標題: [中式食譜] 辣醬小黃瓜 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2016-2-15 04:57 AM     標題: 辣醬小黃瓜

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材料/ Y. i# w: U: P$ b0 ?1 h9 K6 V
小黃瓜.....1條5.39.217.769 F! H  J- N3 ^0 o0 |6 y- [

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( ]/ l8 U- e# L0 {" ]" ?) _公仔箱論壇調味料公仔箱論壇  ]. o5 Z' D7 o6 L
鹽.....少許, g  H( t7 e3 e4 @4 C, [8 ^
果糖.....少許
% \3 z  Y# _4 _& p# O9 Y4 X5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....少許
( I5 j$ }  K+ \蒜泥.....1小匙
: `. `' T0 ?+ I, ]公仔箱論壇韓式辣醬.....1中匙
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作法tvb now,tvbnow,bttvb$ I+ v3 a6 w$ a7 U& c5 _
1. 小黃瓜洗淨去掉頭、尾部份後，再對切成4等份的小長條狀。
) o( L+ i& K, v( k# L$ R0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 J2 E* R, t0 e* {* H; K
2. 再將作法1的小長條狀的小黃瓜，斜切成約2公分大小的斜段狀備用。
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6 B# M9 A6 V3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 取一容器，放入作法2的小黃瓜段，接著再放入韓式辣醬、蒜泥、鹽、果糖一起混拌均勻，最後放入香油拌勻後，放入冰箱冷藏醃漬2小時即可。公仔箱論壇4 t# B5 _& B9 K* w. _$ p

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