標題: [健康資訊] 3食材做成的終極排毒湯，1杯就能幫身體消水腫 [打印本頁]

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作者: willkao    時間: 2016-2-25 12:16 PM     標題: 3食材做成的終極排毒湯，1杯就能幫身體消水腫

【早安健康／百瀨泉（生活專欄作家） 】4 @4 S2 S* c. \) \  g; L

8 Z# s" Z; \0 ?5 X) `7 G公仔箱論壇Dropsy Diet Detox 水腫．排毒
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如果持續過著偏食、運動不足及不規律的生活，會導致身體的水分代謝失去平衡。感覺手腳及臉部浮腫時，就是多餘成分滯留於身體中的時候。在開著空調的辦公室裡，長時間以同樣姿勢工作，容易手腳浮腫，並且變成不易發汗的體質。除了要適度活動身體，或泡半身浴使血液循環變好之外，也請積極攝取具有排毒功效的食品。
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" `0 E- ]2 `; I* B+ `3 Itvb now,tvbnow,bttvb在本書中，積極地將自製牛蒡茶、金針菇茶及薑片，運用於食譜。雖然有點費工，但在繁忙之際，如果也能這麼料理，並引發對食材的興趣，或許就是開始認真對待自己身體的契機。料理的事就交給燜燒罐。休假時，花點功夫在食材上，嘗試做看看。非常推薦用來排毒。  U5 O3 l& M  M; H; T( P" Y
只要想著「晾曬蔬菜、製作茶飲，都對身體有益！」，就會變得精神百倍。
( r% C! }3 ?2 c9 T0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76* R$ d8 _  x$ ]
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先從取代1餐開始
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6 f, x% _  x8 m- ctvb now,tvbnow,bttvb本書所提供的，都是使用天然食材、有益身體的食譜。雖然集結了許多幫助改善身體不適的推薦食材，不過如果是水腫及虛冷症等的體質，也並非飲用這些湯品或茶飲後，就能獲得立即改善。最重要的，還是能夠循序漸進享受料理的樂趣，並持續下去。在午餐之外，如果也能利用這些使用方法，就太棒了。
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0 b. K- C$ t8 Z- `0 Y6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。※ 改掉通勤途中順路買的瓶裝、罐裝飲料，及在辦公室喝慣的咖啡。
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※ 將點心時間愛吃的零食，換成燜燒罐料理。tvb now,tvbnow,bttvb1 m5 q( @$ @# ~" J" C
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※如果想進行自然、愉快的減肥，請試著將早餐、中餐、晚餐中的任何一餐，替換成1杯燜燒罐湯品料理。
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首先，請逐步改變習慣。如果已經能夠以燜燒罐料理1杯代替點心，或取代1餐，慢慢地就能體會味覺及身體的變化。公仔箱論壇# v9 J: ]$ C* V  _. e) J/ n% H' I
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燜燒罐是以能攜帶的前提製造。由於食譜皆著重於移動時間也能保溫調理，因此非常適合上課、上班通勤的人利用。
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7 m, `( O, U. p' r當紅茶飲也能做成湯品！
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0 X  b, @  T4 K8 N: m3 W- q, d4 u5.39.217.76基底食材5.39.217.766 B) v% P2 r8 v( d6 u. P

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: i, n1 G/ j$ r! P8 _2 O, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。昆布
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& X! S$ [; Z6 e$ _- T2 Z7 N  rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 }3 u, ?/ V( n
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金針菇茶
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蘿蔔乾條
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昆布不僅鮮味含量豐富，也含有大量水溶性膳食纖維藻膠酸及褐藻醣膠。在藥膳料理中，據說昆布有「調節體內水分平衡」的作用，並且具平衡腸道，將多餘成分排除體外的排毒功效。是感到水腫或身體不適時，希望能運用的食材。tvb now,tvbnow,bttvb( O- N" k' t& ~9 w
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另外，因能降低內臟脂肪而成為熱門話題的金針菇茶，富含對美肌很重要的維他命D及膳食纖維。昆布含有大量具利尿作用的鉀，蘿蔔乾條則是膳食纖維的寶庫，如果能搭配這兩樣食材煮成湯品，金針菇也可當成配料食用，並期待消除水腫的排毒效果。只喝茶飲會感到膩的人，請嘗試各種組合搭配。
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((下一頁告訴你還可以搭配那些營養食材做湯底配料！))
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+ B- Z6 N: y: n, a公仔箱論壇副食材
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& G  a' J) N. p" p, X) }海帶芽
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9 a8 _( v; N0 ~8 w/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海苔
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1 U' b6 ]5 ~( j# l: ?" H薑
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; o" S4 L1 T$ U' E$ ?+ s地瓜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k$ f+ z9 V" a9 s! z1 y

