, Q# q! S0 d' S$ [& S3 z4 D公仔箱論壇材料2 L4 j0 r6 y: G) I, d
魚露.....20㏄ : v2 g/ O- N% X0 J0 d5.39.217.76鹽.....1/2茶匙- J% X n9 v9 o" u1 _2 f! T
薑末.....10公克 + n- b& D- L/ A$ i3 Ctvb now,tvbnow,bttvb紹興酒.....15㏄ l- I8 X% M. i F5.39.217.76辣椒末.....10公克8 O2 H3 ~' j) c6 d
紫蘇梅.....200公克 * w2 U- N7 [8 R4 N$ F$ F- c3 I/ U公仔箱論壇細砂糖.....1/2茶匙 " y) A r# P1 y公仔箱論壇" K% c5 L& ?' B" h Y3 A5 o
/ G7 K- N! ^8 C; c/ L5.39.217.76作法& V' p: R5 M; T% r) M, Z
1. 將紫蘇梅一顆顆去籽後，把梅肉捏碎，加入其他材料混合均勻，即為梅仔醬。' W# _+ Y0 ], e( I, A) `
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