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標題: [西式食譜] 免炸薯條 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2016-2-16 05:34 AM     標題: 免炸薯條

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材料! t! n# Y( \8 ]! n! ]5 \& I/ }
鹽.....1湯匙
( M! w0 G; e; A( `& z# J馬鈴薯.....2個* a5 m7 d# V, W9 L8 ~
橄欖油.....1茶匙5.39.217.76  O2 }* v, k  z7 j( f2 t3 r

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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `0 \% @5 M8 q8 B* @; z' m0 d
1. 馬鈴薯去皮,洗淨,垂直切成1厘米粗條,放清水中浸1小時。
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- y7 C5 s( O  k3 j( t& aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 烤盤鋪上牛油紙或不沾布,放焗爐中,預熱200度。) B3 T, q8 h4 G# \* T2 s
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3. 煮滾2.5公升水,放入鹽和薯條煮3至5分鐘至稍軟,撈起置隔篩中,用廚紙輕力印乾水分,放大碗內下橄欖油拌勻,排放在已預熱的烤盤上,每條之間要留有空位。
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4. 放入已預熱焗爐,用200度焗18分鐘,烤盤前後掉轉焗6分鐘,再轉換位置焗至金黃香脆,灑上鹽,趁熱享用。tvb now,tvbnow,bttvb  [0 ~1 j; ]; s- E: Q; K- m

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