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蓮藕
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7 ?7 G9 \) w8 Z1 i大白菜) z) o2 w$ v& i2 d& u8 \
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' z3 M8 [2 F" }  k; G+ [1 j1 @" R5.39.217.76海帶芽及海苔等海藻，富含改善水腫的鉀及維他命類。如果是乾燥的海帶芽，只要一小撮即可，非常簡單。蔬菜中的大白菜、地瓜及馬鈴薯等，都含有大量能促進利尿的鉀。但是，由於不好煮透，所以請切成薄片，微波加熱30秒後，再放入燜燒罐中。薑有排毒效果；冬粉有利尿功效，都是可改善水腫的食材。
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- i) m1 k, e3 ]8 Y- C% ]tvb now,tvbnow,bttvb推薦調味料
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9 K8 c' |! Z0 K( |) @; F+ Q' r- q鹽麴／黑醋／白味噌／醬油／梅子醋
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零食及利樂包食品等含有的食物添加物，會使身體中的老廢物質變得較難排出。請盡量使用天然的調味料。檸檬酸、含有必需胺基酸的黑醋、味噌及鹽麴等，都是針對排毒所推薦的調味料。使用鹽及醬油的時候，也請盡量選購較少添加物的產品。+ ~* D/ u+ m& H' j
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((終極排毒湯就在下一頁，讓你喝了一杯後排毒又消水腫))
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1 a; W7 I: Y6 ^: R5.39.217.76利用鉀及膳食纖維，變得神清氣爽！
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/ f6 c9 }# Y0 i. b' F: A* J公仔箱論壇蘿蔔乾辣味噌湯
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) N9 S( K$ E" M, |tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 ]1 P, Z# ?  Q- g2 R5 L
材料（1 人份）
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2 K- Y, ^" G3 N( B3 V+ c' K蘿蔔乾條…5gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }5 N. N( {# W% e5 m7 S6 R
白味噌…2 小匙
2 B. C! O! d# C7 q: E昆布茶…1 小匙
" X3 S. B- H" x. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑芝麻粉…1 大匙
5 ]( S; }$ I" o7 i; E7 o  x, m' b芥末醬…1/2 小匙5.39.217.763 l1 ?4 S8 _) e- _
海苔絲…依個人喜好添加少許5.39.217.76! Y! T: l; {+ C" d, r9 `8 a' s! B
5.39.217.76  r( W* j2 Y$ a. f
作法
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/ s4 D* Q- p. ^  W' g7 E6 ~/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 將蘿蔔乾條、白味噌、昆布茶及芥末醬放入燜燒罐，加入沸騰的熱水，高度至燜燒罐內側水位刻度線。5.39.217.76: |+ p4 g  T; W  O- V
2 關緊蓋子，上下來回搖數次。% y0 H2 G( `/ X
3 食用的時候，依個人喜好撒上海苔絲。
$ Z3 e* K) L/ @+ s% ]5.39.217.76
) I$ E, z( F+ y  e5 V5 A* k推薦最佳飲用時間　　1H公仔箱論壇8 }2 h" C* N! j; L
熱量約　　             64 kcal公仔箱論壇( e, a$ A+ |2 F( I6 t

1 j! R: o, \1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再來一道：金針菇茶鹽麴味噌湯/ ~9 ~/ |, }2 G  Z3 z: C
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先煮好上方的排毒湯，食用前直接加入約10g 的冬粉，放置10 分鐘左右即可。可以當作飽足感持久的輕食午餐！
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9 ?. b) b; p% L) p5.39.217.76三種排毒食材，1杯飲盡，身體舒暢, S/ E! T" D. G3 }( o1 M
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終極排毒湯& z& r: @$ N2 ~1 F* l

! B* N! ?/ q7 W& g# _( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h% @+ X' k4 f: T* ~7 M
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3 l( Q5 P/ P- |( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料（1 人份）5.39.217.760 h! y  |+ C" k! b( w

7 D" ^0 p- ?* ?0 _3 Y6 Y$ E% y" m公仔箱論壇昆布絲…2g
) K" Z. @6 R. D9 H  k3 s9 A' A蘿蔔乾條…2g
. w% I% G6 m4 a/ G自製金針菇茶…2g
  s6 P1 {! X7 j2 j  u6 ]( \公仔箱論壇高湯醬油…1/2 大匙公仔箱論壇$ w( m: \" Z; y6 [6 U+ a

/ {  T, Y# n8 z5.39.217.76作法
4 w* r: p# D% Z- m) O% K公仔箱論壇& z' k, c( }8 A* l4 I+ o
1 將蘿蔔乾條、白味噌、昆布茶及芥末醬放入燜燒罐，加入沸騰的熱水，高度至燜燒罐內側水位刻度線。
" Q1 ]3 t* p4 e8 [5 J3 {* s0 I/ s2 關緊蓋子，上下來回搖數次。公仔箱論壇: j6 M: L4 U, P7 k( ~
3 食用的時候，依個人喜好撒上海苔絲。
" N+ A7 r8 p$ l/ F4 x/ j$ s5.39.217.768 V$ @# Y& ?/ u4 q
推薦最佳飲用時間　　1H
- u# z6 F  O5 Y+ D& L2 `, x熱量約　　             18 kcal

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