標題: [健康資訊] 3食材做成的終極排毒湯，1杯就能幫身體消水腫 [打印本頁]

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作者: willkao    時間: 2016-2-25 12:16 PM     標題: 3食材做成的終極排毒湯，1杯就能幫身體消水腫

【早安健康／百瀨泉（生活專欄作家） 】
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; t- z$ s, {0 X+ f0 q- h5.39.217.76Dropsy Diet Detox 水腫．排毒tvb now,tvbnow,bttvb& Y  K1 m. A: U9 Y' |0 G: b; z

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! e: l& t# V% C  \. l* w) {如果持續過著偏食、運動不足及不規律的生活，會導致身體的水分代謝失去平衡。感覺手腳及臉部浮腫時，就是多餘成分滯留於身體中的時候。在開著空調的辦公室裡，長時間以同樣姿勢工作，容易手腳浮腫，並且變成不易發汗的體質。除了要適度活動身體，或泡半身浴使血液循環變好之外，也請積極攝取具有排毒功效的食品。
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在本書中，積極地將自製牛蒡茶、金針菇茶及薑片，運用於食譜。雖然有點費工，但在繁忙之際，如果也能這麼料理，並引發對食材的興趣，或許就是開始認真對待自己身體的契機。料理的事就交給燜燒罐。休假時，花點功夫在食材上，嘗試做看看。非常推薦用來排毒。
3 D# d0 X$ T% q只要想著「晾曬蔬菜、製作茶飲，都對身體有益！」，就會變得精神百倍。
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; ?0 e  l4 t( n  m* m5.39.217.76先從取代1餐開始
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; R9 [/ M' E6 S; e5 p8 [5.39.217.76本書所提供的，都是使用天然食材、有益身體的食譜。雖然集結了許多幫助改善身體不適的推薦食材，不過如果是水腫及虛冷症等的體質，也並非飲用這些湯品或茶飲後，就能獲得立即改善。最重要的，還是能夠循序漸進享受料理的樂趣，並持續下去。在午餐之外，如果也能利用這些使用方法，就太棒了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R8 S- C  G0 [* {" x9 x

/ ~# O8 d& \* `3 ktvb now,tvbnow,bttvb※ 改掉通勤途中順路買的瓶裝、罐裝飲料，及在辦公室喝慣的咖啡。
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※ 將點心時間愛吃的零食，換成燜燒罐料理。
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6 C- u* i7 a# e) ^9 d7 D※如果想進行自然、愉快的減肥，請試著將早餐、中餐、晚餐中的任何一餐，替換成1杯燜燒罐湯品料理。
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) m/ ?" `2 M' P# J8 B# B9 `公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 g" r6 Z4 q- e  o+ v; e
首先，請逐步改變習慣。如果已經能夠以燜燒罐料理1杯代替點心，或取代1餐，慢慢地就能體會味覺及身體的變化。
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1 @7 r& ^# |; l5 J公仔箱論壇燜燒罐是以能攜帶的前提製造。由於食譜皆著重於移動時間也能保溫調理，因此非常適合上課、上班通勤的人利用。
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當紅茶飲也能做成湯品！公仔箱論壇. C6 R5 D! }% W. D4 W5 f& C. x
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基底食材2 m$ b7 n- I7 W% [! f# z

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4 [# A' b$ Y' Z- h昆布tvb now,tvbnow,bttvb( Y" J* y; ~' E! ]
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$ S) W+ X! r  t( D) V1 F& I* b* U公仔箱論壇金針菇茶8 i' |. x$ z1 V9 z! c
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蘿蔔乾條/ r/ _! A; y& K1 N
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昆布不僅鮮味含量豐富，也含有大量水溶性膳食纖維藻膠酸及褐藻醣膠。在藥膳料理中，據說昆布有「調節體內水分平衡」的作用，並且具平衡腸道，將多餘成分排除體外的排毒功效。是感到水腫或身體不適時，希望能運用的食材。
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另外，因能降低內臟脂肪而成為熱門話題的金針菇茶，富含對美肌很重要的維他命D及膳食纖維。昆布含有大量具利尿作用的鉀，蘿蔔乾條則是膳食纖維的寶庫，如果能搭配這兩樣食材煮成湯品，金針菇也可當成配料食用，並期待消除水腫的排毒效果。只喝茶飲會感到膩的人，請嘗試各種組合搭配。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u6 p8 C. Z8 _
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((下一頁告訴你還可以搭配那些營養食材做湯底配料！))公仔箱論壇- M1 T. z5 U0 g: S0 M3 k4 O$ I
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1 g- ]$ s2 |' a% P$ s7 k公仔箱論壇副食材9 S! R/ ^$ w) ?% u/ v1 V/ F9 R
tvb now,tvbnow,bttvb3 U7 R" M1 s) p) Z: a3 E
海帶芽
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0 }/ J4 M, p6 O3 m1 @海苔
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8 ^4 j3 X3 Q) k8 U! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑
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馬鈴薯tvb now,tvbnow,bttvb! C& |, m7 G* n# d
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蓮藕tvb now,tvbnow,bttvb% _* E$ |. Z& B4 D

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冬粉
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大白菜tvb now,tvbnow,bttvb6 @% Q! \- j, Q( r6 J0 U

