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標題: [中式食譜] 辣醬小黃瓜 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2016-2-15 04:57 AM     標題: 辣醬小黃瓜

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O/ q% n2 }6 y8 I' J
材料9 \3 J% p% C( t
小黃瓜.....1條
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調味料公仔箱論壇: d8 \' x+ n3 R
鹽.....少許5.39.217.76. Z7 q( h" E# M
果糖.....少許
9 b8 r* @* Y# I( H1 n! c- k* I) @5.39.217.76香油.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W) [0 U- ?3 [/ B3 }
蒜泥.....1小匙% p( E  Z! c! ^+ C
韓式辣醬.....1中匙
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: f: b2 J1 a- E  F8 G, d' vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
4 H' [( }8 @1 f2 ptvb now,tvbnow,bttvb1. 小黃瓜洗淨去掉頭、尾部份後,再對切成4等份的小長條狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R9 ~, }+ h. b3 d: k, T% j1 W

, l$ b- ]: u9 x5 v8 _- }- k. }+ ztvb now,tvbnow,bttvb2. 再將作法1的小長條狀的小黃瓜,斜切成約2公分大小的斜段狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb' g' q/ \# k. \, ^! _) m8 F
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3. 取一容器,放入作法2的小黃瓜段,接著再放入韓式辣醬、蒜泥、鹽、果糖一起混拌均勻,最後放入香油拌勻後,放入冰箱冷藏醃漬2小時即可。" |* k$ M2 @! r8 Z0 C4 o$ B8 h8 k

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