標題:
[中式食譜]
梅仔醬
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2016-2-13 05:27 AM
標題:
梅仔醬
; g% M* T w7 X& B" v5 F公仔箱論壇
材料
$ \8 r; D3 s, Q9 ?$ D0 ?+ d2 N" M5.39.217.76
魚露.....20㏄
1 Q @7 l4 h" Z
鹽.....1/2茶匙
, r" v- _6 v2 m2 x+ O2 Y5.39.217.76
薑末.....10公克
9 D9 L1 U. B# `6 e% s* q
紹興酒.....15㏄
5.39.217.76+ w; T! ~8 \* E) Q& t- D( L
辣椒末.....10公克
公仔箱論壇/ ^- \0 n5 q% j
紫蘇梅.....200公克
5.39.217.763 O* ~/ V0 v1 M: V0 y! J7 }. m- J9 M
細砂糖.....1/2茶匙
5.39.217.76$ v. W3 l0 j8 h5 f( I( m
$ l2 H( s. F. i8 o/ A9 }; _4 V5.39.217.76
- B' ^, ^- ^7 X
作法
公仔箱論壇2 Z' q1 @4 b+ O i% g
1. 將紫蘇梅一顆顆去籽後,把梅肉捏碎,加入其他材料混合均勻,即為梅仔醬。
/ ]1 K; a' p: m% @* `
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }5 }! q2 o3 V- Z
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0