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; q3 q0 U+ `9 e' |公仔箱論壇海帶芽及海苔等海藻，富含改善水腫的鉀及維他命類。如果是乾燥的海帶芽，只要一小撮即可，非常簡單。蔬菜中的大白菜、地瓜及馬鈴薯等，都含有大量能促進利尿的鉀。但是，由於不好煮透，所以請切成薄片，微波加熱30秒後，再放入燜燒罐中。薑有排毒效果；冬粉有利尿功效，都是可改善水腫的食材。
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3 t3 W: T+ {9 u2 J6 \! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推薦調味料
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  V/ V9 ^3 T8 l$ J& ~" V公仔箱論壇鹽麴／黑醋／白味噌／醬油／梅子醋公仔箱論壇3 L, S% o2 ~, M; _1 d3 a
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零食及利樂包食品等含有的食物添加物，會使身體中的老廢物質變得較難排出。請盡量使用天然的調味料。檸檬酸、含有必需胺基酸的黑醋、味噌及鹽麴等，都是針對排毒所推薦的調味料。使用鹽及醬油的時候，也請盡量選購較少添加物的產品。' f' b6 o, Z  {

& \4 g) p- y% d- _% k  v" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。((終極排毒湯就在下一頁，讓你喝了一杯後排毒又消水腫))
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9 L1 z( J3 R9 c9 d* E( I5.39.217.76利用鉀及膳食纖維，變得神清氣爽！
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蘿蔔乾辣味噌湯
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9 A/ q! n" a* z  q6 [7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料（1 人份）tvb now,tvbnow,bttvb( Q; i+ e  R5 K
5.39.217.76& {0 M% k6 b; |1 U* E( O7 J
蘿蔔乾條…5g( A) D3 C- ?8 m3 F9 y$ o: R, S+ L: o
白味噌…2 小匙
5 Q) k" W3 H( j! w8 \, T: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。昆布茶…1 小匙5.39.217.769 X: G3 T+ W! @$ f: J& k
黑芝麻粉…1 大匙5.39.217.76" f. C5 k- R5 @% }  t/ _
芥末醬…1/2 小匙
0 B# a* s+ x1 F% Q5 p  F6 s公仔箱論壇海苔絲…依個人喜好添加少許tvb now,tvbnow,bttvb8 W9 Y" W8 |2 W- X4 k: A" O2 Z% J& }
5.39.217.76' b# w* k) ~' m* U
作法9 I+ ^4 k) z4 p& R
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1 將蘿蔔乾條、白味噌、昆布茶及芥末醬放入燜燒罐，加入沸騰的熱水，高度至燜燒罐內側水位刻度線。
, G8 {  c& j+ ^% [6 n/ P8 W2 關緊蓋子，上下來回搖數次。公仔箱論壇% z( W( \( E( t1 l
3 食用的時候，依個人喜好撒上海苔絲。5.39.217.76$ s* V9 u' N0 l
5.39.217.76* b* X; }1 h0 m1 h, f! ?: H, P0 I
推薦最佳飲用時間　　1H
! a6 T: w- _& A1 Z; K5 \3 |5.39.217.76熱量約　　             64 kcal5.39.217.76# f0 u" Z- x% O; ]5 N( s

/ q& v! p" w- Q/ h" a7 }2 W5.39.217.76再來一道：金針菇茶鹽麴味噌湯' o: H. X. y0 e5 C+ |4 P2 W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z% R( b9 _% z4 X  H
先煮好上方的排毒湯，食用前直接加入約10g 的冬粉，放置10 分鐘左右即可。可以當作飽足感持久的輕食午餐！tvb now,tvbnow,bttvb  T6 T8 q8 D! t& D
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4 h# D+ Q  K; A. z/ n" W三種排毒食材，1杯飲盡，身體舒暢
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; x) G, j9 P+ F& D+ ^- R7 \0 ?7 ?tvb now,tvbnow,bttvb終極排毒湯
; t8 y7 \& B" }& {" a0 {tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 {& I+ U  i) O; K

" N9 g  h+ m- A: J
- @' }  l" P3 G; v0 B公仔箱論壇5.39.217.76+ j! w( E" T4 z0 r9 {
材料（1 人份）公仔箱論壇& k; j3 r  I" [7 j+ d% @! L

2 ~& V. c! ^7 I( r7 f公仔箱論壇昆布絲…2g
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自製金針菇茶…2g公仔箱論壇; }6 c  c% q' p  Z* t/ z
高湯醬油…1/2 大匙
+ r' u0 m; v4 _5.39.217.765.39.217.769 `- [) I6 ^7 S% o: c7 T
作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r* R; b/ G8 h7 n6 ]1 F

3 }  @9 n9 \6 T0 P1 將蘿蔔乾條、白味噌、昆布茶及芥末醬放入燜燒罐，加入沸騰的熱水，高度至燜燒罐內側水位刻度線。
+ Q: w( ~) i- R/ Y2 關緊蓋子，上下來回搖數次。
" T' M/ m' Y; Q6 X6 R: W3 食用的時候，依個人喜好撒上海苔絲。
( ~. l- Q, R$ T) L. z" w8 p5.39.217.76
) W+ ?. ^% ?" C" }& K& P* E5.39.217.76推薦最佳飲用時間　　1H
; B8 ~1 T/ {! K3 l1 V0 M公仔箱論壇熱量約　　             18 kcal

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