標題: [中式食譜] 甘蔗滷雞腿 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2016-2-14 04:56 AM     標題: 甘蔗滷雞腿

  k  q' ~+ W7 l/ l) U( A
材料tvb now,tvbnow,bttvb. w* m5 i' v: S
薑.....5公克
- f- D; H' _7 R青蔥.....2支- q/ c3 }$ K& w. t/ x8 U: h2 v% P
大雞腿.....2支
, I4 x* c9 r9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘蔗.....1小段+ V2 z* F% R$ [& {
" E  H- t# B  _2 t( H
5.39.217.766 Z6 h. e: `' d0 f9 S5 {3 \( I& B
調味料公仔箱論壇: I4 v! p  o% C  Y* E( p  M; ^
鹽.....少許
/ y3 ?' [, y# i; a' y" T- E/ O公仔箱論壇水.....600㏄
3 y& p$ W, S6 l/ Ftvb now,tvbnow,bttvb黑糖.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K& c) L9 a$ n0 v
醬油.....3大匙
/ g' y: o; |+ O" B! s0 b% P白胡椒粉.....少許
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^% m! {. _4 J# x
作法
/ `8 v* R% x5 `  ?- h. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將大雞腿側邊用刀劃一刀見骨，再放入滾水中汆燙過水備用。
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0 i2 I8 g# V9 `! `7 {公仔箱論壇2. 甘蔗切對半；薑切片；青蔥切段備用。
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3. 起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法2的青蔥段與薑片以中火爆香。
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# g- E' r; t! H8 M" v" }公仔箱論壇4. 續加入作法2對切的甘蔗、作法1汆燙好的大雞腿及所有調味料，以中小火煮約25分鐘即可。
. e, c. n! ^1 D% J7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L# w8 s- m+ [

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