萄酒的人口逐年上升，主要還在於葡萄酒中含有很多有益健康的成分；台安醫院營養師劉怡里表示，由於紅葡萄酒含有多酚類以及白藜蘆醇，都是很好的抗氧化物，可以有益心血管，並且能夠抗癌。 : ? {7 k3 D5 d% N" @- C * W8 [9 z- @4 d( T" @5.39.217.76女性150CC男性300CC5.39.217.76; z% A7 }* u0 }8 R9 ^
然而，酒喝多了就不健康了，雖然是葡萄酒，也不宜喝多；劉怡里營養師建議，一天大約喝150至300CC為宜，女性喝150CC，男性可喝到300CC，若是平常有喝啤酒或是烈酒習慣者，可以改喝葡萄酒，會比較健康。 ; e8 _/ U3 s7 v5 B. D Z, ~& xtvb now,tvbnow,bttvb $ m) [+ e; a. h7 F3 Ztvb now,tvbnow,bttvb有脂肪肝就不適合喝酒5.39.217.760 v& v7 `; O+ R+ w5 B
不過，對於有肝病或是癌症的病人，就不適合喝酒了。劉怡里營養師強調，由於每1公克的酒精就是7大卡，對於有脂肪肝的病人而言，往往會使得三酸甘脂增加，所以就不適宜喝酒，即使是葡萄酒也不可以喝；至於癌友在治療痊癒後偶爾可以喝，但也以喝一、二口為限。5.39.217.76* l) A( p& l, e! G) @ T
3 q, J8 X; P8 ~+ N5 Vtvb now,tvbnow,bttvb連皮帶籽葡萄汁也有益健康0 M, f3 {1 d" A* s- A3 N
劉怡里營養師認為，喝葡萄酒不如喝葡萄汁，因為喝酒很容易過量，尤萄其是喝酒往往是在歡樂的氣氛下，很容易因為高興就喝多了；與其食用有缺點的葡萄酒，不如喝葡萄汁，但要連皮帶籽一起打汁，才能吃到有益健康的成分。5.39.217.76# R" X) I1 x2 W- e' Y
