標題: [中式食譜] 梅仔醬 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2016-2-13 05:27 AM     標題: 梅仔醬


/ M/ W& g3 _5 v) a6 S7 ~* r% Mtvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇: W( c, b: V6 _& Q; p
魚露.....20㏄
9 v8 X3 ?3 r4 G3 M  k  ?  T公仔箱論壇鹽.....1/2茶匙
( |  h8 g6 i8 P9 n( w- B( F+ d; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末.....10公克5.39.217.76# U; y) r+ |6 p
紹興酒.....15㏄
6 f0 {: |0 l- K9 N辣椒末.....10公克
7 Z2 |/ c- B4 x' ~公仔箱論壇紫蘇梅.....200公克公仔箱論壇  M$ C+ x6 `8 x
細砂糖.....1/2茶匙) \' [$ X! p. k

* ?5 e* G( R2 A  z) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H7 V: d2 N: H. J2 h
作法
; l' K) v& ~; l; E+ d* N1. 將紫蘇梅一顆顆去籽後，把梅肉捏碎，加入其他材料混合均勻，即為梅仔醬。1 R- B1 l4 Z6 `) ~/ x. S' J

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